Oletko nirso ruoan suhteen? Saatatkin olla supermaistaja!
Tiesitkö, että noin neljäsosa maailman ihmisistä luokitellaan supermaistajiksi? Supermaistaminen ilmenee muun muassa nirsoutena tiettyjä ruokia kohtaan.
Sanotaanko sinua usein nirsoksi? Vihaatko kitkeriä ruokia ja juomia, kuten greippiä, kahvia ja kaalia? Inhosi tiettyjä ruokia kohtaan ei välttämättä johdukaan nirsoudesta. Saatat nimittäin olla supermaistaja! Tutkimusten mukaan jopa 25 prosenttia maailman väestöstä lukeutuu supermaistajiin – ihmisiin, jotka kokevat makuelämykset vahvempina. Supermaistajilla on kielen pinnassa normaalia enemmän makunystyröitä, mikä aiheuttaa yliherkkyyttä esimerkiksi kitkeriä makuja kohtaan.
Supermaistajille myös sokeri maistuu makeammalta ja suola suolaisemmalta. Supermaistaja saattaa kokea ikäväksi makukokemukseksi esimerkiksi hiilihapotetun veden. Myös chilin kapsaisiinien sanotaan polttavan enemmän supermaistajien suussa. Jotkut supermaistajat kokevat rasvan maun erityisen kermaisena. Osa supermaistajista voi jopa erottaa maidon rasvaisuuden pienet erot.
– Supermaistajat kokevat ylipäätään kaikki maut vahvempina. Voisi sanoa, että supermaistajat elävät maailmaa neonväreissä ja normaalit maistajat pastelliväreissä, supermaistamiseen perehtynyt Floridan yliopiston professori Linda Bartoshuk toteaa
Supermaistajat muita hoikempia
Professori Bartoshukin mukaan suhteellisen iso osa ammattilaiskokeista on supermaistajia. Supermaistaminen on myös yleisempää naisilla, aasialaisilla sekä afro-amerikkalaisilla.
Tuoreiden tutkimustietojen valossa supermaistaminen ei kuitenkaan välttämättä ole terveyden kannalta hyvä juttu. Tutkijoiden mukaan supermaistajilla on usein kohonnut riski sairastua muun muassa paksusuolen syöpään. Tämä saattaa johtua siitä, että supermaistajilla on taipumus vältellä kasvisten syöntiä. Toisaalta supermaistajien on tutkimuksissa todettu olevan myös hoikempia kuin normaalit maistajat. Supermaistajat pitävät usein rasvaisia ruokia vastenmielisinä, mistä johtuen myös kilot pysyvät kurissa.
Testaa oletko supermaistaja
Lähde: Wall Street Journal
Petra Kiiski/MTV3
Uusimmat
-
09:18
Ei enää kuivia sakaroita! Satu keksi nerokkaan tavan tehdä joulutorttuja: "Täytettä saa varmasti jokaisella puraisulla"
-
09:10
Rovaniemellä kadonnut mies on löytynyt – ehti olla kateissa useita päiviä
-
09:06
Humalainen taksiasiakas tarttui vaihdekeppiin kesken ajon Kuopiossa – poliisi joutui raudoittamaan aggressiivisen miehen
-
09:05
Talouslehden lista julki: Kaapo Kakko luistelee rahasäiliössä, Antti Raannan aavikolla kuivaa ja köyhää
-
08:57
Nainen luuli ostaneensa vauvalle hyppykiikun – paketin sisältö yllättikin vaarallisuudellaan
-
08:54
Omistaja kohtasi lohduttoman näyn, kun palasi kotiinsa: Talo oli palanut kivijalkaan saakka – epäillään tuhotyöksi
-
08:47
Me Naiset: Sara Sieppi katkaisi välit lapsuudenystäviinsä: "Poistuin paikalta ja seuraavana aamuna lähdin kotimatkalle"
-
08:40
Ronnie O'Sullivanilta mykistävä snookernäytös, hämmensi käytöksellään ottelun jälkeen – "Minulla on hieman pakko-oireita"
-
08:36
Vuoden turhake on korjauskelvoton elektroniikka – erityishaukkuja saavat älypuhelimet
-
08:35
Pitkän linjan rallivaikuttaja ylistää kovin sanoin Kalle Rovanperän poikkeuksellista ominaisuutta – "Kukaan ei ole ollut lähellekään samalla tasolla"
-
08:28
Huippumalli Emily Ratajkowski julkaisi suorasukaisen viestin seksuaalirikoksista syytetylle Harvey Weinsteinille
-
08:27
Kommentti: Sanna Marin on EU-huippukokouksen supertähti, mutta luvassa ei ole pelkkää Suomen suitsutusta
-
08:27
Mies ajoi päin punaisia kahden suojatietä ylittäneen päälle Jyväskylässä – molemmat uhrit sairaalaan
-
08:25
Vammojen runtelema Joel Pohjanpalo kertoi ilouutisia – "Toivottavasti pääsen kentälle mahdollisimman nopeasti"
-
08:23
Lauri Markkanen pisterohmuna – Bulls otti murskavoiton
-
08:21
LM: Nyt puhuu Postin uusi toimitusjohtaja – avautuu sisäisellä videolla Sirpa Paaterosta: "Ei meitä kukaan ole ohjannut"
-
07:51
KRP epäilee "rotevaa ja häiriintynyttä" naista Raisa Räisäsen murhajutussa – taustalla voi olla mielenterveysongelmia: "Todistaja kertoi pelänneensä naista"
-
07:50
Harvey Weinstein teki 25 miljoonan dollarin sopimuksen häntä seksuaalirikoksista syyttävien kanssa
-
07:49
Daniel Ricciardo puhui suunsa puhtaaksi F1-kohuhetkestä Max Verstappenin kanssa: "Haistakaa paska – ansaitsette tämän"
-
07:40
2-vuotias Michal sairastaa harvinaista ihotautia – tuntemattomat tuijottavat ja kuvaavat someen: "He sanovat, että hän näyttää ihan nukelta"
-
Lataa lisää