Tarte Tatin päärynästä
- 2-3 kiinteää päärynää
- 100 g suolatonta voita
- 100 g sokeria
- ½ pakettia valmista voitaikinaa
Kuori päärynät ja leikkaa pitkittäin puoliksi. Poista siemenkota. Ota 18 cm matalareunainen kattila ja levitä pohjalle huoneen lämpöinen voi ja sokeria. Asettele päärynänpuolikkaat kattilan pohjalle. Leikkaa voitaikinasta 20 cm rinkula. Asettele päärynöiden päälle niin että ylimääräinen taikina menee päärynöiden ja kattilan väliin. Laita kattila liedelle ja kuumenna kunnes sokeri ja voi ruskistuu ( n 10 min.). Paista uunissa 30 min 180 C -asteessa. Kumoa lautaselle ja tarjoile jäätelön kanssa.
Gelato (jäätelö)
- 7 dl maitoa
- 2 dl kermaa
- 52 g maitojauhetta ( reilu 5 rkl )
- 2 sitruunan kuori ja mehu
- 2 limen kuori ja mehu
- 2 dl sokeria
Yhdistä maito, sitruuna ja lime. Kiehauta kerma, sokeri ja maitojauhe. Siivilöi maitoseos kerman joukkoon. Älä kuumenna enää. Mikäli seos juoksettuu, sekoita sauvasekoittimella. Jäähdytä seos jääkaapissa. Voit vielä siivilöidä ja sauvasekoittaa jäähdytetyn seoksen. Laita seos jäätelökoneeseen ja pyöritä n. 10 min.
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
18:42
Mercedes-pomo linjaa: Valtteri Bottas ja Lewis Hamilton ovat molemmat alfakuljettajia
-
18:24
Uinnilla ollut nainen luuli olevansa delfiinien ympäröimä – selkäpiitä karmiva totuus paljastui nopeasti
-
18:15
Mikko Korhonen on pääkaupunkiseudun vuoden urheilija – Kimi Räikkönen palkittiin vuoden urheiluteosta
-
18:10
Laihdutusohjelmaan osallistunut Wille kuuli totuuden terveydestään ja järkyttyi: ”En osannut kuvitella, että tilanne olisi noin huono”
-
18:07
"Jouduin sairaalaan lapsena työnnettyäni barbie-nuken kengän nenääni" – Neropatin päiväkirja houkuttelee lapset ja nuoret lukemaan
-
18:03
Käpylän polttopulloiskun epäillyltä hyytävä tviitti lähes heti teon jälkeen: "H*rot voivat tehdä mitä vain, mutta luonnon oikeus on tie eteenpäin"
-
18:00
Mitä ihmettä NHL:ssä tapahtui? Tuomari teki "maalin" kiveksillään – sitten apuun tulivat videot
-
17:59
Käpylän polttopulloiskusta epäilty antautui poliisille Kokkolassa
-
17:54
Jari Aarnion yksikköä yritettiin ojentaa jo vuosikymmen sitten
-
17:53
Mestarien liigan viimeiseen jatkopaikkaan kaksi tarjokasta – ennakkostudio myös mtv:ssä klo 19.30!
-
17:50
Autoliikkeen varastosta löytyi ajamaton Saab 9-3 – hintapyynnön pulittanee vain äärimmäinen Saab-friikki
-
17:37
Bernie Ecclestone hamusi suurta hankintaa – sai tylyn vastauksen
-
17:27
Video: Vantaalla iso varastorakennus ilmiliekeissä – lentokoneet laskeutuivat paksun savupatsaan läpi
-
17:20
KalPa mukaan Spengler Cupiin – C More esittää kaikki turnauksen pelit suorina
-
17:11
Oikeusministeri Häkkänen: Hallitus haluaa turvata mielenosoittajien ilmaisuvapautta
-
17:07
Kärppä-luotsi otti syyt niskoilleen rajusta CHL-pettymyksestä – Leijona-puolustaja eleestä: "Suuri kunnioitus, että uskaltaa sanoa noin"
-
17:05
130 kiloa painava Wille juo 20 tölkkiä energiajuomaa viikossa – asiantuntija huolissaan: "Se on ihan jäätävä määrä"
-
17:04
Ainutlaatuinen ravintolakonsepti Suomessa – MTV testasi lihansyöjiä hämäävän vegeburgerin: ”Tätä olisi mahdoton erottaa jauhelihasta”
-
16:53
Työryhmä: Bensan ja fossiilisen dieselin myynti kiellettävä vuonna 2045
-
16:42
Esikoisen autismi tai ADHD näkyy nuorempien sisaruksien sairastumisriskissä hurjalla tavalla
-
Lataa lisää