Hyvinkäällä asuva Ani Lätti löysi Raaseporissa mökkeillessään valtaisan sienisaaliin. Puolentoista viikon ajan sieniä poiminut Lätti keräsi perheensä kanssa päivän aikana 30 kiloa sieniä.
Sienisaaliin joukkoon mahtui suppilovahveroita ja kantarelleja. Valtavan satsin kerääminen ei Lätin mukaan käynyt edes työstä, sillä hän sienestää rakkaudesta lajiin.
– Sienestys on aivan ihanaa! Metsässä samoilu on parasta, mitä ihmiset voivat syksyisin tehdä, hän toteaa.
Mökkeilynsä aikana Ani keräsi joka päivä vähintään kaksi sangollista sieniä. Ani kertoo hurahtaneensa sienestykseen 22 vuotta sitten, jota ennen hän ei ollut syönyt niitä lainkaan. Hänen mukaansa kokemuksen myötä oppii monia asioita.
– Esimerkiksi sen, että sieniä ei pidä poimia tien vierestä, vaan pitää lähteä vähän kauemmas, hän tietää.
Ihmiset luulevat trikkikuvaksi
Ani myy ja säilöö poimimansa sienet. Hänellä on vakioporukka, jolle hän myy sieniä. Lisäksi hän laittaa niistä paljon itse ruokaa.
– Olen gourmet-kokki ja rakastan ruoanlaittoa. Teen kastikkeita, piirakoita, wokkeja ja risottoja. Käytän sieniä erittäin paljon ruoanlaitossa.
Ani on julkaissut sienisaaliistaan kuvan kahdessa eri ryhmässä Facebookissa. Kuvat ovat saaneet tuhansia tykkäyksiä.
– Ihmiset luulevat että se on trikkikuva! hän nauraa.