Pidä mielessäsi nämä 5 tärkeää pastasääntöä.
Pastan keittäminen ei ole rakettitiedettä, mutta moni kompastuu kokkauspuuhissa silti yleisiin sudenkuoppiin.
Pastan valmistaminen on periaatteessa helppoa: riittää kun osaat lukea paketista oikean keittoajan ja käyttää hellaa. Moni kuitenkin sortuu pastan valmistuksessa yleisiin virheisiin. Tiesitkö sinä, että pastan sekaan ei välttämättä kannata lisätä öljyä, eikä pastaa kannata keittää kannen alla?
1. Älä lotraa pastaa rasvassa
Käytä väin pieniä määriä öljyä, voita tai margariinia, jos haluat pastaan makua. Rasvaa ei kuitenkaan kannata lisätä siinä toivossa, että se estää esimerkiksi spagetteja tarttumasta toisiinsa. Tämä ei pidä paikkansa.
2. Älä lämmitä pastaa uudelleen mikrossa
Ylijäänyttä pastaa voi säilyttää jääkaapissa noin kolmen päivän ajan. Kun haluat lämmittää pastan uudelleen, laita se siivilään ja aseta siivilä kiehuvaan veteen kattilaan minuutin ajaksi.
3. Älä heitä ylijäänyttä pastaa roskiin
Jos et halua lämmittää pastaa uudelleen sellaisenaan, kannattaa ylijääneet pastat käyttää vaikka kasviskeittoon!
4. Älä keitä pastaa kannen alla!
Älä keitä pastaa kannen alla, sillä pastavesi kiehuu yli helposti. Jätä sen sijaan kattilan päälle makaamaan puukauha. Tällä niksillä vesi ei kiehu kattilasta yli – usko tai älä!
5. Älä huuhtele pastaa keittämisen jälkeen!
Spagetin ja pastan ylipäänsä on tarkoitus olla hieman tärkkelyspitoista ja tarttuvaa. Tällöin kastike pysyy täydellisesti liimautuneena pastaan. Jos huuhtelet spagetin vedellä, pastasta tulee mauttomampaa ja annoksesi vettyy.
(MTV LIFESTYLE)
Uusimmat
-
23:44
Putin syyttää Ukrainaa rauhanneuvotteluiden sabotoinnista, Mariupolista löydetty 70 ruumista – MTV seuraa sotaa
-
22:51
Valtteri Bottas järjesti Lewis Hamiltonille melkoisen yllätyksen Monacossa: "Nyt en unohda sinua koskaan"
-
22:41
Leijonien tähtihyökkääjältä hupaisa heitto Marko Anttilan ketjusta
-
22:22
Ukrainan ortodoksinen kirkko julistautui itsenäiseksi Venäjän ortodoksisesta kirkosta
-
21:56
Hurja tilanne MM-jäällä – naama edellä laitaan, poistui verissäpäin kaukalosta
-
21:40
Valtteri Bottaksen uskomattoman surkea putki sai jatkoa – suomalaistähti murjaisi jo vitsin pomolleen
-
21:04
Venäjän Aleksandr Bolshunovin dopingtesteistä ällistyttävä paljastus
-
20:42
Sota raivoaa nyt kiivaimmillaan Itä-Ukrainassa – puolustajat saattavat viimein saada raketinheittimiä, joilla iskeä jopa satojen kilometrien päähän
-
20:34
Lewis Hamiltonilta kovaa tekstiä Monacon radasta: "En muista kokeneeni koskaan mitään tällaista"
-
20:25
Leijonat juhlisti MM-välieräpaikkaa osuvalla kappaleella – tällainen tunnelma oli pukukopissa Slovakia-voiton jälkeen
-
20:08
Elintarviketarkastajat ratsasivat kauppojen valmisruokia pääkaupunkiseudulla – tulokset karua luettavaa
-
20:00
Salkkarit-kurkistus julki! Hahmo päättyy juonimaan armottomasti
-
19:20
Tämä NHL-supertähden temppu sinetöi Ruotsin kohtalon – katso Tre Kronorin MM-sulaminen uniikista kuvakulmasta
-
19:18
Ilmavoimien uudet F-35-hävittäjät ensimmäisenä Lapin lennoston käyttöön
-
19:12
Ferrari vahvoilla Monacossa, Red Bull nosti jo käsiä pystyyn – Valtteri Bottas takamatkalla muihin nähden
-
19:01
Mies unohti iltapäiväseksin jälkeen viettäneensä jo hääpäiväänsä – syy selvisi lääkärissä
-
19:00
Leijonille hurja haaste MM-kisoissa – vastassa ”naurettavaa” jälkeä tehnyt kaveri
-
18:30
Muistatko vielä nämä? Koostimme Marko Anttilan ratkaisuosumista huikean kimaran
-
18:26
Kolmelle nuorelle vankeustuomiot väkivaltaisesta ryöstöstä Raisiossa
-
18:25
Tennistähti heitti lasta mailalla päähän kesken ottelun
-
Lataa lisää