Polttaako chili? Näillä helpotat oloasi!

Chilin sisältämät kapsaisinoidit voivat pahimmillaan aiheuttaa tuskallisia polteoireita ihmiselle.

Chilin polte syntyy sen sisältämistä kapsaisinoidesta, joista tunnetuin on kapsaisiini. Kapsaisiini voi saada aikaan ihmiskehossa tuskallisia oireita, kuten sietämätöntä poltetta suussa, hikoilua, oksentelua ja ihoärsytystä.

Kaikki chilin aiheuttamat oireet ovat kuitenkin ohimeneviä ja todellisuudessa kapsaisiinilla ei ole mitään fyysistä vaikutusta ihmiseen. Kapsaisiini vaikuttaa suoraan ihmisen hermostoon ja huijaa sitä luulemaan asioiden olevan todella huonosti.

Helpotusta oireisiin

Internet on pullollaan erilaisia niksejä chilin poltteen poistoon. Joku neuvoo syömään hunajaa ja toinen asettamaan maissitortillan kielen päälle.

Näillä ruoilla voit kuitenkin todistetusti helpottaa poltteen tunnetta:

1. Maito

Maidon sisältämät kaseiinit torjuvat kapsaisiinin vaikutuksia. Juo vähintään puoli lasillista.

2. Sokerivesi

Sekoita vähintään ruokalusikallinen sokeria lasilliseen vettä ja purskottele juomaa suussasi. Sylje juoma pois ja toista purskottelu useamman kerran.

3. Alkoholi

Alkoholi ei ole yhtä tehokas vaihtoehto kuin maito, mutta helpottaa silti oireita.

4. Kasviöljy

Kapsaisiini liukenee kasviöljyyn, joten öljyn purskottelu suussa voi myös auttaa

Lue myös:

(MTV3)

Lue myös:

    Uusimmat