Tarte Tatin päärynästä
- 2-3 kiinteää päärynää
- 100 g suolatonta voita
- 100 g sokeria
- ½ pakettia valmista voitaikinaa
Kuori päärynät ja leikkaa pitkittäin puoliksi. Poista siemenkota. Ota 18 cm matalareunainen kattila ja levitä pohjalle huoneen lämpöinen voi ja sokeria. Asettele päärynänpuolikkaat kattilan pohjalle. Leikkaa voitaikinasta 20 cm rinkula. Asettele päärynöiden päälle niin että ylimääräinen taikina menee päärynöiden ja kattilan väliin. Laita kattila liedelle ja kuumenna kunnes sokeri ja voi ruskistuu ( n 10 min.). Paista uunissa 30 min 180 C -asteessa. Kumoa lautaselle ja tarjoile jäätelön kanssa.
Gelato (jäätelö)
- 7 dl maitoa
- 2 dl kermaa
- 52 g maitojauhetta ( reilu 5 rkl )
- 2 sitruunan kuori ja mehu
- 2 limen kuori ja mehu
- 2 dl sokeria
Yhdistä maito, sitruuna ja lime. Kiehauta kerma, sokeri ja maitojauhe. Siivilöi maitoseos kerman joukkoon. Älä kuumenna enää. Mikäli seos juoksettuu, sekoita sauvasekoittimella. Jäähdytä seos jääkaapissa. Voit vielä siivilöidä ja sauvasekoittaa jäähdytetyn seoksen. Laita seos jäätelökoneeseen ja pyöritä n. 10 min.
Uusimmat
-
14:29
Boris Johnson eroaa tänään puolueensa johdosta – "Olen pahoillani, etten onnistunut jäämään"
-
14:22
Ensimmäinen kerta sodan 133 päivän aikana: Venäjä ei väittänyt vallanneensa metriäkään Ukrainan maata
-
14:09
Mies joutui koirien yllätyshyökkäyksen kohteeksi kotipihallaan – purivat molemmista käsistä
-
13:54
Kreml: "Me emme myöskään pidä Johnsonista" – MTV seuraa sotaa
-
13:50
Valioliigan suomalaislupaus vaihtaa seuraa Englannissa – siirtyy legendaarisen ex-hyökkääjän alaisuuteen
-
13:41
Espoossa ex-kumppaninsa murhasta syytetty urheiluhieroja passitettiin mielentilatutkimukseen – löi naista yli 30 kertaa veitsellä
-
13:30
Boris Johnson eroaa – kuinka käy hänen Suomelle lupaamien turvatakuiden? Näin vastaa Suomen Lontoon-suurlähettiläs
-
13:27
NHL-supertähti loukussa Venäjällä? "Jos Putin sanoo, että hän ei lähde mihinkään..."
-
13:18
8-vuotias haaveili somejulkisuudesta, kokeili TikTok-haastetta ja kuoli – nyt kaksi perhettä haastaa videojätin oikeuteen
-
13:10
Sipe Santapukki sai pojaltaan suloisen kannustusviestin juuri ennen Olympiastadionin jättikonserttia – someseuraajat ihastelevat: "En kestä"
-
13:10
Jussi Halla-aho: En usko, että Boris Johnsonin ero vaikuttaa Suomen saamiin turvatakuisiin
-
11:45
Helmareille loistava uutinen! Tähtipelaaja Natalia Kuikka liittyy EM-joukkueeseen
-
11:43
Guns N' Roses joutui perumaan keikan Glasgow'ssa – taustalla terveydelliset syyt
-
11:42
Ei, Tesla ei ole luopunut kruunustaan – mediat unohtivat kertoa olennaisen yksityiskohdan uudesta "suurimmasta sähköautovalmistajasta"
-
11:36
Miksi Boris Johnson on eroamassa Iso-Britannian pääministerin paikalta? Kriisin ydin kietoutuu konservatiivipuolueen johtohahmon ahdistelusyytöksiin
-
11:34
Topi Parviainen, 15, räväytti hurjan keihäskaaren – asiantuntijalta kutkuttavaa puhetta ennätyslupauksesta: "Siellä on sellaiset taustajoukot..."
-
11:28
Tehy-lehti: Tehy on tehnyt rikosilmoituksen Helsingin kaupungin maksamattomista palkoista
-
11:24
Eduskunnassa poikkeuksellisia päätöksiä – valmiuslakia muokattiin kiireellisenä, myös kiistelty rajavartiolaki läpi
-
11:01
Rallin MM-sarjalle kutkuttavaa tietoa uusista valmistajista – tämän asian täytyy kuitenkin muuttua ennen jättipottia
-
10:56
Helle saattaa tehdä pikaisen paluun, kun "idän mammuttihelle yrittää puskea Suomeen" – Pekka Pouta: Sen jälkeen puhaltaa taas viileämpää
-
Lataa lisää