Kesäkurpitsa-parmankinkkupaistos
10 annosta
- Ainekset:
- 450 g parmakinkkua (tai muuta ilmakuivattua kinkkua) ohuina siivuina
- 8 kaltattua tomaattia
- 450 g siitakesieniä tai muita tuoreita sieniä
- 3 dl tuoretta kirveliä
- 1 dl oliiviöljyä
- mustapippuria
- suolaa
- 4 kesäkurpitsaa
Valmistusohje:
Leikkaa kesäkurpitsat ohuiksi viipaleiksi. Viipaloi sienet ja paista ne oliiviöljyssä rapeiksi. Kuutioi kaltatut tomaatit ja käytä ainoastaan tomaatin liha. Siivilöi siemenet ja sekoita oliiviöljy valuneen tomaattimehun kanssa. Paahda parmankinkut kevyesti teflonpannulla tai 200 asteisessa uunissa.
Lado uunivuokaan vuorotellen kesäkurpitsaa ja paahdettuja parmakinkun viipaleita. Ripottele pintaan tomaattikuutioita ja oliiviöljyssä paistettuja sieniä. Kaada loppu oliiviöljy kesäkurpitsojen päälle. Mausta pippurilla. Laita vielä muutamaksi minuutiksi uuniin. Ripottele kirveliä valmiin paistoksen pintaan.
Uusimmat
-
19:04
Vintiöt-sarjan näyttelijät pääsevät katsomaan legendaarista sketsisarjaansa – tältä miehet näyttävät nyt!
-
19:02
Erica meni naimisiin ex-appiukkonsa kanssa – ikäeroa 29 vuotta: "Tämä kuulostaa varmasti skandaalimaiselta..."
-
18:55
"Onpa melkoinen tälli!" – Raimo Helmisen johtamalle TPS:lle loistoalku, välieräpaikka katkolla
-
18:53
Video: Tunnetko tätä shortsiasuista lenkkeilijää? Kävi kiinni naiseen ja pahoinpiteli tätä
-
18:50
Matti Mattssonin uskomaton vire jatkuu – jälleen uusi Suomen ennätys!
-
18:42
Tapparalta hurja sisääntulo katkaisupeliin – tähtipelaaja missasi, seuraavassa vaihdossa helähti
-
18:40
Saarikko Säätytalon portailla: Valtion tulot ja menot saatava tasapainoon
-
18:35
Video: Lähes sata naudan ruhoa lojui ympäri maatilaa – viisikymppiselle miehelle 15 vuoden eläintenpitokielto
-
18:14
Marin keskeyttänyt kehysriihineuvottelut: Hallitus ei löytänyt yhteistä säveltä kolmantenakaan päivänä
-
18:13
Ferrari kiertänyt koko viikon ajan F1:n testirajoituksia – italialaisjätiltä naseva vastaus ihmettelyihin
-
18:07
Ohisalo kehysriihineuvotteluista: "Hallitusohjelman tavoitteista ei pidä lähteä pakittamaan"
-
18:04
Hjallis Harkimo paljastaa jääneensä peruskoulussa luokalle kahdesti: "Keskityin enemmän urheiluun ja naisten naurattamiseen"
-
18:01
Tuhansille suomalaisille maksukehotus sakosta, jota eivät ole nähneetkään – poliisi: älä maksa
-
17:56
Luulitko Hyundain uutuutta kompaktiksi kauppakassiksi? Silmäsi avautuvat, kun näet sen hieman tutumman auton vierellä
-
17:46
Redrama vetäytyy yllättäen The Voice of Finlandin tuomaristosta: "Paljon tunteita ja paljon sanottavaa"
-
17:43
Presidentti Niinistö MTV Uutisille: Huoleni on, jatkuuko velkaantuminen koronakriisin jälkeen – kehysriihestä myönteinen havainto
-
17:34
Toimistovirkailija puukotettu kuoliaaksi ranskalaisella poliisiasemalla
-
17:10
200 ihmistä asetettu koronakaranteeniin Oulussa – näissä paikoissa virukselle on voinut altistua
-
16:58
K-ryhmä: Ravintoloihin luvassa kesällä "patoutuneen kysynnän nopea purkautuminen" – näitä ruokia erityisesti himoitaan
-
16:45
Alexi Laihon viimeisiksi jääneet kappaleet julkaistiin tänään: Näin bändikaverit kuvailevat EP:tä – kuuntele maistiainen kappaleesta
-
Lataa lisää