Oskari Katajiston kassi:
- sorsan rintaa - pihlajanmarja-konjakkihyytelöä - valkosipuli-hapankaalia - kesäkurpitsa - halvaa
Markus Maulavirran ja Oskari Katajiston menu:
Kesäkurpitsakeitto
1/2 kesäkurpitsa pala sipulia 1 dl valkoviiniä 2 dl kermaa
Laita kaikki aineet kattilaan. Kiehauta hetki ja soseuta. Mausta suolalla ja pippurilla.
Sorsanrintamousse
Keitä pala sorsanrintaa mausteliemessä. Jäähdytä ja jauha cutterilla hienoksi. Vatkaa pari kananmunan valkuasta kovaksi ja sekoita varovaisesti sorsan joukkoon. Tarjoa pihlajanmarjahyytelön kera.
Paahdettua sorsanrintaa ja hapankaalia
Laita sorsanrinta kylmälle paistinpannulle nahka alaspäin. Lämmitä pannua hitaasti kunnes ruskistuu, käännä ja paista pari hetkeä. Tarjoa hapnakaalin kera.
Halvavaahto
2 munankeltuaista 1/2 dl valkoviiniä 1/2 pkt halvaa
Sekoita kaikki aineet keskenään ja saosta vispaten vesipaahteessa. Tarjoa kermavaahdon kera.
Uusimmat
-
00:57
Barcelona suli täysin – valmentajat heitettiin ulos, syöksyn huipensi Kylian Mbappé
-
23:40
MTV Israelissa: Armeijan komentaja saattoi antaa vihiä vastaiskun aikataulusta
-
23:06
Mestarien liigassa kovia käänteitä – ottelupari kääntyi hetkessä, Barcelona ahtaalle
-
22:48
Petteri Orpo pahoitteli MTV:llä leikkauksia: "Tämän pitäisi nyt riittää"
-
22:30
Tämä maali oli jääkylmä suihku – PSG:n tähtinippu vaikeuksissa Mestarien liigan pudotuspeleissä
-
22:19
Jyrkkä ulostulo leikkauksista: "Täysin kestämätöntä"
-
22:02
Kolmiodraama-Samin tunteissa täyskäännös – ihastuu uuteen kumppaniehdokkaaseen: "Hän on hyvin lähellä täydellistä"
-
21:04
Juupajoen tapahtumista uutta tietoa: Nainen loukkaantui erittäin vakavasti, poliisi ampui epäillyn
-
21:03
Ihastunut Joonatan kiroaa Mirellan uutta kumppania – Töllötuomarit järkyttyvät Mirellan käytöksestä: "Pöyristyttävää"
-
20:59
Ruma romahdus Mestis-finaaleissa
-
20:50
Unohda Laika! Tällainen on robottikoira Spirit, joka saattaa lähteä kuuhun
-
20:31
Poliisilla suuri harjoitus kauppakeskuksessa Kuopiossa
-
20:24
Hurrikaani-Loimaa on Suomen mestari – historiallinen pokaali irtosi näytöstyyliin
-
20:11
Perussuomalaisten bensa-alelle kävi nolosti: "Jatkoa petettyjen vaalilupausten sarjalle"
-
20:10
Instagram alkaa sumentaa nakukuvia
-
20:06
Venäjälle kutsu Normandian maihinnousun 80-vuotisjuhlaan Ranskaan – Putin ei tervetullut
-
20:04
Eeva Lehtimäen kommentti: Raivaussahariihi pakettiin – lähes kaikki ovat tyytymättömiä, yksi ryhmä muita enemmän
-
20:00
Salkkarit-hahmo yrittää paeta paikalta – törmää autolla puuhun
-
19:58
Näin SM-liigan finaaliliput liikkuvat – yksi ilta erottuu nyt muista
-
19:51
Riikka Purra MTV:lle: Nämä leikkaukset riittävät "ennusteiden valossa"
-
Lataa lisää