Perunaletut kalatäytteellä 27.7.1999
Perunaletut
800 g perunaa raastettuna
3 munaa
1 sipuli
1 dl vehnäjauhoja
suolaa mustapippuria
Riko kananmunat suureen kulhoon. Kuori ja raasta perunat. Sekoita kananmunien joukkoon. Lisää vehnäjauhot, suola ja mustapippuri ja sekoita. Paista taikinasta pannulla kolme suurta lettua. Laita lettujen väliin kalatäytettä ja tarjoa salaatin kanssa.
Kalatäyte
600 g kalafileitä
2 sipulia varsineen
1 dl kevyt creme fraichea
basilikaa
tilliä
suolaa
mustapippuria
sitruunan mehua
Leikkaa sipulit siivuiksi. Kuullota sipulien vaaleat osat pannulla tilkassa öljyä. Leikkaa kala suikaleiksi ja lisää ne pannulle. Paista kala kypsäksi, mutta ei kuivaksi. Mausta creme fraichella, basilikalla, tillillä, suolalla, mustapippurilla ja sitruunan mehulla. Lisää lopuksi sipulien varret hienonnettuina.
Uusimmat
-
11:51
Asiantuntija villiintyi rallitähden huimasta ajosuorituksesta – "Ansaitsee meikäläisen kunnioituksen!"
-
11:41
EK12: Kroatian MM-rallissa kihelmöivä voittotaistelu, suomalaiskuskilta uroteko – MTV seuraa
-
11:18
Lewis Hamiltonille totaalifiasko – Valtteri Bottakselta huippuveto!
-
11:11
Valtonen Ylellä: EU pohtii, pitäisikö Iranin vallankumouskaarti listata terroristijärjestöksi
-
11:02
"Merkkejä siitä, että on korkea aika harkita ajamisen lopettamista" – ikääntyvä kuski, kiinnitäthän näihin asioihin huomiota?
-
11:00
Nuori lupaus täräytti mahtiajan 5000 metrillä – Suomen kaikkien aikojen toiseksi nopein
-
11:00
Mikä on Veli-Matti Savinaisen salaisuus? Tähtipuolustaja linjaa: "Varmasti ärsyttävin"
-
10:39
Rap-artisti Ahti joutui ketjukolariin: "Aika luja pamaus tuli"
-
10:26
Ott Tänakilla taas ohjelmaa – "Raju isku"
-
10:10
Opiskelijajärjestöiltä tyrmäys koulutuksen maksuttomuuteen suunnitelluille rajauksille
-
09:54
Takatalvi teki ajokelistä etelässä jäätävän – näkyi karulla tavalla onnettomuuksissa
-
09:45
Vieläkö kehtaisit baarissa tilata? Yllättävä retrojuoma nousemassa uuteen suosioon
-
09:28
Lähteekö Therese Johaug yleisurheilun EM-kisoihin? Näin vastaavat manageri ja yu-pomo
-
09:21
Kolmiodraama-sarjassa jättimyllerrys – Sami jää yllättäen kolmanneksi pyöräksi Terhin ja Christinan seurassa
-
09:04
Pelicans-tähti Aatu Jämsen, 21, suorana karuista vastoinkäymisistään – "Sitten tuli päätälli…"
-
08:38
Aleksander Barkov "ajaa kuin mielipuoli"
-
08:32
Helsinkiläisbaarissa kitataan nyt menneiden vuosikymmenten hittijuomia – nämä retrodrinkit käyvät kaupaksi
-
08:30
Suomen vouti vapautti pakotteiden vuoksi jäädytettyä Yandexin omaisuutta
-
08:01
Christian Heljangon maagisuus heijastuu yllättävällä tavalla Tapparaan
-
08:00
Täysin itsenäinen Atomirotta on suomalaisen musiikin poikkeuksellinen outolintu – ja on yksi asia, jota heidän takahuoneestaan ei löydy
-
Lataa lisää