Nuori Kalakokki 2001 valittiin viikonvaihteessa
Nuori Kalakokki vuosimallia 2001 on Niko Sandbacka Raision ammattioppilaitoksesta. Toista kertaa järjestetty kilpailu käytiin viikonvaihteessa Porissa Kala 2001 -messutapahtuman yhteydessä. Tänä vuonna kilpailutehtävänä oli suunnitella nuorten illanviettoon maistuva, helppo- ja nopeatekoinen iltapala kalasta. Niko Sandbacka voitti tiukan kisan valmistamallaan rapealla lohivoileivällä.
Nuori Kalakokki -kilpailun järjestää joka toinen vuosi Suomen Kalakauppiasliitto. Kilpailu on tarkoitettu ravintola-alan ammattioppilaitosten opiskelijoille, joilla on vielä opintoja jäljellä. Kilpailun tavoitteena on innostaa nuoria kalaruokien valmistamiseen ja syömiseen sekä kala-alan huomioimiseen myös mahdollisena tulevana ammattina.
Päätuomarina tämänvuotisessa kisassa toimi keittiömestari Jarmo Vähä-Savo. Voittaja sai palkinnokseen muun muassa matkan pohjoismaisiin kokkikilpailuihin. (Finfood)
Lisätietoja: Suomen Kalakauppiasliitto, toiminnanjohtaja Asta Nousiainen p. (09) 798 583 tai 040 538 3932
Uusimmat
-
18:49
Näin Pikkuleijonat yritetään pitää pois puhelimilta – "Pojat innostuvat"
-
18:45
Syyhyn ja kahden seksitaudin tartuntamäärät kasvaneet Suomessa – miksi hoitoon hakeutuminen voi viivästyä?
-
18:44
Stubb Ruotsissa: "Olen varma siitä, että Ukrainan kohdalla löydämme yhteisen sävelen"
-
18:40
Ministeri Juuso ei nauti SDP:n eikä keskustan luottamusta
-
18:36
Teeripaistia havitellut metsästäjä ampui vahingossa rauhoitetun palokärjen
-
18:20
Historia havisee: Ferrari ottaa käyttöön "odottamattomat värit"
-
18:15
Ruotsin pääministeriltä paljastus Stubbista Ukrainan sodan alusta: "Alexander vakuutti minut"
-
18:03
Ministeri Juuso joutui grilliin sairaaloiden "alasajosta", Purra: Oppositio koulukiusaa – näin keskustelu eteni
-
18:01
Tässä on Paris Hiltonin London-tytär
-
17:57
50 onnettomuutta huonossa säässä yksin Lounais-Suomessa, edessä on jäinen yö – MTV seuraa
-
17:41
Olli Määttä NHL:stä mukaan Leijoniin – "Kova vahvistus puolustuspäähän"
-
17:37
Katsokaa, millaista joukkuetta Tre Kronor kasaa – Ruotsi julkisti tuoreimmat NHL-vahvistukset
-
17:31
"Ei näille säille voi kuin nauraa": Näin Pekka Pouta reagoi nyt kenties legendaarisimpaan säälähetykseensä
-
17:18
Hyundailta Esapekka Lappia koskeva yllätys
-
17:15
Viimeiset hetket laittaa vappusima tekeytymään – nappaa ohje täältä
-
17:05
10-vuotias lapsi jäi lumitöissä olleen traktorin alle ja kuoli Kauniaisissa
-
17:02
Kolmiodraama-Aku itsevarmana: "Jos hän on sähköpotkulauta, minä olen Tesla"
-
16:58
Nyt puhuu Leena Meri: "Tämäntyyppisen keskustelun herättäminen on huolestuttavaa"
-
16:56
Tiktok-haasteessa kehotetaan ottamaan puukko kouluun – poliisilta vakava varoitus
-
16:28
Stina Nilsson, 30, lopettaa ampumahiihdon – yllätyshyppäys Norjan mahtijoukkueeseen
-
Lataa lisää