Monen aamupalapöytään kuuluvat kananmunat ja useiden muiden elintarvikkeiden tavoin myös muna maistuu parhaimmalta tuoreena. Mikäli omassa pihassa on tilaa, sinne voi perustaa kesäkanalan.
Kesäkanoja voi jopa vuokrata, mutta sitä varten olosuhteiden on oltava kunnossa.
Lassilan tilalla Tuusulassa on pitkät perinteet kesäkanojen vuokraamisesta. Vuosittain Lassilan tilalta lähtee noin 200–300 kanaa kesäkoteihin vuokralle.
Yhden kanan vuokraaminen maksaa noin 50 euroa. Kanat haetaan isäntätilalta yleensä touko–kesäkuun vaihteessa ja palautetaan takaisin kotitilalle syksyllä, kun yöt alkavat kylmetä.
– Yleensä vuokrataan 3–6 kanaa kerralla. Niitä menee kaupunkiinkin, mutta yleensä se on omakotitalo, jossa on puutarhaa mihin voi laittaa tarhat ja kopit, joissa kanat ovat, kertoo Lassilan tilan vanha isäntä Markku Lassila.
Korona-aikana kysyntä kesäkanoille oli korkealla, mutta niitä halutaan yhä kotipihoille.
Mikäli kanoja on kesäksi pihalle hankkinut, niistä pitää ilmoittaa Ruokavirastolle.
– Vaikka olisi vain yksi kana, ilmoitus pitää tehdä. Kaava-alueella myös kuntaan pitää ottaa yhteyttä, sanoo Lassila.
Kanoilla pitää olla aina vettä saatavilla
Mutta mitä kaikkea kanat sitten vaativat, jotta ne voivat hyvin ja palkitsevat hyvän hoidon munimalla?
– Kanalassa pitäisi olla orsi, koska kanat nukkuvat orrella. Rehuautomaatti pitää olla ja vettä. Kanat eivät siedä sitä, että ne ovat janossa. Munintapesät pitää olla, niihin kanat munivat ja kalkkia pitää olla saatavilla, koska munan kuori ei synny tyhjästä, kertoo Lassila.
Ja kanalan pohjalla lattialla pitää olla olkea, purua tai pehkua. Nuori kana munii jopa munan vuorokaudessa, kun olosuhteet ovat kohdillaan. Jos kesällä haluaa matkailla, pitää kanoille hommata hoitaja, koska kanat vaativat huolenpitoa päivittäin.
Viiden jälkeen -ohjelman toimittaja Lisa Kärnä pääsi tutustumaan vastakuoriutuneihin tipuihin. Katso alla olevalta videolta, miten Lisa sai tiput oppimaan hetkessä nokkimisen!
3:40