Mainos

Sitruuna-oliivipastaa ja paistettua lohta sekä marja-jogurttihyve

Sitruuna-oliivipastaa ja paistettua lohta

Pasta

  • 300 g pastaa
  • 1 sipuli
  • 1 sitruunan raastettu kuori ja mehu
  • 1 dl vihreitä oliiveja
  • suolaa ja pippuria
  • oliiviöljyä
  • 500 g lohifileetä
  • suolaa ja pippuria

Keitä pasta kypsäksi suolalla maustetussa vedessä. Hienonna sipuli ja kuullota se pehmeäksi oliiviöljyssä. Pyöräytä pannulla oliiviviipaleet, sitruunan kuoriraaste sekä mehu. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita oliivisipuli seos pastan joukkoon. Leikkaa kala annospaloiksi, mausta suolalla ja pippurilla ja paista pannulla kypsäksi. Tarjoile.

Marja-jogurttihyve

  • 5 dl jogurttia
  • 2 dl mansikoita tai muita kesämarjoja
  • 6 kpl keksejä (esim. digestive)

Murskaa keksit lasin tai kulhon pohjalle. Soseuta mansikat ja sekoita sose jogurtin joukkoon. Kaada seos kulhoon keksinmurujen päälle ja tarjoile jälkiruoka kylmänä.

Respti: Alex Nurmi / Ruokala

Mainos

Lisää aiheesta
    Mainos

    Suosituimmat videot

    Mainos

    Uusimmat

    Mainos
    Mainos
     

    Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.