Nuori Kalakokki 2001 valittiin viikonvaihteessa
Nuori Kalakokki vuosimallia 2001 on Niko Sandbacka Raision ammattioppilaitoksesta. Toista kertaa järjestetty kilpailu käytiin viikonvaihteessa Porissa Kala 2001 -messutapahtuman yhteydessä. Tänä vuonna kilpailutehtävänä oli suunnitella nuorten illanviettoon maistuva, helppo- ja nopeatekoinen iltapala kalasta. Niko Sandbacka voitti tiukan kisan valmistamallaan rapealla lohivoileivällä.
Nuori Kalakokki -kilpailun järjestää joka toinen vuosi Suomen Kalakauppiasliitto. Kilpailu on tarkoitettu ravintola-alan ammattioppilaitosten opiskelijoille, joilla on vielä opintoja jäljellä. Kilpailun tavoitteena on innostaa nuoria kalaruokien valmistamiseen ja syömiseen sekä kala-alan huomioimiseen myös mahdollisena tulevana ammattina.
Päätuomarina tämänvuotisessa kisassa toimi keittiömestari Jarmo Vähä-Savo. Voittaja sai palkinnokseen muun muassa matkan pohjoismaisiin kokkikilpailuihin. (Finfood)
Lisätietoja: Suomen Kalakauppiasliitto, toiminnanjohtaja Asta Nousiainen p. (09) 798 583 tai 040 538 3932
Uusimmat
-
23:11
Facebook lupaa tukea journalismia miljardilla dollarilla – taustalla kinastelu Australian medialaista
-
23:06
Kolme pelaajaa kihautti SM-liigauransa avausmaalin, trilleriä puski – katso tästä illan kaikki osumat
-
22:47
Suomalaislääkäri Tiger Woodsin vammoista: "Paluu täysin mahdollinen" – yksityiskohta pitää kuitenkin sisällään riskin
-
22:38
Pääkallokeli ei kiusannut pelkästään autoilijoita: Finnairin kone luisteli päin kylttiä Helsinki-Vantaalla
-
22:28
Draamaa UCL-illan alkuun! Real Madridin osakkeet nousuun – punainen kortti heilui
-
22:27
MTV Uutisten tiedot: Hallitus valmistelee poikkeusoloja, eduskuntapuolueiden johtajat koolla klo 12, hallituksen info klo 9.30 – Hallitus kaavaillut ravintoloiden sulkemista kevään tapaan
-
22:26
MTV Uutisten tiedot: Hallituksen neuvotteluissa pohditaan jo poikkeusolojen julistamista Suomeen
-
22:24
SM-liigan ottelussa nähtiin erikoisuus – loppu pursusi draamaa
-
22:18
Barcelonan nuorelta tähdeltä jäätävä soolo – Lionel Messi säihkyi taas La Ligassa
-
22:05
10 ottelun tappioputki päättyi SM-liigassa! "Ihanalta tuntuu"
-
21:58
Entinen NHL-kiekkoilija hämmästeli yhtä asiaa Patrik Laineen hirmulaukauksessa – ”Katsokaa”
-
21:50
Raimo Helminen suojeli pelaajiaan: "Menee meikäläisen piikkiin"
-
21:42
Tiger Woodsin onnettomuudella spekuloinut toimittaja sai vihat päälleen: "En täysin yllättynyt tästä"
-
21:41
Ruotsi tiukentaa koronarajoituksia kolmannen virusaallon pelossa – asiakasmäärää kaupoissa supistetaan, ravintoloiden aukioloaikoja viilataan
-
21:25
Vankilatuomiotaan istunut mies tehtaili rakkauspetoksia telkien takaa ja onnistui huijaamaan tuhansia: "En katso niitä parisuhteina, vaan työnä"
-
21:02
HIFK selätti pitkän peikkonsa – yksi sivallus ratkaisi huipputasaisella liigakierroksella
-
21:01
Nasan Mars-mönkijään oli piilotettu salaviesti – internetin salapoliisit ratkaisivat koodin vain kuudessa tunnissa
-
21:01
Heikki Ranta sai yllättäen terveisiä Jannika B:ltä – Lapin Patja on tehnyt vaikutuksen Apulanta-nokkamiehen perheeseen
-
21:00
Pekka Rinne osana NHL-seuran valtavaa huhumyllyä – lähde: Nashvillellä selkeä kanta suomalaisen tilanteeseen
-
20:51
Talihallilla jännitetään päätöstä urheilutilojen sulkemisesta – viime vuonna ovet sulkeutuivat kuukausiksi ja tappiot olivat mittavat
-
Lataa lisää