Lime-kanakeitto ja omenarahka 2.9.1999
Toimittaja Sonja Blåberg
Lime-kanakeitto
1,5 l kanalientä pippuria myllystä (chiliä)
1 laakerinlehti
ripaus suolaa
2 valkosipulinkynttä
300 g marinoimattomia broilerinfileesuikaleita
0,5 rkl raastettua inkivääriä
1 purjo
1-2 porkkanaa
200 g sieniä esim. osterivinokkaita, herkkusieniä, suppilovahveroja,
3 rkl limetin mehua
tuoretta korianteria tai
persiljaa
Kuumenna kanaliemi kiehuvaksi, lisää mausteet, broilerisuikaleet, inkivääri, suikaloitu purjo ja porkkanat. Hauduta miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia. Kaada joukkoon limetin mehu. Kuullota pannulla pilkottuja sieniä tilkassa öljyä. Lisää sienet keittoon ja hauduta vielä muutama minuutti. Ripottele lopuksi pinnalle runsaasti korianteri silppua.
Saat keitostasi ruokaisamman jos lisäät siihen nuudeleita, riisiä tai perunaa.
Omenarahka
1 tlk rahkaa
2 dl kermavaahtoa tai luonnonjogurttia
3 kotimaista omenaa raastettuna
3 rkl hunajaa
3 tl kanelia
2 rkl hasselpähkinärouhetta
Raasta omenat ja sekoita kaikki aineet keskenään. Anna maustua jääkaapissa noin puoli tuntia.
Uusimmat
-
00:01
Danske selvitti: Vanhemmat auttavat lähes puolta ensiasunnon ostajista
-
22:48
Fitness-naisen kotoa löydettiin läjä kovaa dopingia – Stephanie, 30, koki "nöyryytyksen"
-
22:36
CNN: Rap-muusikolle kuolemantuomio Iranissa osallisuudesta huiviprotesteihin
-
22:10
Lehti: Entisen SM-liigatähden ura jatkuu Venäjällä
-
22:03
Prinssi William vastaanotti oppilailta lahjoja perheelleen prinsessa Catherinen syöpähoitojen keskellä
-
21:43
Christian Heljangon jyränneelle Pelicans-pakille tuntuva pelikielto
-
21:39
Naton Stoltenberg: Ukraina voi edelleen voittaa sodan
-
21:26
Forbes: Ukrainan "eliittijoukot" jättivät juoksuhaudat tyhjiksi Donetskin rintamalla – rintama romahtamaisillaan
-
21:20
Kehonrakentaja järkytti ladatulla aseella päiväkodin vieressä – näin kumppani perusteli USA:ssa
-
21:13
Valko-Venäjän presidentti mahtaili Venäjän tuomilla taktisilla ydinaseilla
-
21:08
Pikkuleijonat juhli MM-kotiavauksessa – ykkösviisikko kuin eri planeetalta
-
21:00
Näin valmistuu hernepestopasta – nappaa talteen Olet mitä syöt -jakson resepti
-
20:53
Kaleva: Oulussa löytyi vedestä vainaja – henkilöllisyys ei ole selvillä
-
20:11
Kuukausiennuste: Lämpimän vapun jälkeen kylmä käänne
-
20:04
Amerikkalaisen Jessican kasvot menivät mustelmille hammasoperaation myötä: "Näytän kirjaimellisesti hirviöltä"
-
20:02
Valko-Venäjä väittää: Liettuasta drone-isku Minskiin, Lukashenkalta erikoinen Nato-syytös
-
20:00
Salkkarit-kurkistus julki! Hahmo murtuu kyyneliin: "Voi kulta pieni älä lähde"
-
19:58
Muistiot paljastavat millaisia säästöjä jäi kehysriihessä pöydälle: lapsilisät, lääkäreiden julkinen työpakko, lääkärihelikopterit
-
19:51
HIFK julkisti päävalmentajansa – iso rykelmä tähtiä jättää seuran
-
19:39
Kaisa Korhonen on kuollut – näin Jussi Chydenius muistelee äitiään
-
Lataa lisää