Suomalaisten aamiaisherkku on tutkitusti paras – löytyykö sinun lautaseltasi?
Jos haluat syödä täyttävän ja terveellisen aamiaisen, lappaa lautasellesi perisuomalaista kaurapuuroa.
Uusi Journal of the American College Nutrition -ravitsemuslehdessä julkaistu tutkimus osoittaa kaurapuuron olevan erityisen hyvä aamiaisruokavaihtoehto. Tutkijoiden mukaan kaurapuuro pitää vatsan kylläisenä pitkään ja vähentää samalla lounasajan ruokahalua.
Louisianan yliopiton ja Penningtonin biomedikaalisen tutkimuskeskuksen tutkimukseen osallistui 48 aikuista. Puolet osallistujista nauttivat yöllisen paaston jälkeen aamiaiseksi kaurapuuroa ja puolet kaurapohjaisia muroja. Molemmissa aamiaisannoksissa oli saman verran energiaa, noin 363 kilokaloria. Testiryhmäläisten kylläisyyttä ja näläntunnetta seurattiin päivien ajan. Tutkimuksessa kaurapuuro osoittautui monellakin tapaa kauramuroja paremmaksi aamiaisvaihtoehdoksi. Puuro piti paremmin nälkää ja hillitsi himoja herkutteluun. Puuron paremmuutta selittää muun muassa sen sisältämät, paremmin imeytyvät ja täyttävät kuidut.
Kaurapuurosta hitti Britanniassa
Suomalaisten suosimasta aamiaisruoasta puurosta on noussut muutamassa vuodessa hittiruoka Britanniassa. Puuro on kasvattanut suosiotaan erityisesti nuorten aikuisten keskuudessa, jotka ovat korvanneet sokeriset aamiaismurot terveellisemmäksi mieltämällään puurolla. Puuromarkkinat ovat tuplaantuneet Britanniassa vuodesta 2008 ja tuoreen selvityksen mukaan jopa puolet väestöstä kertoo syövänsä puuroa.
Brittien suosioon on noussut erityisesti suomalaisillekin hyvin tuttu kaurapuuro. Kauran on todettu useissa tutkimuksissa tekevän hyvää terveydelle muun muassa laskemalla verensokeria. Kaurapuuro on myös verrattain edullista ruokaa, joka pitää kuitenkin vatsan kylläisenä. Puurosta on noussut niin suuri ilmiö Britanniassa, että jopa pikaruokaketjut ovat ottaneet herkun ruokalistoilleen. Aamupuuroa voi nauttia jopa McDonald'sissa.
Lähde: Huffington Post
(MTV LIFESTYLE)
Uusimmat
-
09:53
Suomi joi ahkerasti heinäkuussa: Tällä viinillä oli Alkossa kovin kysyntä – yhden oluttyypin suosiossa selkeä pudotus
-
09:45
Hongkongissa takuita vastaan vapautettu mediamoguli kehotti jatkamaan demokratiataistelua – "Hongkongilaiset ovat puolellamme, emme voi pettää heitä"
-
09:34
Johanna Vuoksenmaa väleistään ex-mieheensä Matti Rönkään: "Menemme pelaamaan tänään tennistä"
-
09:32
Moottoripyöräilijät loukkaantuivat Jyväskylässä ja Oulussa
-
09:29
Hangon veneturman tutkintaan nimetty tutkijaryhmä – tarkastelussa kolmen veneen liikkeet
-
09:29
Todellinen tilastokummajainen! Italian huippujoukkue osui lähes 100 kertaa – jokaista maalintekijää yhdisti yksi asia
-
09:27
Sanna Marin palasi lomalta, muistuttaa suomalaisia matkustamiseen liittyvästä vastuusta: "Laskun maksamme me kaikki"
-
09:26
Ronnie O'Sullivan nousi lähes toivottomasta suosta – vastustajan ylistämä snookertähti latasi suorat sanat: "Esitys oli häpeällinen"
-
09:22
Korona, influessa vai flunssa? Grafiikka antaa osviittaa, mikä sairaus vaivaa – oireet ovat hyvin samankaltaisia
-
09:17
Ferrari ja Renault tekivät valitukset F1-kopiointikohussa – yksi talli vetäytyi pois
-
09:14
Elina Gustafssonin munasarjasta löydettiin kasvain – tähystysleikkaukseen pian: "Kohta poistetaan ja elämä jatkuu"
-
09:12
Uudessa-Seelannissa harkitaan vaalien siirtämistä koronaviruksen toisen aallon vuoksi – eilen ensimmäinen tartunta yli 100 päivään
-
09:00
Uransa lopettanut Siim Liivik Hockey Nightiin – legendaarinen formaatti tuli tutuksi pikkupoikana: "Ei olisi Korson ulkojäillä uskonut"
-
08:56
Suomen uusin karanteenilinjaus jäi Ruotsissa vielä epäselväksi – ulkomailta tulevia tartuntoja ei pelätä yhtä paljon kuin Suomessa
-
08:50
Saako Red Bull -kuski pelastettua F1-kärkitallin paikkansa? Tallipomolta lupaavaa viestiä
-
08:33
Nigerialaispoika tanssi sateen ja mudan keskellä – miljoonia koskettanut hittivideo poiki stipendin arvostettuun balettikouluun
-
08:10
IL: Johanna Vuoksenmaa ja Matti Rönkä erosivat
-
08:03
Tässä ovat uudet oranssitakit! Kiekkouransa päättänyt kulttihyökkääjä Hockey Nightiin Ari Vallinin rinnalle
-
07:48
KPV vastasi puolustuspeliharjoitteesta nousseeseen somekohuun – Juntunen: "En ole koskaan ollut rasisti"