Runebergintortut
Runebergintortut voi leipoa vaikka kauniisiin kahvikuppeihin!
noin 12 kpl
200 g voita tai margariinia
2 dl sokeria tai fariinisokeria
2 munaa
2 dl Myllyn Paras Karkea Vehnäjauhoja
2 dl Myllyn Paras Korppujauhoja
2 dl mantelilastuja tai piparimuruja
2 tl kardemummaa
½ tl manteliuutetta tai 2 rkl mantelilikööriä
2 dl smetanaa, ranskankermaa tai kermaa
1 tl soodaa
Täytteeksi:
n. 2 dl paistonkestävää vadelmahilloa
Kostutukseen:
n. 1 dl vettä
1 rkl sokeria
1 tl manteliuutetta tai 2 rkl mantelilikööriä, punssia tai vahvaa omenamehua
Päälle:
paistonkestävää vadelmahilloa
sokerivesikuorrutetta
Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat vaahtoon vatkaten yksitellen. Lisää kuivat aineet. Mikäli kotoa/kaupasta ei löydy manteliuutetta tai et pidä sen melko voimakkaasta mausta, voit käyttää torttujen mausteena hyvin myös mantelilikööriä ja / tai kardemummaa. Sekoita taikinaan lopuksi kermavalmiste, johon olet sekoittanut soodan.
Käytä Runebergin torttumuotteja, mikäli omistat sellaisia. Myös syväkoloinen muffinssipelti sopii tarkoitukseen oikein hyvin. Tai voit käyttää folio- tai metallisia muffinssivuokia. Voitele ja korppujauhota vuoat. Jaa tasaiseksi sekoitettu taikina niihin. Paina teelusikalla jokaisen tortun keskelle nokare hilloa. Paista 200-asteisen uunin keskiosassa 15-20 minuuttia kauniin keltaisiksi leivonnaisten koosta riippuen.
Kostuta kypsät Runebergin tortut sivelemällä niille maustettua sokerivettä. Laita vielä jokaisen tortun keskelle nokare vadelmahilloa, jos hillo on paiston aikana valunut tortun sisälle. Koristele sokerivesikuorrutuksella pursottamalla kuorrutteesta rengas hillon ympäri.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy
Uusimmat
-
06:30
Suomi aikoo pyytää Ruotsiin 1800-luvulla Savosta ja Pälkäneeltä viedyt pääkallot takaisin – kirkkoherra haluaa siunata kallot takaisin haudan lepoon
-
06:12
Naapuri havaitsi ulkona loimotusta – siitä alkoivat kuusi tuntia kestäneet sammutustyöt
-
05:43
Suomalaisdiplomaatteihin kohdistunut kybervakoilua – suojelupoliisi: "Taustalla todennäköisesti valtiollinen taho"
-
05:20
Eurojackpotin päävoitto jakoon! Voittajalle reilut 11 miljoonaa euroa
-
05:11
Ihminen putosi jäihin Näsijärvellä Tampereella
-
04:50
Presidentti Biden aikoo lähettää pienen joukon yhdysvaltalaissotilaita Itä-Eurooppaan
-
23:55
MTV seuraa Ukrainan kriisiä: Pentagonin mukaan Venäjän mahdollisen hyökkäyksen seuraukset olisivat "kauhistuttavat"
-
22:06
Venäläistähti sekosi täysin Australian avointen välierässä – kirkui tuomarille: "Oletko idiootti? Katso minua, puhun sinulle!"
-
22:01
Robin Packalen esitteli biletyylinsä – somekansa hullaantui: "Näytät niin hyvältä"
-
22:00
Arlan maito sai Ruotsissa vuoden ruokahuijaus -palkinnon, finalistien joukossa myös mantelittomat mantelikorput
-
21:53
Australia panostaa miljardin Ison valliriutan suojeluun – ympäristöjärjestö: "Laastarin laittamista murtuneeseen jalkaan"
-
21:38
Talven rajuin lumimyräkkä ottaa vauhtia Islannissa – Valtteri tuo Suomeen voimakkaita tuulia ja lumipyryä, sähkökatkot mahdollisia
-
21:08
Johannes Hösflot Kläbo otti ja lähti – Norjan supertähdeltä tiukka ratkaisu
-
21:06
SSAB aloittaa yli neljän miljardin euron investoinnit tehtailleen Suomessa ja Ruotsissa – Raahen tehdas muutetaan hiilidioksidivapaaksi
-
20:31
Valtteri saattaa kurittaa myös lentoliikennettä – Uudellamaalla ajokeli muuttuu "äärimmäisen huonoksi"
-
20:30
Mystinen kohde avaruudessa lähetti signaaleja maahan kolme kertaa tunnissa – tästä voi olla kyse
-
20:09
Suomi taisteli historiallisesti pudotuspeleihin! Futsalin EM-lohkovaiheelle huima päätös
-
20:06
Ässien voittoputki on kääntynyt tappiotaakkaan: "Häviäminen turhauttaa"
-
20:00
Kurkistus julki! Salkkarit-hahmo tunnustaa: "En ole ikinä saanut mahdollisuutta..."
-
19:56
Tiesitkö? Tästä M&M’s-suklaat ovat saaneet nimensä – tammikuussa 2022 makeisiin tehtiin muutos
-
Lataa lisää