Sinikka Sokan kassi:
- lampaan jauhelihaa - 1 prk sardiineja - kastanjoita - manteleita - 5 maa-artisokkaa - rucolaa - tummaa suklaata
Aki Wahlmanin ja Sinikka Sokan menu:
Lammaswallenberg
200 g lampaanjauhelihaa kananmuna 2 dl kuohukermaa suolaa 3 viipaletta vuokaleipää
Laita jauheliha cutteriin, lisää suola ja kerma ohuena nauhana koneen kokoajan käydessä. Laita pintaan leivitykseen raastettua leipää ja paista kirkkaassa voissa.
Artisokkakeitto
100 g artisokkaa 100 g perunaa sipuli 2 dl kuohukermaa 2 dl kasvislientä
Freesaa öljyssä kasviskuutiot, lisää liemet ja keitä 10 min. Paseeraa ja tarkista suola.
Sardiinilaatikko
200 g perunaa ohuina viipaleina sipuli 1 tlk sardiinia öljyssä kananmuna 1 dl maitoa 1 rkl korppujauhoa 50 g siansiivua
Leikkaa peruna viipaleiksi ja freesaa sipulisilppu. Lado kerroksittain ja kaada päälle munamaito, korppujauho ja siansiivut. Kypsennä uunissa 180 C:ssa 15 min.
Manteli-rucolasalaatti
100 g rucolaa 50 g mantelia 30 g kastanjaa suolaa pippuria
Paahda mantelit ja kastanjat, sekoita salaatin kanssa. Laita joukkoon oliiviöljyä, suolaa ja pippuria.
Suklaamousse
kananmuna 1 dl sokeria 100 g suklaata 1 dl kuohukermaa
Vaahdota sokeri ja kananmuna vaahdoksi. Lisää joukkoon sulatettu suklaa ja kevyesti vaahdotettu kerma. Sekoita kevyesti.
Uusimmat
-
11:45
THL: Suomessa on todettu 459 uutta koronavirustartuntaa
-
11:42
MTV seuraa koronan etenemistä: Epidemian kiihtyminen jatkuu – 459 tartuntaa, kahden viikon aikana reilusti yli 8000
-
11:35
Meghan väittää herttuatar Catherinen itkettäneen häntä juuri ennen häitään - paljasti kohuhaastattelussa syyn
-
11:31
Ministeri Saarikko: Päätös kuntavaalien siirtämisestä olisi voitu tehdä aiemmin
-
10:56
Annika Saarikon kolumni: Ei ole kansakunnan etu, jos maakuntien Suomi tyhjenee
-
10:53
Suomessa kehitteillä olevan koronarokotteen kaupallistamiseksi perustettiin yritys – kehitteillä helppo ja edullinen vaihtoehto pistokselle
-
10:52
Poliisi poisti koronalevityksestä epäillyn joogayrittäjän kuvan sivuiltaan – "Saavuttanut tarkoituksensa"
-
10:52
Kamera tallensi karatesession äkkipäätöksen – auto rysähti vauhdilla seinästä läpi: "Se oli varsinainen shokki"
-
10:50
Autoilija, huomio! Tällä viikolla sinulla on tavallistakin suurempi todennäköisyys saada sakot näistä rikkomuksista
-
10:42
Kuntavaalien siirtämisestä on tehty useita kanteluja oikeuskanslerille
-
10:29
Merivartiosto käännytti viime viikolla lähes sata ihmistä takaisin Viroon Helsingin satamassa – Virossa viikossa yli 9000 tartuntaa
-
10:25
Tullirikosten määrä väheni koronavuonna: Nuuskaa takavarikoitiin ennätysmäärä – huumeita narahti lähes 770 kiloa
-
10:19
Toni Nieminen poseeraa rakkaansa kanssa söpössä yhteiskuvassa – somessa tehtiin terävä havainto: "Oottepa samannäköisiä"
-
10:00
Suomi voisi halutessaan tilata Sputnik-rokotetta: Ex-suurlähettiläs pitää Venäjän tarjouksen motiivia poliittisena – "Pyrittävä ratkaisuun, joka vahvistaa eikä heikennä"
-
09:40
Espanjan rannikkovartiosto pelasti viikonloppuna 107 Afrikasta Kanariansaarille pyrkinyttä ihmistä
-
09:37
Hylätyltä Johannes Hösflot Kläbolta karu avautuminen rajusta pettymyksestään – "Kaikki tuntuu synkältä"
-
09:35
Kovan iskun saanut SM-liigamaalivahti pääsi sairaalasta – avoimia kysymyksiä silti ilmassa
-
09:19
Tällä tuoteryhmällä oli Lidlissä viime vuonna miljoonamyynnit – ostitko sinäkin?
-
09:05
Meghan väittää, että brittihovin jäsen oli huolissaan Archien ihonväristä – Harry kävi kiusallisen keskustelun aiheesta: "Sen sisältöä en tule koskaan jakamaan"
-
08:22
Prinssi Harry ja herttuatar Meghan: Tyttö tulossa!
-
Lataa lisää