Mainos

Kuohkeaa kermavaahtoa

Voitko kertoa, miten ja mistä kermasta saadaan kunnollinen tanakka kermavaahto? Tuppaa tulla aina vähän lötsöä. Aikanaan eräs leipuri opettaja kertoi, että käsin vatkaten tulee paras kermavaahto. Se on vaan niin hidasta, ettei viitsisi millään tehdä. Pitääkö paikkansa?

Hei! Uskoisin kyllä tavalliseen perinteiseen (rasvaiseen) kuohukermaan ja siitä muodostuvaan hyvään vaahtoon. Mielestäni hyvillä lankavispilöillä tai sähkövatkaimella tulee kyllä hyvä vaahto.

Ystävällisin terveisin, Arja Savela

Mainos

Lisää aiheesta
    Mainos

    Suosituimmat videot

    Mainos

    Uusimmat

    Mainos
    Mainos
     

    Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.