Niklas Lindgrenin kassi:
- aurajuustoa - karitsan ulkofile - lakkoja - munakoiso - savustuspussi
Hans Välimäen ja Niklas Lindgrenin menu:
Aurajuustokeitto
1 keltasipuli 1 valkosipulin kynsi 2 dl kermaa 50 g aurajuustoa timjamia pippuria 1 dl vettä
Freesaa sipuli ja lisää liemet. Keitä kunnes 1/3 on haihtunut ja vatkaa tehosekoittimella joukkoon hieman aurajuustoa, tarkista maku ja tarjoile.
Munakoiso-aurajuustogratiini
1/2 munakoisoa 2 valkosipulin kynttä suolaa pippuria (vehnäjauhoja leivitykseen)
"Itketä"munakoisoja n. 10 min ja paista oliiviöljyssä kullanruskeiksi. Rakenna kastikkeen kera kerroksittain ja gratinoi uunissa 10 min.
Paistettua karitsan ulkofilettä, perunarisottoa ja balsamicokastiketta
1 karitsan file suolaa pippuria 2 perunaa 1 dl kermaa 50 g parmesaania
Leikkaa peruna pieniksi kuutioiksi ja kypsennä kermassa. Mausta ja lisää juustoraaste.
Liekehtivät savustetut valkosipulit
2 valkosipulia suolaa öljyä pippuria
Halkaise valkosipulit ja laita ne savustuspussiin10 minuutiksi. Kypsennä uunissa loppuun ja tarjoile.
Savustuspusseja ei saa käyttää ohjelmassa näytetyllä tavalla! Käyttö avotulella/ sähköhellalla aiheuttaa paloturvallisuutta vaarantavan tilanteen. Ennen savustuspussin käyttöä tutustu huolella pakkauksessa oleviin ohjeisiin.
Niklaksen hillaherkku
100 g hilloja 50 g sokeria 2 rkl yoghurttia 1 vaniljatanko2 rkl Cointreau -likööriä 50 g kermavaahtoa
Rakenna kerroksittain lasiin ja tarjoile.
Uusimmat
-
16:23
FC Interin ja tähtipelaajan rahariidassa uusi käänne – seura maksanut korvauksista vain osan
-
16:15
Mentalisti Noora Karma loukkaantui pahasti juoksulenkillä – järkyttävät kuvat kertovat tilanteesta: "Keskityin vain siihen, etten pyörry"
-
16:14
Fernando Alonson avautuminen voi tuoda mestarikuskille seurauksia: "Pelkkää epäpätevyyttä tuomaristolta"
-
16:09
Azov-pataljoona: Sotilasjohto on määrännyt, että Mariupolin puolustaminen on lopetettava – MTV seuraa sotaa
-
16:04
Erdogan turkkilaismedialle: "Terroristijärjestöjä tukevia Suomea ja Ruotsia ei pidä hyväksyä Natoon, koska se on turvallisuusjärjestö"
-
15:58
Tutkija: Venäjän ilmoitus uusista tukikohdista maan länsirajalla odotettu – "Käytännössä ei ole välttämättä mitään merkitystä"
-
15:52
Poliisi: Joensuun karhuhavainto virheellinen – todennäköisesti kyse oli ”alueella liikkuneesta maastopukuisesta henkilöstä”
-
15:49
MTV seuraa: Myllytys tuotti tulosta – Leijonat onnekkaasti 1–0-johtoon!
-
15:46
Archer ei kyennyt vammansa vuoksi leikkimään leluillaan, kunnes yksi laite muutti kaiken – katso koskettava video
-
15:38
MTV seuraa Portugalin MM-rallia: Kalle Rovanperältä ja Sébastien Ogierilta rajua tekstiä – ranskalaismestari heitti rengasvalmistajan tylysti bussin alle
-
15:30
Norjassa puukotus lukion lähellä: Ainakin kolme haavoittunut, epäilty ja yksi uhreista olivat naimisissa
-
15:29
MTV oikeudessa: Vantaan matkasellissä olleet vangit todistivat raakaa ja julmaa väkivaltaa – syytetty hermostui todistajalle ja huusi kesken istunnon
-
15:26
Tällaista ei kovin usein nähdä: Sébastien Loeb sortui virheeseen MM-rallin kärkipaikalta – keskeytys!
-
15:24
Sopimus LNG-terminaalilaivan vuokraamisesta allekirjoitettu – turvaa Suomen maakaasun saantia tulevaisuudessa
-
15:20
Ex-neuvonantaja: Trump oli geopoliittisesti niin tietämätön, että Putin turhautui
-
15:20
Kopiointikohussa ryvettyneen F1-tallin uusi päivitys herätti supinaa varikolla – "Vihreä Red Bull"
-
15:17
Ylä-Malmin perhesurman yrityksestä epäillyllä miehellä seksuaalirikostausta ja pahoja talousvaikeuksia
-
15:05
Ruotsin MM-pelaaja sairastui Tampereella – epäili kanaa: "Ei mitään hauskaa"
-
15:03
Puolustusvoimien pitkä kauppalista julki: Panssarintorjunta-aseita, ohjuksia ja tykinammuksia – näin lisärahoitus käytetään
-
15:01
Prinssi William repäisi tyylillään ensi-illassa – huomio kiinnittyi erityiseen yksityiskohtaan
-
Lataa lisää