Kari Aihinen kaappaa taas keittiöitä: Tässä pahin perisyntimme
Huhtikuun 14. päivä ruutuihin palaa Kaappaus keittiössä -ohjelma, jossa ruokahätään rientää Ravintola Savoyn keittiöpäällikkö Kari Aihinen. Suomalaisten olisi syytä pönkätä rinta rottingille kotikeittiöissä, sillä Aihisen mukaan suomalaisia ruoanlaittajia riivaa ylpeyden puute.
Toisella tuotantokaudellaan Kaappaus keittiössä jatkaa suomalaisen ruokakulttuurin ja perheiden hyvinvoinnin parantamista. Laiskuus, tiedon puute sekä väsyminen arkirutiineihin ovat saaneet perheet unohtamaan yhdessä kokkaamisen ja syömisen ilon.
Sydämellisellä ja rennolla otteella kotikeittiöissä auttavan Kari Aihisenmukaan suomalaisten pitäisi olla ylpeitä laittamastaan ruoasta ja ruokakulttuuristamme.
– Suomalaisten pitäisi osata olla ylpeitä ruoastaan samaan tapaan, kuin muualla maailmassa. Vähättely on pahin perisyntimme, Aihinen sanoo.
Ruoanlaitto saa vaatia aikaa
Aihinen kritisoi myös sitä, että nykyään ruoanlaiton pitäisi olla helppoa.
– Vihaan sanaa ”helppo” ruoanlaiton yhteydessä. Nykyään ohjeet ovat pullollaan 15 minuutin reseptejä. Eihän sellaista ruokaa ole olemassakaan! Kyllä ruoanlaitto vaatii aikaa, Aihinen sanoo.
Helppouden sijaan hän neuvoo suomalaisia tekemään ruokaa ajan kanssa ja koko perheen voimin.
– Kannustan aina tekemään ruokaa yhdessä perheen kesken. Ruoanvalmistukseen liittyviä hommia voi delegoida monelle ihmiselle.
"Aina selitellään ja vähätellään"
Aihinen vertaa suomalaisten nöyrää asennetta urheilumenestykseen.
– Ihan sama juttu, kuin olympialaisissa. Milloin on nuhaa tai suksissa vikaa, mutta aina selitellään ja vähätellään omia kykyjä. Suomalaisten suurin moka on kuitenkin, että luovutetaan kesken, Aihinen korostaa.
– Aina pitää voida olla ylpeä siitä, mitä laitetaan esille. Keittiössä jokainen annos, joka lähetetään pöytään, on loppuun asti panostettu. Tekemässäni annoksessa on mukana koko elämäni, hän päättää.
Kaappaus keittiössä kausi 2 alkaa maanantaina 14.4. klo 20.05 MTV3-kanavalla
Teksti Nita Makkonen, nita.makkonen@mtv.fi
Uusimmat
-
22:39
Kruunupyyssä mitattiin kevään uusi lämpöennätys, 18,3 astetta – katso, kuinka lämmintä oli muualla Suomessa
-
22:30
Tehot 1+3 kuukauden sairausloman jälkeen – tässä SM-liigan puolivälieräavauksen kaikki maalit!
-
22:25
Syyttäjä: George Floyd pyysi apua viimeiseen saakka – "Olisi vaadittu vain hieman myötätuntoa, mutta sitä ei ollut tarjolla"
-
22:10
Intian terveydenhuolto romahtamassa – näin Delhissä jonotettiin viinakauppaan ennen viikon ulkonaliikkumiskieltoa
-
21:55
MTV Uutisten kysely: Korona on muuttanut suuryritysten tapoja – matkustus ei palaa entiselle tasolle ja etätöiden määrä jopa kasvaa
-
21:39
George Russellin ja Valtteri Bottaksen kolarikohuun uusi luku – brittikuljettaja kirjoitti suomalaiselle anteeksipyynnön: "Minä otan vastuun siitä"
-
21:33
Oliko Tshekin tuhoisa asevarastoräjähdys venäläisagenttien kammottava moka? Ministeriltä valaisevaa lisätietoa
-
21:32
Poliisilla usean partion operaatio Outokummussa – kaksi otettu kiinni
-
21:25
Kuuden viikon ravintolasulusta "turpaan joka päivä" – tällaisissa tunnelmissa helsinkiläisravintola avaa ovensa
-
21:19
Ihmepelastus viimeisellä sekunneilla! Tappara saa kiittää maalivahtiaan playoffs-avauksen voitosta
-
20:57
"Eläimet eivät joudu kärsimään" – Minna Lindgrenin tuoreessa kirjassa otetaan kantaa eutanasialakiin
-
20:56
HIFK ja Kärpät järjestivät trillerin – tässä jääkiekon SM-liigan puolivälierien tulokset
-
20:55
Anne Kukkohovi järkyttyi kuultuaan minkälainen naisen asema oli ennen – yksi suvun naisista joutui ripitettäväksi peräti neljä kertaa "salavuoteudesta"
-
20:47
Mestarien liigan ratkaisuun shokkikäänne? Jalkapallojohtaja: Real Madrid ja kumppanit suljetaan Mestarien liigasta perjantaina
-
20:23
Brookelle kävi kiusallinen moka suihkurusketuksen kanssa – julkaisi videon lopputuloksesta: "Jostain syystä luulin, että..."
-
20:22
NHL-tähti takoo kovaa jälkeä täysin järjettömällä työkalulla
-
20:11
Kunnat käyttävät hoitajamitoituksen lisärahan johonkin aivan muuhun kuin vanhuspalveluihin, väittää Hyvinvointialan liitto – ministeriössäkään ei tiedetä mihin
-
20:03
Ruotsin valtionepidemiologi Anders Tegnell näyttää mallia – otti Astra Zenecan rokotuksen
-
20:01
Keittiömestari vinkkaa, miten lohen makua voi parantaa entisestään – ei vaadi paljoa!
-
20:00
Salkkarit-hahmo pöyristyy puolisonsa käytöksestä – turvautuu erikoiseen konstiin
-
Lataa lisää