Ruotsalaistutkijat: Tämä rasvainen ruoka onkin terveydelle hyväksi
Paljon juustoa syövillä naisilla on pienempi sydäninfarktin riski kuin vähän juustoa syövillä naisilla, tuoreessa ruotsalaistutkimuksessa todetaan.
Ruotsalaistutkimuksen mukaan runsaasti juustoa syövillä naisilla on pieni sydäninfarktin riski. Tutkimuksissa juuston sydäninfarktilta suojaavaan vaikutukseen ei vaikuttanut sen rasvapitoisuus. Sen sijaan juuston sisältämä kalsium selitti osan sydäntä suojaavasta vaikutuksesta. Lisäksi juuston ravintoaineissa voi olla muitakin suojaavia tekijöitä.
Tutkijat totesivat, ettei maitovalmisteita pitäisi tarkastella yhtenä joukkona vaan erillisinä elintarvikkeina. Aiemmissa tutkimuksissa näin on tehty vain harvoin. Yhtenä joukkona tutkittuna tärkeitä yhteyksiä voi jäädä havaitsematta, sillä maitovalmisteet ovat koostumukseltaan ja ravintosisällöltään vaihteleva ryhmä elintarvikkeita.
Maito ja Terveys ry:n mukaan tutkimuksessa seurattiin 33 363 ruotsalaisen naisen ruokatottumuksia ja terveyttä 11,6 vuoden ajan. Naiset olivat 48–83-vuotiaita. Ruotsalaistutkijoiden tuoreet tutkimustulokset julkaistiin tammikuussa arvostetussa ravitsemusalan Journal of Nutrition -lehdessä.
Juustoa tutkittu viime vuosina paljon
Englantilaisen ravitsemusklikinan tutkimuksen mukaan juustoa säännöllisesti syövillä ihmisillä on noin 12 prosenttia pienempi riski sairastua kakkostyypin diabetekseen. Tutkimustulokset saatiin kahdeksan Euroopan maan terveystiedoista, joka käsitti yli 340 000 ihmistä. Mielenkiintoista onkin, että tutkimustulokset vaihtelivat hieman maittain: Esimerkiksi Ranskassa juuston syönnillä todettiin olevan diabetesriskiä alentava ja Iso-Britanniassa puolestaan nostava riski. Tämä saattaa tutkijoiden mukaa johtua siitä, että maissa syödään erityyppistä juustoa.
Norjalaistutkijat havaitsivat jo keväällä 2012 juustossa piilevän diabetesta ennaltaehkäiseviä tekiköitä. The Oslo Heart Studyn tutkijat löysivät juuston suotuisan vaikutuksen metabolisen oireyhtymän riskitekijöihin. Metabolinen oireyhtymä edeltää kakkostyypin diabetesta ja lisää riskiä sairastua sydän- ja verisuonitauteihin.
Lähteet: Maito ja Terveys, NHS
(MTV3)
Mainos
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
19:02
Ella lähetti äidilleen kuvan makuuhuoneestaan – äidin tarkat silmät löysivät kuvasta tuhman yksityiskohdan: “Olen niin tyhmä”
-
19:01
Rita Ora toi parjatun trendin takaisin – julkaisi kuvan itsestään uudessa hiustyylissä
-
18:59
Etelä-Korea irtisanoo sotilastiedustelusopimuksen Japanin kanssa – maiden välit luisuneet historiallisen huonoiksi
-
18:48
Liettuan kolarista selvinneet lapset palaavat Suomeen todennäköisesti ensi viikolla – Kouvolan kaupunki on varautunut auttamaan: "Ilman muuta lapset voivat selvitä tästä"
-
18:47
Sidney Crosbylta sydämiä koskettanut ele – saattoi sokean sotaveteraanin kosketukseen NHL-legendan kanssa
-
18:25
Hollywood-näyttelijä rakastui suomalaiseen lonkeroon niin palavasti, että tilasi sitä kotiin jatkuvalla syötöllä – teki lopulta pelimiehen liikkeen: "Minä todella uskon siihen"
-
18:19
Poliisi tutkii: Useita ilmoituksia häiritsevästi käyttäytyvästä miehestä – kuvasi pieniä lapsia päiväkodin lähettyvillä
-
18:03
Ed Sheeranin elämä ja ura esillä näyttelyssä – mukana yllättävä paljastus supertähden menneisyydestä
-
17:59
Donald Trump tylyttää autovalmistajaa: "Henry Ford olisi hyvin pettynyt" – tässä on presidentin oma ehdotus
-
17:46
Vuoden 2021 F1-autoja tutkittiin tuulitunnelissa – ohitustilanteisiin luvassa raju parannus
-
17:43
HS: Fonectalla laaja tietovuoto – mukana arkaluonteisia henkilötietoja
-
17:34
Espoon hajumysteeri selvisi – suositun lintulammen pinnalla lilluvat löyhkäävät kökkäreet ovat "sitä itseään"
-
17:21
NHL:n veteraanitähti säikähti elämänsä ensimmäistä maanjäristystä – vaimo paljasti pelästyneen tähden naurettavan reaktion
-
17:18
Pariskunta säilytti kuollutta vauvaa jääkaapissa ja hautasi ruumiin talon pihalle – IS: Syyte nostettu
-
17:13
Piina jatkuu: viranomaissivustoja taas nurin, vaikka verkkopalvelujen kerrottiin jo palautuneen hyökkäyksestä
-
17:05
Mustasukkainen mies seurasi ex-puolisoaan ja murhasi tämän raa'asti puukottamalla – passitettiin elinkaudeksi vankilaan
-
17:02
HS: 3-vuotias lapsi itki helsinkiläisravintolassa – jälkipyykistä melkoinen somemyrsky: "Perhe ei ymmärrä lähteä pois, vaikka heidän lapsensa huutaa kuin hullu ravintolassa"
-
17:00
Draamaa ja odottamattomia käänteitä Love Islandissa – Arttu ja Oliver kilpailevat Nean suosiosta, uusi mies saapuu muuttamaan pelin suunnan
-
16:50
Tuhannet kärysivät liikenteessä poliisin tehostetussa nopeusvalvonnassa – mielessä on yhä koulujen alkamisen aikaan saadut synkät tulokset: ”Kyllä siellä luvattoman paljon tulee ylinopeuksia”
-
16:41
Suomen mestaruutta juhlinut Liigan konkaripuolustaja lopettaa peliuran – "Rajaton kunnioitus vaimolleni ja tyttärelleni"
-
Lataa lisää