Suomalaisten aamiaisherkku on tutkitusti paras – löytyykö sinun lautaseltasi?
Jos haluat syödä täyttävän ja terveellisen aamiaisen, lappaa lautasellesi perisuomalaista kaurapuuroa.
Uusi Journal of the American College Nutrition -ravitsemuslehdessä julkaistu tutkimus osoittaa kaurapuuron olevan erityisen hyvä aamiaisruokavaihtoehto. Tutkijoiden mukaan kaurapuuro pitää vatsan kylläisenä pitkään ja vähentää samalla lounasajan ruokahalua.
Louisianan yliopiton ja Penningtonin biomedikaalisen tutkimuskeskuksen tutkimukseen osallistui 48 aikuista. Puolet osallistujista nauttivat yöllisen paaston jälkeen aamiaiseksi kaurapuuroa ja puolet kaurapohjaisia muroja. Molemmissa aamiaisannoksissa oli saman verran energiaa, noin 363 kilokaloria. Testiryhmäläisten kylläisyyttä ja näläntunnetta seurattiin päivien ajan. Tutkimuksessa kaurapuuro osoittautui monellakin tapaa kauramuroja paremmaksi aamiaisvaihtoehdoksi. Puuro piti paremmin nälkää ja hillitsi himoja herkutteluun. Puuron paremmuutta selittää muun muassa sen sisältämät, paremmin imeytyvät ja täyttävät kuidut.
Kaurapuurosta hitti Britanniassa
Suomalaisten suosimasta aamiaisruoasta puurosta on noussut muutamassa vuodessa hittiruoka Britanniassa. Puuro on kasvattanut suosiotaan erityisesti nuorten aikuisten keskuudessa, jotka ovat korvanneet sokeriset aamiaismurot terveellisemmäksi mieltämällään puurolla. Puuromarkkinat ovat tuplaantuneet Britanniassa vuodesta 2008 ja tuoreen selvityksen mukaan jopa puolet väestöstä kertoo syövänsä puuroa.
Brittien suosioon on noussut erityisesti suomalaisillekin hyvin tuttu kaurapuuro. Kauran on todettu useissa tutkimuksissa tekevän hyvää terveydelle muun muassa laskemalla verensokeria. Kaurapuuro on myös verrattain edullista ruokaa, joka pitää kuitenkin vatsan kylläisenä. Puurosta on noussut niin suuri ilmiö Britanniassa, että jopa pikaruokaketjut ovat ottaneet herkun ruokalistoilleen. Aamupuuroa voi nauttia jopa McDonald'sissa.
Lähde: Huffington Post
(MTV LIFESTYLE)
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
14:53
Rallilupaus Eerik Pietarinen bongattiin Toyotan pilttuusta Monte Carlossa - "Tultiin hakemaan vain kahvia"
-
14:45
Muotinäytöksessä ihastuttava yllätysesiintyjä: "Kaunein malli, jonka olen nähnyt kymmeneen vuoteen"
-
14:41
Tapparan tuore maailmanmestari sivussa, kaksi puolustajaa palaa kaukaloon – Kurimuksen keskellä olevalla Lukolla poissaolijoita
-
14:38
Jää petti alta kesken kävelylenkin – äiti ja poika hukkuivat traagisessa turmassa Ruotsissa
-
14:37
Palta: Suomen lennonjohtajien yhdistys hylkäsi sovintoesityksen
-
14:36
Kansanedustaja Maarit Feldt-Rannan mahasyöpä uusiutui, kertoo ikävät uutiset koskettavassa tekstissä: "Nämä eivät ole jäähyväiset – olen elänyt huikean hienon elämän"
-
14:26
MM-kisoissa säväyttänyt suomalaislupaus taisteli itsensä talutuskuntoon – "Sain kaiken irti, lähellä uran parasta hiihtoa"
-
14:25
Näkyykö jo liikaa? 48-vuotias huippumalli Naomi Campbell palasi Valentinon catwalkille 14 vuoden tauon jälkeen
-
14:22
Kanada poisti maidon ja lihan ravitsemussuosituksista – rohkea veto kerää kiitosta: ”Tämä ei ole radikaali juttu”
-
14:17
Esapekka Lappi aloitti rallikauden Citroenilla räväkästi – Jari-Matti Latvalan uusi tallikaveri väläytti taitojaan heti Monte Carlossa
-
14:08
Rahanpesua, valepoliiseja ja nettipetoksia – epäiltyä rikollista rahaa jäi miljoonien eurojen verran Rahanpesun selvittelykeskuksen haaviin viime vuonna
-
14:07
IL: Anna-Maija Tuokko on raskaana – toinen lapsi syntyy kesällä
-
14:02
Joensuulaisesta koulusta evakuoitiin 400 oppilasta – koulun vessassa syttyi tulipalo, opettajan neuvokas toiminta pelasti tilanteen
-
14:00
Suomi pyyhälsi ohi, Ruotsi romahti – maan talouslehti julisti tuoreen Bloomberg-listauksen fiaskoksi!
-
13:49
Suomalaislupaus komeasti viiden parhaan joukkoon – alle 20-vuotiaiden miesten MM-mitalit ratkesivat huimassa loppukiritaistelussa
-
13:44
Viime kevään MM-kisoissa hauskuuttanut NHL-tähti lahjoitti mestaruusbonuksensa tyttökiekolle – matkusti sarjatauolla jakamaan stipendejä vähävaraisille
-
13:40
Lapualaisen läävän vuokrailmoitukselle ei voi kuin nauraa: "Onneksi kämpässä on peräti kaksi poistumistietä"
-
13:31
Kuukausien mysteeri selvisi: Hudsonjoesta toisiinsa teipattuina löytyneet saudisiskokset tekivät kaksoisitsemurhan
-
13:22
Jari Isometsä lataa herkullisen arvion MM-mitaleja rohmunneesta hiihtolupaus Anita Korvasta: "Jo tänä vuonna"
-
13:18
Naiskuskin uskomaton temppuilu motarilla pöyristyttää: Olisikohan ne lumet kannattanut harjata auton päältä vähän aikaisemmin?
-
Lataa lisää