Pellavansiemenet, auringonkukansiemenet, kurpitsansiemenet ja seesaminsiemenet – tässä raaka-aineet täydellisen hyvään näkkileipään. Itse tehdyssä näkkärissä on sekä makua että terveellisyyttä. Hyvä vinkki vaikkapa illanistujaisiin, vähän terveellisemmäksi naposteltavaksi.
2 pellillistä itse tehtyä näkkäriä:
1,5 dl kaurahiutaleita
3,5 dl kädenlämpöistä vettä
1 dl ruisjauhoja
1 tl sormisuolaa
1,5 dl siemensekoitusta kuorrutukseksi (esim. pellavansiemeniä, kurpitsansiemeniä ja auringonkukansiemeniä)
Valmistumisaika: 1 h 40 min.
Näin teet näkkäriä:
Lisää kaurahiutaleet kattilaan ja kaada sekaan 3,5 dl vettä niin, että hiutaleet peittyvät. Hauduta miedolla lämmöllä hellalla 1 minuutin verran.
1. Sekoita kaurahiutaleiden joukkoon muut ainekset ja anna levätä noin 30 minuuttia.
2. Kuumenna uuni: kiertoilmauuni 180 asteeseen, normaali uuni 200 asteeseen.
3. Vuoraa uunipellit leivinpaperilla, jaa taikina kahtia. Muotoile näkkäristä levy leivinpaperin päällä.
4. Ripottele päälle siemensekoitus ja murusta päälle sormisuolaa.
5. Laita pellit uuniin, yksi ylätasolla ja toinen alatasolle. Paista 20 minuuttia.
6. Pölläytä uunista höyryt pihalle, vaihda 20 minuutin jälkeen ylhäällä ollut pelti alas, ja alhaalla ollut ylemmäs, ja paista vielä toiset 20 minuuttia.
7. Väännä virrat pois uunista, avaa uunin luukku raolleen, ja anna näkkärien kuivahtaa uunissa vielä 20 minuuttia.
8. Nosta näkkärit pois uunista ja anna viilentyä.
Resepti: GoGreen
Uusimmat
-
05:45
Esa, 32, on ollut asunnoton kahdeksan vuotta – näin hän pysyy hengissä
-
05:39
EU äänestää 35 miljardin avusta Ukrainalle
-
05:29
Ex-presidentti otti vastaan lahjuksia Perussa – nyt napsahti tuomio
-
05:17
Israel iski lähelle sairaalaa Beirutissa – ainakin neljä kuollut ja kymmeniä haavoittunut
-
23:02
Putin ja YK:n Guterres tapaavat Venäjällä
-
22:50
MTV:n Venäjä-asiantuntija: Moldovan äänestystulos on EU:lle karmea epäonnistuminen
-
22:43
Neymarin pitkä piina päättyi vihdoin
-
22:34
Bussin ajautuminen umpikujaan tallentui videolle Helsingissä – jouduttiin hinaamaan pois
-
21:39
103-vuotiaana kuolleelle Suomen viimeiselle sotilaslentäjälle upea kunnianosoitus
-
21:28
Oras Tynkkynen antoi ministeri Mykkäselle tylyn "päättötodistuksen"
-
21:20
Nyrkkeilykohusta liikkui kovia huhuja – mieheksi epäilty ottelija vaihtaa maisemaa
-
21:10
Onko TTK:n kärkikolmikko jo arvattavissa? Tanssiraadilla selkeä mielipide
-
20:56
Patrik Laineesta positiivinen päivitys
-
20:53
Kiekko-Espoolta lisää kovia temppuja SM-liigassa: taas Tapparalle käkättimeen!
-
20:41
Ministerin tehtävät jättävä Kai Mykkänen: Nyt en ole enää puoluepoliittisten kiistojen osapuoli
-
20:30
Ruotsi kieltämässä Suomessa vielä lailliset serkusavioliitot – suomalainen Sara harhautettiin avioon lomamatkalla
-
20:26
Red Bull -pomolta suora mielipide F1-kisan kohutilanteeseen, Kimi Räikkönenkin mainittiin – "Kaikki tietävät säännöt"
-
20:20
Autoilija ei voinut jättää pysäköintikiekkoa kojelaudalle – vaati valvontamaksun hylkäystä
-
20:17
Merivartiosto: Suomenlahdella useita satelliittipaikannuksen häiriötä viime viikolla
-
20:17
Tapparan muuri murtui – kovia kokenut Santeri Virtanen, 25, säväyttää nyt Liigassa
-
Lataa lisää