Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Julkaisupäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta ja kehitys
  • Jaakko Hietanen
    Head of Digital Development
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • Makuja
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
MTV Uutiset on sitoutunut noudattamaan Journalistin ohjeita
  • Julkisen sanan neuvosto (JSN)
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota

Kallio, Helsinki 2.9.2001

Julkaistu 16.04.2004 13:47(Päivitetty 11.05.2004 16:13)

"Aloha Soppamies!

Rock 'n' Rollin kuningas, Elvis Presley ei lukuisista päinvastaisista havainnoista huolimatta liene enää elävien kirjoissa. Todennäköisemmin Elvari johtaa pilvenreunalla taivaaallista gospel-kuoroa seuranaan perintöprinssit Buddy Holly ja Eddie Cochran.

Minä ja kolme parasta kaveriani olemme vaalineet kuninkaan muistoa rokkenroll-ympyröissä 70-luvun lopulta saakka. 16.8. tulee kuluneeksi 24 vuotta Bossin poismenosta ja haluaisimme kunniottaa Memphisin suurta poikaa nauttimalla loistokkaan muistoaterian täällä Kalliossa.

Elvis diggasi turhan rasvaista safkaa, joka näkyi pahasti vyötärönseudulla. Siksi ehdotan aterian teemaksi terveellisempää Hawaijin-meininkiä Kingin 60-luvun hulahula-leffojen tyyliin.

Put on your Blue Suede Shoes and take care of the kitchen..."

(ohjeet neljälle)

Höyrytetyt nieriä- ja broilerikääröt

4 broilerin rintaa
1 nieriä
muutama thai-munakoiso
chilijauhetta
suolaa
1 lime
kuivattuja limenlehtiä
*bambu-steameri (aasialaisista ruokakaupoista) 1. Liota banaaninlehtiä lämpimässä vedessä jonkin aikaa. Huuhtele hyvin ja kuivaa. 2. Paloittele broileri annospaloiksi. Poista nieriästä nahka ja rasvaiset valkoiset osat. Leikkaa annospaloiksi. Siivuta thai-koisot. 3. Leikkaa banaaninlehdet A4-kokoisiksi arkeiksi (tarvitset neljä arkkia). Asettele kullekin arkille broileria, nieriää ja munakoison siivuja. Mausta suolalla ja chilijauheella. 4. Taittele ensin banaaninlehtien pidemmät sivut yhteen ja kääri sitten rullalle niin, että saat aikaiseksi napakan käärön. Pistä kuoreen pari reikää, jotta höyry pääsee kypsyttämään lihat kunnolla. Huom! Jos et saa käsiisi banaaninlehtiä, tavallinen folio ajaa asian kunhan muistat rei'ittää senkin. 5. Aseta kääröt bambusteamereihin (yhteen mahtuu kaksi kääröä). 6. Laske vesikattila puolilleen vettä. Kiehauta ja heitä sekaan neljään osaan lohkottu lime, hyppysellinen suolaa ja muutama limen lehti. 7. Laita steamerit kiehuvan vesikattilan ylle päällekkäin ja kypsennä noin puoli tuntia. Kypsennyksen puolivälissä vaihda steamereiden paikkoja niin, että molemmat saavat osansa kovemmasta höyrystä. 8. Kun kääröt ovat kypsyneet 30 minuuttia, ota pois liedeltä ja avaa varovasti yksi kääröistä. Tarkista, että liha on kauttaaltaan kypsää. 9. Tarjoa käääröt heti chili-korianteri -nuudeleiden kera.


*arkki banaaninlehtiä (sama juttu)










Chili-korianteri-nuudelit

1 paketti soba-, ramen- tai munanuudeleita
1 tuore punainen chili
nippu korianteria
pieni kourallinen pavunituja
kasvisöljyä (esim. maapähkinä)

1. Keitä nuuudelit paketin ohjeen mukaan runsaassa suolalla maustetussa vedessä. Valuta ja aseta sivuun.
2. Pilko chilit ja korianteri.
3. Lämmitä öljy wokissa ja paistele chilejä hetken aikaa. Lisää pavunidut ja heti perään nuudelit. Paista jatkuvasti käännellen pari minuuttia, lisää aivan loppuvaiheessa tuore korianteri. Huom! Nuudelit kannattaa paistaa kahdessa erässä. Jos pannuun lataa kerralla liikaa tavaraa, nuudelit eivät maustu kunnolla.

Aloha from Hell (Elviksen hedelmäsalaatti)

Tähän salaattiin voi kukin käyttää haluamiaan tuoreita trooppisia ja eksoottisia hedelmiä makunsa mukaan. Kaikkea alla lueteltua ei välttämättä löydy kotimarketin hevi-osastolta.

2 persimon-hedelmää
6 viikunaa
1 lohikäärme-hedelmä
kourallinen litzejä
1 ananas
puolikas papaija
1 mango
4-5 tähtianistaa
2 vaniljatankoa
1 dl sokeria
6 dl vettä
2 dl Malibua

1. Kuori, paloittele ja tarvittaessa poista hedelmistä siemenet ja kivet. Viikunoihin voi jättää kuoret, kunhan poistaa kannat. Siirrä pilkotut hedelmät kulhoon.
2. Halkaise vaniljatangot.
3. Mittaa kattilaan 6 dl vettä ja laita kiehumaan.
4. Kaada sekaan sokeri, tähtianikset, vaniljatangot ja pari desiä Malibua.
5. Vähennä lämpöä ja keittele hiljalleen noin puoli tuntia.
6. Siirrä kattila pois liedeltä, anna jäähtyä hetken ja kaada liemi sitten hedelmien päälle. Kun kulho ei enää tunnu kuumalta, siirrä salaatti vielä pariksi tunniksi jääkaappiin kylmenemään ennen tarjoamista.

Lisää aiheesta:

Taudit kaatavat nyt kansaa sänkyyn: Kolme keinoa, joilla helpotat oireitaTippurin hoitoon läpimurtoJoulukinkku voi epäonnistua jo ennen uunia – ethän tee näin?Voiko lauluhäpeästä päästä eroon? Toimittaja testasiKuusitrenditkin muuttuvat: "Disney-pullukka" on historiaa – tällaisen kuusen suomalaiset nyt haluavatLidlin kahvista paljastui epäselvyyksiä – Finnwatch jyrähtää: Jätä ostamatta
Lifestyle

Tuoreimmat aiheesta

Lifestyle
  • Eilen18:58
    Flunssa

    Taudit kaatavat nyt kansaa sänkyyn: Kolme keinoa, joilla helpotat oireita

  • Eilen17:32
    Sairaudet ja taudit

    Tippurin hoitoon läpimurto

  • Eilen16:43
    Jouluruoka

    Joulukinkku voi epäonnistua jo ennen uunia – ethän tee näin?

  • Eilen14:13
    Musiikki

    Voiko lauluhäpeästä päästä eroon? Toimittaja testasi

  • Eilen11:54
    Joulu

    Kuusitrenditkin muuttuvat: "Disney-pullukka" on historiaa – tällaisen kuusen suomalaiset nyt haluavat