Makuja-osion kyselyssä tiedusteltiin lukijoilta ruokia, mitä pitäisi maistaa ennen kuolemaa.
Kun puhutaan ruoista, joita kaikkien pitäisi kerran elämässään maistaa, nousevat esille helposti hieman harvinaisemmat herkut, kuten kaviaari, pallokala tai vaikkapa hanhenmaksa. Makuja-osio pyysi lukijoita listaamaan ruokia, joita heidän mielestään jokaisen pitäisi maistaa edes kerran elämässään. Listalle nousikin runsaasti suomalaisia perinneruokia. Alla olevat ruoat eivät ole paremmuusjärjestyksessä.
1. Lemin särä
– Parhaiten valmistettua lammasta, suomen kahdeksas ihme, löytyy pääsiäisen alla valmiiksi vakuumipakattuna myös Stockalta, perusteli nimimerkki Kyllä
2. Savustettua kalaa, ruisleipää ja uusia perunoita
– Itse savustettua purotaimenta tuoreen ruisleivän, vihreän salaatin ja uusien perunoiden kera , taivaallisen hyvää ja taatusti terveellistä, totesi nimimerkki Innuli
3. Mustaa makkaraa puolukkahillolla
Nimimerkki Paulan mielestä tämä on herkku, jota jokaisen tulisi maistaa.
4. Kieltä ja muita sisäelimiä
– Kieli ja sisäelimet on huippuhyviä herkkuja. Nykyihminen kokee vaan elinten syönnin inhottavaksi ja ennakkoluulot karsii monta makuelämystä pois, perusteli nimimerkki Rauski
5. Karjalanpiirakkaa munavoilla
– Oikein paistettu, paistamisen ja voihaudutuksen jälkeen vielä lämmin Karjalanpiirakka ja notkea munavoi! Ei ole mitään parempaa ruokaa, haaveili nimimerkki Reke
6. Tryffelisieniä
– Tryffelillä maustettua risottoa. Taivaallista! totesi nimimerkki Moi
7. Tuoreita ostereita
– Ostereita pitää maistaa! Ei kotona arkisessa keittiössä, vaan mielellään Nizzassa ta Barcelonassa. Ambiance tekee siitä elämyksen. Ensimmäinen osteri saattaa töksähtää ja sitten tykkää tai ei. Avoin mieli! neuvoi nimimerkki Ikisinkku
8. Mämmiä
Nimimerkki Jep:in mielestä mämmiä tulee maistaa ihan vaan siksi, että se on niin pahaa.
9. Pastaa Italiassa
– Gnocchi alla sorrentina. Aidosti Sorrentossa valmistettuna. Troppo buono! kehui nimimerkki Liz
10. Kaikkea
Nimimerkki Jopas tiivisti tämän kyselyn viisaasti:
– Kaikkea pitää kokeilla maistaa ennen kuin se on liian myöhäistä.
(MTV3)