Nuori Kalakokki 2001 valittiin viikonvaihteessa
Nuori Kalakokki vuosimallia 2001 on Niko Sandbacka Raision ammattioppilaitoksesta. Toista kertaa järjestetty kilpailu käytiin viikonvaihteessa Porissa Kala 2001 -messutapahtuman yhteydessä. Tänä vuonna kilpailutehtävänä oli suunnitella nuorten illanviettoon maistuva, helppo- ja nopeatekoinen iltapala kalasta. Niko Sandbacka voitti tiukan kisan valmistamallaan rapealla lohivoileivällä.
Nuori Kalakokki -kilpailun järjestää joka toinen vuosi Suomen Kalakauppiasliitto. Kilpailu on tarkoitettu ravintola-alan ammattioppilaitosten opiskelijoille, joilla on vielä opintoja jäljellä. Kilpailun tavoitteena on innostaa nuoria kalaruokien valmistamiseen ja syömiseen sekä kala-alan huomioimiseen myös mahdollisena tulevana ammattina.
Päätuomarina tämänvuotisessa kisassa toimi keittiömestari Jarmo Vähä-Savo. Voittaja sai palkinnokseen muun muassa matkan pohjoismaisiin kokkikilpailuihin. (Finfood)
Lisätietoja: Suomen Kalakauppiasliitto, toiminnanjohtaja Asta Nousiainen p. (09) 798 583 tai 040 538 3932
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
15:40
Italialaislehti: Ferrarin tekninen johtaja tyytymätön – pääpomo yrittää palauttaa harmonian
-
15:39
Perheenäiti Helin järkytys – lapsen toppahanskan vuoren sisältä löytyi mattoveitsen terä: "Olisi voinut satuttaa itsensä tosi pahasti"
-
15:35
3-vuotias sai lukittua itsensä pyykkikoneeseen, joka käynnistyi: "Hän kirkui, mutta häntä ei voinut kuulla"
-
15:32
Putous-tähti julkaisi koskettavan kirjoituksen lapselleen: "Olet opettanut, miten paljon toista ihmistä voi rakastaa"
-
15:26
Pahamaineisen Suzuki Hayabusan lähes 20 vuotta kestänyt tarina päättyy – ensi vuonna sitä ei enää saa myydä
-
15:26
Hengen vienyt pahoinpitely tallentui valvontakameroihin Keravan asemalla – uhri ja epäillyt virolaisia: "Tunteneet toisensa entuudestaan"
-
15:20
”Suomeen kohdistuva vakoilu jatkuu aktiivisena” – Supo: Hybridivaikuttaminen on entistä suurempi uhka turvallisuudelle
-
15:18
Mohamed Salah löytämässä viime kauden vireen – Jürgen Klopp: ”En ollut sekuntiakaan huolissani”
-
15:15
Salossa puukottu jo kahta teinityttöä lyhyen ajan sisällä – tapauksia yhdistää vain uhrien ikä
-
15:03
Mies tuomittiin 13 vuotta sitten kadonneen Jari Pesosen taposta – kuristi uhrin kuoliaaksi henkilöauton takapenkillä
-
15:01
Vantaalaiset, piilottakaa tekokuusenne – alueella liikkuu varas
-
14:55
"Trafissa on iskenyt vauhtisokeus" – Tietosuojavaltuutettu varoitti Trafia verkkopalvelun ongelmista jo yli vuosi sitten
-
14:52
Fortnite vie pelaajat mennessään – asiantuntija: Erityisesti näihin asioihin vanhempien pitäisi kiinnittää lasten pelaamisessa huomiota
-
14:51
Britannian työväenpuolue: Britanniassa ei ole enää "toimintakykyistä hallitusta"
-
14:45
12-vuotias tyttö pahoinpideltiin itsenäisyyspäivänä – "Silminnäkijähavainnot olisivat ensiarvoisen tärkeitä"
-
14:42
Lähteet: Brexit-äänestys perutaan – katso pääministeri Mayn info suorana kello 17.30
-
14:33
Ruotsin hallitus etsii yhä muotoaan kolmen kuukauden väännön jälkeen – keskusta torjui demarien tarjouksen
-
14:26
Espanjalaislehti paljasti Kultainen pallo -äänestyksen skandaalin: yhtä äänestäjistä ei ole edes olemassa
-
14:23
Cristiano Ronaldo haastaa Lionel Messin: ”Ehkä hän ikävöi minua”
-
14:19
Eva Wahlström haastajana jättiareenalle New Yorkiin: "Ympärillä myrskyää, minä seison keskellä tyynenä"
-
Lataa lisää