Pähkinöiden syöminen on useissa tutkimuksissa yhdistetty parempaan siemennesteen laatuun. Nyt tutkijat sanovat selvittäneensä ensi kertaa, miten pähkinät vaikuttavat sperman dna:han.
Espanjalaiset ja amerikkalaiset tutkijat esittävät Andorology-julkaisussa ilmestyneessä tutkimuksessaan, että pähkinöiden lisääminen länsimaiseen ruokavalioon voi parantaa sperman laatua.
Tutkimukseen osallistui 72 tervettä ja savutonta nuorta miestä, jotka noudattivat tyypillistä länsimaista ruokavaliota. Osa miehistä söi lisäksi päivittäin 60 grammaa manteleita, hasselpähkinöitä ja saksanpähkinöitä. Osallistujia seurattiin 14 viikon ajan.
60 grammaa pähkinöitä tarkoittaa noin desilitraa pähkinöitä. Maustamattomia pähkinöitä ja siemeniä suositellaan syötäväksi enintään 30 grammaa päivässä, sillä ne sisältävät runsaasti energiaa.
Pähkinöiden syönti paransi merkittävästi sperman dna:n metylaatiota 36 genomin osassa. Dna:n metylaatio säätelee geenien ilmenemistä. Metylaation määrä muuttuu ympäristötekijöiden ja elintapojen vaikutuksesta ja vaikuttaa ihmisen terveyteen ja sairastuvuuteen.
