Lihansyöjät-sarjan reseptit on nyt lisätty reseptihakuun. MTV3 MAXilla pyörivässä sarjassa lihansyöjiä hemmotellaan helpoilla resepteillä.
Ensimmäisessä jaksossa juontajat Sami Garam ja Janne Pekkala avasivat grillakauden tekemällä hirvipyöryköitä ja grillikylkeä. Katso helpot reseptit ja kokeile. Lisää ruokaohjeita voit hakea reseptihausta.
Grillikylki
2 kg possun kylkiriviä
savusuolaa
Mausta lihan pinnat suolalla ja anna maustua 1-2 tuntia. Grillaa useita kertoja käännellen ja voidellen bbq-kastikkeella.
Bbq-kastike
2 pl chiliketsuppia
4 dl coca colaa
1 dl soijakastiketta
½ dl siirappia
1 rkl savusuolaa
(öljyä)
(kermaa)
Sekoita ainekset keskenään ja ota erikseen lihan valelukastike. Lisää siihen loraus öljyä. Kiehauta kastike ja lisää halutessasi loraus kermaa siihen.
