Suolaisten muffinien perusohje

  • 4 dl erikoisvehnäjauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta
  • ½ tl paprikajauhetta
  • 1 tl yrtti- tai valkosipulisuolaa
  • 1 rkl persiljaa tai muuta yrttiä
  • 100 g kinkku-, kalkkunaleike-, savukala- tms. kuutioita
  • 100 g paprikaa tms. kasviksia pieninä kuutioina
  • 100 g juustoraastetta
  • 2 dl kermamaitoa
  • 2 kananmunaa
  • ½ dl öljyä tai juoksevaa rasvaa

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää muut aineet sekaan. Lusikoi taikina muffinssivuokiin tai muffinssipellille ja paista 225 asteisen uunin keskitasolla 15-20 min.

Lue myös:

    Uusimmat