Tulinen härkäwok rapeilla nuudeleilla

Tulinen härkäwok rapeilla nuudeleilla
Tulinen härkäwok rapeilla nuudeleilla MTV3/Berner

Luetuimmat

    Näytä lisää
    Julkaistu (Päivitetty )

    4 annosta
    Valmistusaika: 35min.

    Ainesosat:

    • 2 ruokalusikallista kasvisöljyä
    • 1 hienoksi silputtu sipuli
    • 500g häränfilettä leikattuna suikaleiksi
    • 2 hienonnettua valkosipulinkynttä
    • 2 viipaloitua chiliä (poista siemenet)
    • 1 viipaloitu punainen paprika
    • 1 viipaloitu vihreä paprika
    • 100 ml Kikkoman Sukiyaki kastiketta
    • 2 ruokalusikallista Kikkoman soijakastiketta
    • 200g pavunituja
    • tuoretta korianteria koristeeksi

    Nuudeleita varten:

    • 100g munanuudeleita
    • kasvisöljyä paistamiseen

    Valmistus:

    Kuumenna kasvisöljy isossa wokpannussa kovalla lämmöllä. Lisää sipulit ja paista niitä 2 minuuttia. Tämän jälkeen lisää lihasuikaleet ja ruskista noin kolme minuuttia. Lisää valkosipuli, chili ja paprikat ja anna paistua hetken. Lisää lopuksi Sukiyaki kastike, Kikkoman soijakastike ja pavunidut ja anna wokin kiehua hetken aikaa.

    Keitä samaan aikaan nuudelit pussin ohjeiden mukaisesti. Valuta kypsät nuudelit hyvin ja kuivaa ne talouspaperilla. Laita runsaasti kasvisöljyä pannulle ja paista nuudeita kiehuvassa öljyssä noin minuutin ajan tai kunnes nuudelit ovat rapeita ja kullankeltaisia. Tarjoile häränlihawokki rapeiden nuudeleiden kera ja koristele korianterilla.

    Lue lisää aiheesta:
    Lifestyle

     

    Lue myös:
      Kirsikoita pöydällä olevan lautasen päällä ja sen ympärillä

      Uusimmat

      •