TOP5 yleisimmät pastavirheet: Osaatko keittää spagetin oikein?
Pidä mielessäsi nämä 5 tärkeää pastasääntöä.
Pastan keittäminen ei ole rakettitiedettä, mutta moni kompastuu kokkauspuuhissa silti yleisiin sudenkuoppiin.
Pastan valmistaminen on periaatteessa helppoa: riittää kun osaat lukea paketista oikean keittoajan ja käyttää hellaa. Moni kuitenkin sortuu pastan valmistuksessa yleisiin virheisiin. Tiesitkö sinä, että pastan sekaan ei välttämättä kannata lisätä öljyä, eikä pastaa kannata keittää kannen alla?
1. Älä lotraa pastaa rasvassa
Käytä väin pieniä määriä öljyä, voita tai margariinia, jos haluat pastaan makua. Rasvaa ei kuitenkaan kannata lisätä siinä toivossa, että se estää esimerkiksi spagetteja tarttumasta toisiinsa. Tämä ei pidä paikkansa.
2. Älä lämmitä pastaa uudelleen mikrossa
Ylijäänyttä pastaa voi säilyttää jääkaapissa noin kolmen päivän ajan. Kun haluat lämmittää pastan uudelleen, laita se siivilään ja aseta siivilä kiehuvaan veteen kattilaan minuutin ajaksi.
3. Älä heitä ylijäänyttä pastaa roskiin
Jos et halua lämmittää pastaa uudelleen sellaisenaan, kannattaa ylijääneet pastat käyttää vaikka kasviskeittoon!
4. Älä keitä pastaa kannen alla!
Älä keitä pastaa kannen alla, sillä pastavesi kiehuu yli helposti. Jätä sen sijaan kattilan päälle makaamaan puukauha. Tällä niksillä vesi ei kiehu kattilasta yli – usko tai älä!
5. Älä huuhtele pastaa keittämisen jälkeen!
Spagetin ja pastan ylipäänsä on tarkoitus olla hieman tärkkelyspitoista ja tarttuvaa. Tällöin kastike pysyy täydellisesti liimautuneena pastaan. Jos huuhtelet spagetin vedellä, pastasta tulee mauttomampaa ja annoksesi vettyy.
(MTV LIFESTYLE)
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
15:40
Italialaislehti: Ferrarin tekninen johtaja tyytymätön – pääpomo yrittää palauttaa harmonian
-
15:39
Perheenäiti Helin järkytys – lapsen toppahanskan vuoren sisältä löytyi mattoveitsen terä: "Olisi voinut satuttaa itsensä tosi pahasti"
-
15:35
3-vuotias sai lukittua itsensä pyykkikoneeseen, joka käynnistyi: "Hän kirkui, mutta häntä ei voinut kuulla"
-
15:32
Putous-tähti julkaisi koskettavan kirjoituksen lapselleen: "Olet opettanut, miten paljon toista ihmistä voi rakastaa"
-
15:26
Pahamaineisen Suzuki Hayabusan lähes 20 vuotta kestänyt tarina päättyy – ensi vuonna sitä ei enää saa myydä
-
15:26
Hengen vienyt pahoinpitely tallentui valvontakameroihin Keravan asemalla – uhri ja epäillyt virolaisia: "Tunteneet toisensa entuudestaan"
-
15:20
”Suomeen kohdistuva vakoilu jatkuu aktiivisena” – Supo: Hybridivaikuttaminen on entistä suurempi uhka turvallisuudelle
-
15:18
Mohamed Salah löytämässä viime kauden vireen – Jürgen Klopp: ”En ollut sekuntiakaan huolissani”
-
15:15
Salossa puukottu jo kahta teinityttöä lyhyen ajan sisällä – tapauksia yhdistää vain uhrien ikä
-
15:03
Mies tuomittiin 13 vuotta sitten kadonneen Jari Pesosen taposta – kuristi uhrin kuoliaaksi henkilöauton takapenkillä
-
15:01
Vantaalaiset, piilottakaa tekokuusenne – alueella liikkuu varas
-
14:55
"Trafissa on iskenyt vauhtisokeus" – Tietosuojavaltuutettu varoitti Trafia verkkopalvelun ongelmista jo yli vuosi sitten
-
14:52
Fortnite vie pelaajat mennessään – asiantuntija: Erityisesti näihin asioihin vanhempien pitäisi kiinnittää lasten pelaamisessa huomiota
-
14:51
Britannian työväenpuolue: Britanniassa ei ole enää "toimintakykyistä hallitusta"
-
14:45
12-vuotias tyttö pahoinpideltiin itsenäisyyspäivänä – "Silminnäkijähavainnot olisivat ensiarvoisen tärkeitä"
-
14:42
Lähteet: Brexit-äänestys perutaan – katso pääministeri Mayn info suorana kello 17.30
-
14:33
Ruotsin hallitus etsii yhä muotoaan kolmen kuukauden väännön jälkeen – keskusta torjui demarien tarjouksen
-
14:26
Espanjalaislehti paljasti Kultainen pallo -äänestyksen skandaalin: yhtä äänestäjistä ei ole edes olemassa
-
14:23
Cristiano Ronaldo haastaa Lionel Messin: ”Ehkä hän ikävöi minua”
-
14:19
Eva Wahlström haastajana jättiareenalle New Yorkiin: "Ympärillä myrskyää, minä seison keskellä tyynenä"
-
Lataa lisää