- couscous ryynejä 4:lle & vettä paketin ohjeen mukaan
- 1 sipuli
- 1 kourallinen kuivattuja aprikooseja
- 1 kourallinen kuivattuja taateleita
- 2 rkl pinjansiemeniä
- 1 tl kurkuma
- 1/2 tl muskottia
- 1 tl juustokuminaa
- 2 tomaattia
- tuoretta persiljaa pienenä silppuna
- suolaa
- oliiviöljyä (Lanfranchi)
- 2 rkl voita
Kuumenna öljyä kasarissa ja lisää siihen kuivat mausteet sekä pieniksi silputtu sipuli. Freesaile sipulia hetken ja lisää kuivat hedelmät ja pinjan siemenet. Kun ainekset ovat pehmenneet, kaada kasariin couscous pakkauksen ohjeen mukainen määrä vettä ja peitä kannella. Kiehauta liemi ja nosta pois liedeltä. Kaada couscous sekaan. Hämmennä nopeasti ja peitä kannella. Anna turvota pari minuuttia ja lisää couscousin päälle voi. Sekoita couscousia pari minuuttia haarukalla, niin että ryynit erottuvat ja sekoittuvat. Lisää couscousiin vielä pieniksi kuutioitu tomaatti ja mausta suolalla. Sekoita seos tasaiseksi ja tarjoa persiljasilpulla koristeltuna joko lämpimänä lisukkeena tai kylmänä salaatin kera.
Resepti: Meri-Tuuli Lindström
Uusimmat
-
18:42
MTV seuraa: Kalle Rovanperä pitää kärkipaikkaa huimassa sekuntitaistossa! Elfyn Evans suhtautui epäonneensa huumorilla
-
18:40
Kommentti: Hyvästit vilpittömän riemun laulukilpailulle – Euroviisut on tänä vuonna Israelin sotatoimet hyväksyvä farssi
-
18:31
Tshekin ennätysnainen aikoo hurrata avoimesti Leijonille: "Siitä tulee kuumottavaa"
-
18:17
Kenen koneelle murtauduttiin, mitä tietoja vuosi ja mikä on Venäjän rooli? – Viranomaiset vaitonaisia Supo-tutkinnassa
-
18:01
Mitä ihmettä? Kummallinen näky Toyota-tähden autosta sai asiantuntijan hämmästymään – "Täysin käsittämätöntä!"
-
18:00
Ohhoh! Tiesitkö tämän upeilla laulutaidoilla varustetusta Salkkarit-tähdestä? Niittää nyt menestystä yllättävässä ohjelmassa
-
17:54
Kohupeluri istui puoli kautta pelikiellossa – debytoi tänään MM-jäällä: "En halua puhua siitä"
-
17:49
YK-komitea: Itärajalle saapuvien tulisi päästä turvapaikkamenettelyyn saapumistavasta riippumatta
-
17:48
Tarja löysi pullopostin 14 vuoden takaa Kuusankoskella – tunnetko näitä "stadilaisia typyjä"?
-
17:42
James Blunt tiedotti itse Helsingin keikkansa peruuntumisesta – Kalle Keskisen yrityssaneeraukseen asetettu firma ei kehdannut kertoa syytä
-
17:40
Bussi syöksyi jokeen keskellä Pietaria – valvontakameravideo näyttää erikoisen tilanteen
-
17:35
Kalastaja Jarno neuvoo helpon tavan valmistaa kalaa: "Ei voi epäonnistua"
-
17:11
Moottoripyöräilijä kuollut liikenneonnettomuudessa Nelostiellä
-
17:10
Romanit pöyristyivät videosta, jossa perhe ei päässyt kioskiin: "Surullista, että pieni lapsi näkee ja kuulee kaiken"
-
17:05
Lentokoneiden savuhavainnot ovat Suomessa harvinaisia
-
17:02
Alankomaiden viisuedustaja ei esiintynyt harjoituksissa – EBU:lta mystinen kommentti
-
16:58
Ex-toimitusjohtaja joutuu korvaamaan melkein miljoonan euron edestä perusteettomia laskutuksia
-
16:57
Sulkapallon kiharainen valintapulma päätökseen – Suomen edustaja valittu
-
16:45
Flirttaileva tanssihow villitsee Salkkareissa
-
16:34
Yllätystarkastuksen karu tulos: Itsemurhaa yrittänyt ei saa hoitoa – on tarjota vain pappi
-
Lataa lisää