Ruotsalaistutkijat: Tämä rasvainen ruoka onkin terveydelle hyväksi
Paljon juustoa syövillä naisilla on pienempi sydäninfarktin riski kuin vähän juustoa syövillä naisilla, tuoreessa ruotsalaistutkimuksessa todetaan.
Ruotsalaistutkimuksen mukaan runsaasti juustoa syövillä naisilla on pieni sydäninfarktin riski. Tutkimuksissa juuston sydäninfarktilta suojaavaan vaikutukseen ei vaikuttanut sen rasvapitoisuus. Sen sijaan juuston sisältämä kalsium selitti osan sydäntä suojaavasta vaikutuksesta. Lisäksi juuston ravintoaineissa voi olla muitakin suojaavia tekijöitä.
Tutkijat totesivat, ettei maitovalmisteita pitäisi tarkastella yhtenä joukkona vaan erillisinä elintarvikkeina. Aiemmissa tutkimuksissa näin on tehty vain harvoin. Yhtenä joukkona tutkittuna tärkeitä yhteyksiä voi jäädä havaitsematta, sillä maitovalmisteet ovat koostumukseltaan ja ravintosisällöltään vaihteleva ryhmä elintarvikkeita.
Maito ja Terveys ry:n mukaan tutkimuksessa seurattiin 33 363 ruotsalaisen naisen ruokatottumuksia ja terveyttä 11,6 vuoden ajan. Naiset olivat 48–83-vuotiaita. Ruotsalaistutkijoiden tuoreet tutkimustulokset julkaistiin tammikuussa arvostetussa ravitsemusalan Journal of Nutrition -lehdessä.
Juustoa tutkittu viime vuosina paljon
Englantilaisen ravitsemusklikinan tutkimuksen mukaan juustoa säännöllisesti syövillä ihmisillä on noin 12 prosenttia pienempi riski sairastua kakkostyypin diabetekseen. Tutkimustulokset saatiin kahdeksan Euroopan maan terveystiedoista, joka käsitti yli 340 000 ihmistä. Mielenkiintoista onkin, että tutkimustulokset vaihtelivat hieman maittain: Esimerkiksi Ranskassa juuston syönnillä todettiin olevan diabetesriskiä alentava ja Iso-Britanniassa puolestaan nostava riski. Tämä saattaa tutkijoiden mukaa johtua siitä, että maissa syödään erityyppistä juustoa.
Norjalaistutkijat havaitsivat jo keväällä 2012 juustossa piilevän diabetesta ennaltaehkäiseviä tekiköitä. The Oslo Heart Studyn tutkijat löysivät juuston suotuisan vaikutuksen metabolisen oireyhtymän riskitekijöihin. Metabolinen oireyhtymä edeltää kakkostyypin diabetesta ja lisää riskiä sairastua sydän- ja verisuonitauteihin.
Lähteet: Maito ja Terveys, NHS
(MTV3)
Uusimmat
-
06:21
Hurja huhu Mercedeksen painostuksesta FIA-pomoja kohtaan saa F1-asiantuntijan huolestumaan: "Häntä heiluttaa koiraa"
-
06:19
Nyt rytisee: Ensin rekka kaatui kyljelleen ojaan Kehä III:lla – nostotöiden jälkeen auto ajoi keskikaiteeseen Espoossa
-
06:08
Sähkön hinta huitelee pilvissä, mutta muistatko vielä 70-luvun energiakriisin? – Näin suomalaiset pakotettiin säästämään sähköä
-
05:58
Kalle Rovanperällä yllättävä valttikortti? Tässä mullistavan MM-rallikauden viisi sykähdyttävää seikkaa
-
05:52
Etelä-Korea ja Japani: Pohjois-Korea teki jälleen asekokeen – kyseessä jo neljäs kerta tälle vuotta
-
05:45
Naton sotalaiva asemissa Itämerellä Ruotsin eteläpuolella: "Olemme osoittamassa läsnäoloa ja solidaarisuutta" – tästä on kyse
-
05:45
Kahden rokotteen suoja putoaa 4–6 kuukaudessa – kolmannen antama suoja erinomainen: "Koronainfektio ei ole enää sellainen mörkö, mikä se aikaisemmin oli"
-
05:31
Kiinan talous kasvoi nopeimmin 10 vuoteen – koronaviruksen tartuntaryppäät hankaloittivat loppuvuoden kasvua
-
05:21
Pelastakaa Lapset analysoi ennätysmäärän materiaalia, jonka epäiltiin todistavan lapsiin kohdistuvaa seksuaaliväkivaltaa
-
05:09
Kaamos väistyy viimeisimmästäkin Suomen kolkasta! Utsjoella aurinko nousee ensimmäistä kertaa yli 50 päivään
-
00:08
HJK:n tähtipelaaja vaihtaa maisemaa – uusi osoite löytyi Ruotsista
-
22:28
Niinistö ja Macron kävivät puhelinkeskustelun Ukrainan tilanteesta
-
22:06
Onko tämä urheilija Suomen yllätyskortti Pekingiin? Ennen olympialaisia vielä tärkeä puhde hoidettavana – "Vähentäisi stressiä"
-
21:59
KD:n Essayah ihmettelee Marinin MTV:lle antamia kommentteja koronapassista: "Ennakoi koronastrategian päivityksessä sekavuuden jatkuvan"
-
21:58
Kolmeviikkoinen vauva kuoli koronaan Qatarissa
-
21:14
Texasin synagogahyökkäyksen epäilty 44-vuotias britti – taustalla vaatimus terrorismista tuomitun vapauttamisesta
-
21:01
David Beckham esittelee tatuointejaan – seuraajat villiintyivät: "Kuumin mies tällä planeetalla"
-
20:59
Jordan haikaili teini-ihastuksensa perään Facebookissa – pila karkasi käsistä: "Minun on pakko olla mukana tässä nyt"
-
20:50
Chelsea-legendalta raaka tarina José Mourinhosta – mestariluotsi latasi säälimättömän uhkauksen kauden ensimmäisissä treeneissä: "Katsoimme toisiamme ja ajattelimme, että huh"
-
20:09
MTV Pampalossa: Kultakaivoksia avataan Suomessa uudelleen vuosien tauon jälkeen: "Kurssit voivat moninkertaistua tänä vuonna"
-
Lataa lisää