Sitruuna-oliivipastaa ja paistettua lohta sekä marja-jogurttihyve

Pasta

• 300 g pastaa
• 1 sipuli
• 1 sitruunan raastettu kuori ja mehu
• 1 dl vihreitä oliiveja
• suolaa ja pippuria
• oliiviöljyä
• 500 g lohifileetä
• suolaa ja pippuria

Keitä pasta kypsäksi suolalla maustetussa vedessä. Hienonna sipuli ja kuullota se pehmeäksi oliiviöljyssä. Pyöräytä pannulla oliiviviipaleet, sitruunan kuoriraaste sekä mehu. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita oliivisipuli seos pastan joukkoon. Leikkaa kala annospaloiksi, mausta suolalla ja pippurilla ja paista pannulla kypsäksi. Tarjoile.

Marja-jogurttihyve

• 5 dl jogurttia
• 2 dl mansikoita tai muita kesämarjoja
• 6 kpl keksejä (esim. digestive)

Murskaa keksit lasin tai kulhon pohjalle. Soseuta mansikat ja sekoita sose jogurtin joukkoon. Kaada seos kulhoon keksinmurujen päälle ja tarjoile jälkiruoka kylmänä.

Respti: Alex Nurmi / Ruokala

• Eilen18:58
  Luonto ja eläimet

  Talvi ajaa jyrsijät sisätiloihin: Älä missään nimessä tee näin, jos löydät papanoita
• Eilen16:47
  Viinit

  Joukon suositukset tyhjentävät Alkon hyllyt
• Eilen14:10
  Autot

  Ei kai rekisterikilpesi näytä tältä? "Voi rapsahtaa sakot"
• Eilen11:19
  Takaisinvedot

  Takaisinveto laajenee taas: Tätä Nestlén tuotetta vedetään myynnistä
• Eilen09:45
  Ravintolat

  Pitkät jonot avajaisissa, nyt tuli lähtö: Helsingin keskustan ikoninen kahvila sulkee ovensa
• Lataa lisää