Jos haluat syödä täyttävän ja terveellisen aamiaisen, lappaa lautasellesi perisuomalaista kaurapuuroa.
Uusi Journal of the American College Nutrition -ravitsemuslehdessä julkaistu tutkimus osoittaa kaurapuuron olevan erityisen hyvä aamiaisruokavaihtoehto. Tutkijoiden mukaan kaurapuuro pitää vatsan kylläisenä pitkään ja vähentää samalla lounasajan ruokahalua.
Louisianan yliopiton ja Penningtonin biomedikaalisen tutkimuskeskuksen tutkimukseen osallistui 48 aikuista. Puolet osallistujista nauttivat yöllisen paaston jälkeen aamiaiseksi kaurapuuroa ja puolet kaurapohjaisia muroja. Molemmissa aamiaisannoksissa oli saman verran energiaa, noin 363 kilokaloria. Testiryhmäläisten kylläisyyttä ja näläntunnetta seurattiin päivien ajan. Tutkimuksessa kaurapuuro osoittautui monellakin tapaa kauramuroja paremmaksi aamiaisvaihtoehdoksi. Puuro piti paremmin nälkää ja hillitsi himoja herkutteluun. Puuron paremmuutta selittää muun muassa sen sisältämät, paremmin imeytyvät ja täyttävät kuidut.
Kaurapuurosta hitti Britanniassa
Suomalaisten suosimasta aamiaisruoasta puurosta on noussut muutamassa vuodessa hittiruoka Britanniassa. Puuro on kasvattanut suosiotaan erityisesti nuorten aikuisten keskuudessa, jotka ovat korvanneet sokeriset aamiaismurot terveellisemmäksi mieltämällään puurolla. Puuromarkkinat ovat tuplaantuneet Britanniassa vuodesta 2008 ja tuoreen selvityksen mukaan jopa puolet väestöstä kertoo syövänsä puuroa.
Brittien suosioon on noussut erityisesti suomalaisillekin hyvin tuttu kaurapuuro. Kauran on todettu useissa tutkimuksissa tekevän hyvää terveydelle muun muassa laskemalla verensokeria. Kaurapuuro on myös verrattain edullista ruokaa, joka pitää kuitenkin vatsan kylläisenä. Puurosta on noussut niin suuri ilmiö Britanniassa, että jopa pikaruokaketjut ovat ottaneet herkun ruokalistoilleen. Aamupuuroa voi nauttia jopa McDonald'sissa.
Lähde: Huffington Post
(MTV LIFESTYLE)
Uusimmat
-
19:12
Tapparalle raju takaisku: Jussi Tapola paljasti tähtipelaajan olevan sivussa koko puolivälieräsarjan
-
19:11
Syyttäjä: George Floyd pyysi apua viimeiseen saakka – "Olisi vaadittu vain hieman myötätuntoa, mutta sitä ei ollut tarjolla"
-
19:05
Toista lastaan odottavan Chachi Hildénin vauhdikkaat tanssivideot hämmästyttävät – "Miten pystyt?"
-
19:01
Ruohoa leikannut mies sai naulan silmäänsä – lääkäriltä tärkeä muistutus: "Potilas oli äärimmäisen onnekas"
-
19:00
MTV Tampereella: Suojatietä ylittänyt kuoli onnettomuudessa keskustassa – paikallisten mukaan liikenne keskustassa "villiä" ja "holtitonta"
-
18:57
Surulliset kuolemat suojateillä herättävät kysymyksiä liikenneturvallisuudesta – näin tuhoisat turmat voitaisiin välttää: "Ei ole helppoa ratkaisua"
-
18:52
Lukko selvisi Ilveksen huimasta noususta – Pelicans avasi SM-liigan puolivälierät makealla voitolla Turussa
-
18:19
Jalkapallomaailma raivoissaan: Uefa ryhtymässä äärimmäisiin toimiin – karkurit välittömästi ulos Mestarien liigasta?
-
18:09
SM-liigan kultavahti hyppäsi kovaan kouluun Mestiksen seuran toimistolle – uhrautuminen toi finaalipaikan: "Olen tehnyt kaikkea muuta paitsi ajanut jäätä"
-
18:06
EU tuomitsee Venäjän lisääntyneen sotilaallisen läsnäolon Ukrainan rajalla – ulkoministeri Haavisto: "Ei tällaista pitäisi tapahtua Euroopassa 2020-luvulla"
-
18:01
Suomalaislapsia lähetettiin sota-aikana Ruotsiin ilman vanhempiaan – Anne Kukkohovi kuulee isänsä kohtalosta
-
17:56
F1-lehdistökatsaus: Lewis Hamiltonin virhe ei ehkä ollut pelkkää sattumaa – Valtteri Bottas teki tallikaverilleen odottamattoman palveluksen
-
17:55
Toyotalta tulossa neljässä vuodessa peräti 15 täyssähköautoa – ensimmäinen tottelee nimeä bZ4X
-
17:44
Jyväskylän kaupunginhallitus haluaa kuulla Teemu Torssosta – valtuutettua epäillään törkeästä pahoinpitelystä ja muista rikoksista
-
17:42
IL: Petteri Orpo kaahasi ylinopeutta poliisin tutkaan – yli 1200 euron sakot
-
17:42
Hannes Björninen pääsi pahasti TPS-pakin ihon alle – Pelicans tekee hirmuista tuhoa ylivoimalla
-
17:24
Salametsästyksestä epäilty kohtasi loppunsa Etelä-Afrikassa – elefantit talloivat miehen hengiltä
-
17:03
Uudet ravintolarajoitukset astuivat voimaan – tätä se tarkoittaa paikkakunnallasi
-
16:55
Manuela Bosco tallensi herkän perhehetken: Tuure Kilpeläinen ja Paloma-tytär nauttivat yhteisen harrastuksen parissa
-
16:55
Voiko perunan kypsentää mikrossa, jos on kiire?
-
Lataa lisää