Kinuski-pähkinäjuustokakku
- 400g keksejä
- vähän voita
- 800g Philadelphia-tuorejuustoa
- 3 prk (a 125g) ranskankermaa
- sitruunan mehu
- tarpeeksi sokeria
- vaniljasokeria
- 4 munaa
- 180g pekaanipähkinöitä
- fariinisokeria
- n. 4dl kuohukermaa
Voitele irtophjavuoka (halk.26 cm) ja laita pohjalle leivinpaperi. Murskaa keksit ja sekoita niihin sulatettua voita ja levitä se vuoan pohjalle ja reunoille. Sekoita varovasti notkistettu tuorejuusto, ranskankerma ja munat tasaiseksi seokseksi. Lisää sitruunanmehu ja sokeria n. 2 dl. Maista.
Valmista kinuskia kermasta ja fariinisokerista. Laita täytettä, pähkinöitä ja kinuskia kerroksittain vuokaan. Paista 160 asteessa noin tunti. Anna olla jääkaapissa seuraavaan päivään. Kuorruta kakku kinuskilla ja anna jäähtyä. Ota kakku irti vuoasta ja koristele pekaanipähkinöillä ja kermapursokkeilla.
Resepti: Anna Tervahauta
Uusimmat
-
18:00
Elektroniikkajätti pani pisteen – useiden vuosikymmenien olympiasponsorointi ohi
-
17:50
Maajussi-Milla kävi kiusallisilla pikatreffeillä – Töllötuomarit: "Kuin piinaava työhaastattelu!"
-
17:43
Tässä ovat säännöt Harrisin ja Trumpin odotettuun väittelyyn
-
17:40
10 vuotta sitten verosuunnittelu oli Sanna Marinille "yhteiskunnan syöpä" – nyt hän harjoitti sitä itse
-
17:33
Sienihullu Anu vinkkaa: Näin löydät herkkutatteja
-
17:32
Liigakierroksen seuranta: 26 vuoden tauko päätökseen – Tampereella kausi käyntiin tutulla tavalla
-
17:19
Venäjä järjestää valtavan 90 000 sotilaan sotaharjoituksen – Putin kommentoi
-
17:01
Ville Galle kylvi siemenen Valtteri Filppulan päähän: "Ei siinä mennyt kuin muutama viikko"
-
17:01
Enskarit-parien häät ja Maajussien pikatreffit puhuttavat – Töllötuomarit palasi kesätauolta
-
16:58
Ville sukelsi elottoman pikkulapsen pintaan metrien syvyydestä – presidentti Stubb palkitsi sankarin
-
16:55
Marko Anttilasta ankea uutinen
-
16:41
Enintään 15 prosentin viinien myynti saatetaan vapauttaa Alkosta
-
16:40
MM-kultaa Suomeen – Ruska Saarelalta hurja suoritus: "Ilmat pihalle"
-
16:33
Kauhisteletko nousseita hintoja? Näin paljon kampaamo- ja korvakoruyrittäjille jää käteen maksamastasi summasta
-
16:31
Huippukiekkoilija Alexander Nylander avaa suunsa tyttöystävänsä videoista: "Sairasta"
-
16:24
Ulkoministeri: Suomen turvallisuusympäristö on heikentynyt perustavanlaatuisesti – Kaikkonen kiirehtii uusia puolustushankintoja
-
16:19
Poliisi kertoo, miksi Vuosaaren vauvakuolema tutkittiin murhana eikä lapsensurmana – lapsi nääntyi äidin silmien edessä
-
16:16
Ruotsin ulkoministeriksi nykyinen maahanmuuttoministeri
-
16:00
Nainen yritti perhesurmaa Vantaalla ja meni parvekkeelle veitsi rinnassaan – oikeus kertoi, miksei hän saa vielä tuomiota
-
15:59
Vapettajien kunto yhtä huono kuin tupakoijien
-
Lataa lisää