Tutkimus paljastaa: Näin huijaamme itseämme roskaruokaa syödessä
Uuden tutkimuksen mukaan pikaruokaloissa syövät aliarvioivat annosten sisältämiä energiamääriä.
Pikaruokaloissa syövät ihmiset arvioivat aterioidensa kalorimääriä reilusti alakanttiin, todetaan British Medical Journal -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa. Tutkimukseen osallistui 3400 aikuista, teiniä ja kouluikäistä lasta, jotka ruokailivat 89 pikaruokapaikassa Yhdysvalloissa aikavälillä 2010-2011.
Tutkimus kartoitti ruokailijoiden arviointikykyä pikaruokaloiden aterioiden sisältämistä kalorimääristä. Tulosten mukaan teinit aliarvioivat kalorimääriä kaikista eniten.
– Teinit luulevat saavansa vähemmän kaloreita pikaruokaloista kuin todellisuudessa saavat, totesi tutkija Jason Block Harvard Medical -koulusta.
Tutkimuksen mukaan teinit arvioivat annostensa kalorimääriä 34 prosenttia alakanttiin, koulu-ikäisten lasten vanhemmat 23 prosenttia ja aikuiset 20 prosenttia.
Keskimäärin teinit söivät aterioita, joissa oli 756 kaloria ja he arvioivat annoksen energiapitoisuuden 259 kaloria alakanttiin.
Tutkimus osoitti myös, että osallistujat arvioivat eniten Subwayn aterioiden kalorimääriä todellisia määriä alhaisemmiksi verrattaen McDonal'siin tai Burger Kingiin.
Lähde: Huffington Post
(MTV3)
Uusimmat
-
00:01
S-pankki selvitti: Näihin asioihin suomalaiset käyttävät nyt eniten rahaa – "Ulkomaan matkailukin on pikkuhiljaa elpymässä"
-
23:44
Yhdysvalloissa joukkoampuminen: Ampuja on surmannut itsensä, loukkaantuneita on useita
-
22:44
Brexitin aikaansaama kuljettajapula Britanniassa häiritsee polttoainetoimituksia: BP ja Esso sulkivat osan huoltoasemistaan – Johnson pyytää olemaan hamstraamatta
-
22:37
MTV Uutiset Afganistanissa: Taleban sulki Pakistanin rajan ilman syytä – "Edes ruumisambulanssit eivät päässeet yli"
-
22:08
TPS repii etumatkaa SM-liigan kärjessä – HIFK:n murheena kurittomuus
-
21:57
Anton Lundell loukkaantui
-
21:57
F1-lajilegenda Ron Dennis laukoo veikkauksensa mestarista: "Jos he eivät voita, se johtuu heidän virheistään"
-
21:57
16-vuotias poika hakkasi nuoren vantaalaispuistossa – uhri ei enää uskaltanut kouluun
-
21:53
Markus Nurmi säväytti Leijonien tarkkailun alla – katso SM-liigaillan kaikki maalit
-
21:35
Patrik Laineelta suoraa tekstiä: "Olin p***a viime vuonna"
-
21:30
Suomalaishuippu otti hurjan päänahan – ja toinen voitto perään
-
21:04
Yksi mies ylitse muiden! Markus Nurmi, 23, synkensi HIFK:n illan – näin SM-liigassa pelattiin torstaina
-
21:00
Kuumia tunteita ilmassa? Tunteiden vuoristorataa läpikäynyt Love Island -pari pääsee lähentymään toisiinsa sviitissä
-
20:57
Navalnyi syyttää Googlea ja Applea ryhtymisestä Putinin kätyreiksi
-
20:55
Röyhkeät villisiat viilettivät Roomassa liikenteen seassa, varastivat myös naisen ostokset – nyt ne uhkaavat suista pormestarin vallasta
-
20:49
Rallissa kuplii – lähde: ihastuttanut kuski vaihtamassa WRC-tallia
-
20:47
Myanmaria hallitsevan sotilasjuntan raportoidaan kaapanneen nuoria lapsia ja vauvoja kiristääkseen maan kapinallisia
-
20:41
Tutkimusryhmä onnistui laskeutumaan käärmeitä ja raatoja kuhisevaan "helvetinkuiluun" Jemenissä – katso videolta, miltä pahamaineisessa luolassa näyttää
-
20:28
Etkö pidä kukkakaalista? Syy voi löytyä syljestäsi
-
20:23
Veikkauksen mukaan laajempi tunnistautuminen vähentäisi ongelmapelaamista 500 miljoonalla eurolla – tutkijan arvio on synkempi
-
Lataa lisää