Mainos

Ruohosipulikastike

  • 0,5 dl valkoviinietikkaa
  • 2 dl valkoviiniä
  • 1 dl kuohukermaa
  • 50 g voita
  • 1 dl ranskankermaa
  • suolaa ja valkopippuria
  • ruohosipulia

Kuumenna kattila kuumaksi ja lisää siihen etikka ja heti perään valkoviini. Keitä kunnes kattilassa on jäljellä noin puolet. Lisää mukaan kerma. Leikkaa kylmä voi kuutioiksi ja vispaa kastikkeeseen pikkuhiljaa mukaan. Laita hella pois päältä. Lisää sekaan ranskankerma ja hienonnettua ruohosipulia. Sekoita hyvin ja mausta kastike suolalla ja pippurilla.

Mainos

Lisää aiheesta
    Mainos

    Suosituimmat videot

    Mainos

    Uusimmat

    Mainos
    Mainos
     

    Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.