Oskari Katajiston kassi:
- sorsan rintaa - pihlajanmarja-konjakkihyytelöä - valkosipuli-hapankaalia - kesäkurpitsa - halvaa
Markus Maulavirran ja Oskari Katajiston menu:
Kesäkurpitsakeitto
1/2 kesäkurpitsa pala sipulia 1 dl valkoviiniä 2 dl kermaa
Laita kaikki aineet kattilaan. Kiehauta hetki ja soseuta. Mausta suolalla ja pippurilla.
Sorsanrintamousse
Keitä pala sorsanrintaa mausteliemessä. Jäähdytä ja jauha cutterilla hienoksi. Vatkaa pari kananmunan valkuasta kovaksi ja sekoita varovaisesti sorsan joukkoon. Tarjoa pihlajanmarjahyytelön kera.
Paahdettua sorsanrintaa ja hapankaalia
Laita sorsanrinta kylmälle paistinpannulle nahka alaspäin. Lämmitä pannua hitaasti kunnes ruskistuu, käännä ja paista pari hetkeä. Tarjoa hapnakaalin kera.
Halvavaahto
2 munankeltuaista 1/2 dl valkoviiniä 1/2 pkt halvaa
Sekoita kaikki aineet keskenään ja saosta vispaten vesipaahteessa. Tarjoa kermavaahdon kera.
Uusimmat
-
18:43
Iivo Niskasen paikka vaihtuu – tässä Suomen miesten MM-viestinelikko!
-
18:42
Husin ennuste: Teho-osastoilla voi pian olla 100 koronapotilasta – "joudumme kasvattamaan kapasiteettia merkittävästi jo ensi viikolla"
-
18:35
Ministeri Kiuru MTV:lle: Jos koronasulku ei onnistu, keinovalikoimassa jäljellä enää liikkumisvapauden rajoittaminen
-
18:15
Husin työntekijöille vihdoin luvassa koronalisä? Pääluottamusmies kertoo, että neuvotteluja käydään parhaillaan
-
18:07
MTV seuraa koronan etenemistä: Pirkanmaan sairaanhoitopiiri alkaa testata oireettomia altistuneita, kouluja siirtyy etäopetukseen
-
18:03
Heinähatun roolista tuttu Emily Shipway paljastaa olevansa myös lahjakas laulaja – jännittää erityisesti yhden Talent-tuomarin palautetta
-
17:56
Saitko videolle, kun joku aasi törttöili liikenteessä, mutta poliisi ei siltikään tee mitään? Tästä syystä kiistattomatkaan todisteet eivät aina johda toimenpiteisiin
-
17:37
Miten ihmeessä Krista Pärmäkoski kukisti Jessie Digginsin? Yhdysvaltalaistähti avautui Suomi-tappiosta
-
17:32
Eduskunta rajoittaa toimintaansa maaliskuun ajaksi poikkeusolojen vuoksi
-
17:30
Kimi Räikkönen räväytti heti ensimmäisessä F1-kisassaan ja nousi pisteille – katso jäätävät kommentit
-
17:27
Harryn ja Meghanin toiminta herättää pahennusta prinssi Philipin sydänoperaation jälkeen – herttuattarelta erikoinen kommentti kohutussa haastattelussa
-
17:22
JSN antoi Ylelle ja Seiskalle langettavat päätökset yksityisyydensuojan loukkaamisesta
-
17:19
Ilkka Herola teki taas rautaista jälkeä ladulla – kärkikolmikko silti liian kaukana
-
17:15
Suomen miesten viestimitalitoiveiden yllä synkkiä pilviä, Jari Isometsällä yksi suuri huolenaihe – "Hänellä on isoja ongelmia"
-
17:13
Uudessa-Seelannissa tsunamivaroitus voimakkaan maanjäristyksen jäljiltä
-
17:07
Avi laajensi sulkupäätöksen koko HUS-alueelle: Nämä tilat suljettava, jos niissä on yhtä aikaa yli kymmenen henkeä
-
17:03
Supernanny saa kuulla lapsilta riipaisevan viestin – perheen pienin murtuu kyyneliin: "Haluaisimme enemmän laatuaikaa äidin kanssa"
-
17:02
Pekka Haavisto vältti rikossyytteet liikenneturvallisuuden vaarantamisesta – työmatka menikin liikennesääntöjen mukaan
-
16:56
Lidliin tuli myyntiin hämmentävä paistopistetuote – testasimme sen
-
16:50
Alakoulun rehtori sai sakot pahoinpideltyään 11-vuotiaan koulupojan Kuopiossa
-
Lataa lisää