Suomalaisten aamiaisherkku on tutkitusti paras – löytyykö sinun lautaseltasi?
Jos haluat syödä täyttävän ja terveellisen aamiaisen, lappaa lautasellesi perisuomalaista kaurapuuroa.
Uusi Journal of the American College Nutrition -ravitsemuslehdessä julkaistu tutkimus osoittaa kaurapuuron olevan erityisen hyvä aamiaisruokavaihtoehto. Tutkijoiden mukaan kaurapuuro pitää vatsan kylläisenä pitkään ja vähentää samalla lounasajan ruokahalua.
Louisianan yliopiton ja Penningtonin biomedikaalisen tutkimuskeskuksen tutkimukseen osallistui 48 aikuista. Puolet osallistujista nauttivat yöllisen paaston jälkeen aamiaiseksi kaurapuuroa ja puolet kaurapohjaisia muroja. Molemmissa aamiaisannoksissa oli saman verran energiaa, noin 363 kilokaloria. Testiryhmäläisten kylläisyyttä ja näläntunnetta seurattiin päivien ajan. Tutkimuksessa kaurapuuro osoittautui monellakin tapaa kauramuroja paremmaksi aamiaisvaihtoehdoksi. Puuro piti paremmin nälkää ja hillitsi himoja herkutteluun. Puuron paremmuutta selittää muun muassa sen sisältämät, paremmin imeytyvät ja täyttävät kuidut.
Kaurapuurosta hitti Britanniassa
Suomalaisten suosimasta aamiaisruoasta puurosta on noussut muutamassa vuodessa hittiruoka Britanniassa. Puuro on kasvattanut suosiotaan erityisesti nuorten aikuisten keskuudessa, jotka ovat korvanneet sokeriset aamiaismurot terveellisemmäksi mieltämällään puurolla. Puuromarkkinat ovat tuplaantuneet Britanniassa vuodesta 2008 ja tuoreen selvityksen mukaan jopa puolet väestöstä kertoo syövänsä puuroa.
Brittien suosioon on noussut erityisesti suomalaisillekin hyvin tuttu kaurapuuro. Kauran on todettu useissa tutkimuksissa tekevän hyvää terveydelle muun muassa laskemalla verensokeria. Kaurapuuro on myös verrattain edullista ruokaa, joka pitää kuitenkin vatsan kylläisenä. Puurosta on noussut niin suuri ilmiö Britanniassa, että jopa pikaruokaketjut ovat ottaneet herkun ruokalistoilleen. Aamupuuroa voi nauttia jopa McDonald'sissa.
Lähde: Huffington Post
(MTV LIFESTYLE)
Uusimmat
-
20:51
Linnea Leino on Valkokankaan valopilkku – näyttelijän ensimmäinen Jussi-palkinto
-
20:51
Hotelli Ruandan sankari pääsee vapaaksi vankilasta, auttoi pelastamaan liki 1 200 ihmistä kansanmurhalta 1994
-
20:50
Lentoliput kallistuivat vuodessa kymmeniä prosenttia – kysyimme Finnairin hinnoitteluvastaavalta, miksi
-
20:48
Omituinen takaa-ajo Soulin kaduilla tallentui videolle – pääosassa seepra
-
20:46
Ilves pisti Ässien kauden katkolle – Antti Pennasen joukoilta tyly piipahdus Poriin
-
20:44
Tappara jyräsi välieriin – Jori Lehterä maalaili, KooKoo tylysti lomille
-
20:38
Useampi kuin joka kuudes on jo äänestänyt: Täällä äänestysprosentti on noussut jo yli 20 prosentin
-
20:24
Muuttolintujen vaarallinen matka on käynnistynyt – satelliittisääksi Sally lentää 10 tuntia ja 330 kilometriä päivässä, lepopaikka Ukrainassa sodan kupeessa
-
20:18
KalPalle taas ulosajo! Pelicans painaa tylyjä kuitteja – Lukas Jasek kasvatti isäntien johtoa
-
20:14
Koiran erikoinen tapa paeta pihalle tallentui valvontakameralle
-
20:00
Salkkarit-kurkistus julki! Hahmo huolestuu: "Jotain on tapahtunut ja olet syypää"
-
19:56
Lukon toiveet heräsivät – HIFK pahassa pesukoneessa, Gabriel Fontaine ohitti Roope Taposen
-
19:47
Ässille karu merkkausvirhe – Ilveksen kevätvahvistus Jarno Koskiranta rokotti armotta
-
19:40
Pelaaja sivuun Huuhkajista – maajoukkuetta ei täydennetä
-
19:35
Hulluus Pariisin kaduilla jatkuu, video näyttää sekasorron – kuningas Charlesin valtiovierailu Ranskaan siirtyy
-
19:30
Tappara selvisi säikähdyksellä – tätä lähempänä takaisku ei voi käydä, videoitakin tarvittiin
-
19:25
Hornet-lentäjä työn vaaroista MTV Uutisille: Virheitä ei kannata tehdä kovinkaan montaa kertaa
-
19:25
Artem Zagidulin teki taas oman maalin – HIFK laittoi Lukon yhä tukalampaan tilanteeseen
-
19:22
Lahdessa kuohuttava ulosajo: KalPan Aleksi Klemetti kyseenalaisella tavalla pihalle
-
19:11
Jori Lehterä teki temppunsa – Tappara yhä lähempänä laittaa sarjan pakettiin
-
Lataa lisää