Porkkanamarmeladia
Tässä saatte Ihanan aamun leipurin Kaarina Roinisen mainion reseptin. Porkkanamarmeladi on monikäyttöistä, sitä voi sivellä leivän päälle, tarjota voileipäkeksien kera, se toimii kakun mehevöittäjän joko välissä tai päällä, kokeile myös itämaisten ruokien kanssa.
Kaarinan Porkkanamarmeladi
1 kg porkkanoita
keittämiseen vettä
2 sitruunaa
1-2 raastettua sitruunan kuorta
6 dl hillosokeria
1. Kuori tai raaputa pestyt porkkanat. Viipaloi ja keitä kypsiksi vähässä vedessä miedolla lämmöllä. Kypsymisaika on 30-40 minuuttia.
2. Kaada keitinvesi porkkanoista.
3. Soseuta porkkanat ja kaada porkkanasose kattilaan.
4. Mittaa joukkoon sitruunan raastettua kuorta sekä sitruunoista puristettu mehu ja hillosokeri.
5. Keitä seosta miedolla lämmöllä kannen alla välillä sekoittaen noin 15 minuuttia.
6. Anna marmeladin jäähtyä noin 20 minuuttia ja jaa se pieniin puhtaisiin purkkeihin.
Uusimmat
-
06:39
Matkailuala odottaa jo kuumeisesti terveyspassia, tammikuun myynti jäi 5 prosenttiin vuoden takaisesta – "Toivon mukaan ensi kesänä päästään avaamaan"
-
06:27
Sihvonen: Pekka Virran koronatragedia – Lukko horjuu, kun säveltäjän ja kapellimestarin puhelin pysyy suljettuna
-
06:26
Kestosuosikit jäivät nuolemaan näppejään – tässä on Suomen tämän hetken kuumin auto!
-
06:25
Aleksander Barkovin juhlaottelu päättyi Sebastian Ahon juhliin – Eetu Luostarinen maalasi
-
06:18
Fukushiman ydinturmasta 10 vuotta – jälkien siivous yhä alkutekijöissään: Ympäristöön pääsi tiedettyä enemmän radioaktiivista ainetta
-
06:16
Yhdysvallat kehottaa Saudi-Arabiaa lakkauttamaan Khashoggin murhanneen yksikön
-
06:10
Suomessa miehet ovat naisia useammin hyvissä töissä – monen työpäivän pilaa kiire, kuormittavuus ja rankkuus
-
06:04
Husin Lasse Lehtonen kertoo syyn koronasairaiden negatiivisiin testeihin – toivoi, että kolmas aalto olisi pystytty estämään, toisin kävi: "Tulee aiheuttamaan kärsimystä"
-
05:58
"Miksi Pärmäkoski vei paikan?" – MTV Urheilu jakoi Oberstdorfista MM-hiihtojen välitodistukset
-
05:58
Karhuista hullaantunut Tuomo on vieraillut lukemattomissa mesikämmenten pesissä – yksi kohtaaminen ei unohdu: "Silloin juoksin"
-
05:46
Presidentti Niinistö tapaa Valko-Venäjän oppositiojohtaja Tsihanouskajan
-
05:38
Kokoomuksen Juhana Vartiainen kertoo tänään, lähteekö ehdolle Helsingin pormestariksi
-
05:36
Nielikö pilvihirviö risteilyaluksen Helsingissä? Kun pakkanen vyöryi etelään tammikuussa, Petri ikuisti hurjan näyn merellä – tästä ilmiössä on kyse
-
05:30
Siikalatvalla yksi ihminen kuoli henkilöauton ja rekan nokkakolarissa
-
05:27
CNN: Donald ja Melania Trump saivat koronarokotteen tammikuussa – "Kuinka kivuton rokotus onkaan"
-
05:20
HS: Eduskunnan puhemies moittii Marinin hallitusta ravintoloiden sulkemiseen liittyvän lain kiirehtimisestä
-
05:11
Korkeintaan kymmenen asiakasta vai kokonaan kiinni? STM:n ja avi:n kiistaan odotetaan ratkaisua tänään
-
23:49
Norjassa alkoi al-Holin leiriltä lasten kanssa noudetun naisen oikeudenkäynti – naisen syytetään osallistuneen Isisin toimintaan
-
22:33
Miesten joukkue valittiin 15 kilometrin kisaan
-
22:18
Itis julisti "maskipakon" – näistä syistä pakottaminen on kuitenkin mahdotonta niin kauppakeskuksessa kuin kaupoissakin
-
Lataa lisää