Italialainen kasvis-pestokeitto
- 1-2 rkl öljyä
- 2 rkl tomaattipyree
- 1 sipuli
- 2 porkkanaa
- 2-4 valkosipulinkynttä
- 2 varsisellerin vartta
- 1 kesäkurpitsaa
- 5 tomaattia
- 7,5 dl vettä
- 1 prk (400 g) kidney papuja
- 1-2 tl suolaa
- 1 rkl sokeria
- rouhittua mustapippuria
- hienonnettua basilikaa
- Tarjoiluun: parmesaanijuustoa pestoa
- 1. Kuori ja halkaise porkkanat ja sipulit. Leikkaa sipuli kuutioiksi. Viipaloi porkkanat, varsiselleri ja valkosipulin kynnet.
- 2. Halkaise kesäkurpitsa ja koverra siemenet pois lusikalla. Leikkaa viipaleiksi. Kuutioi tomaatit.
- 3. Kuumenna öljy kattilassa ja lisää tomaattipyree, sipuli, valkosipuli ja porkkana. Kuullota muutama minuutti.
- 4. Lisää varsiselleri, kesäkurpitsa ja vesi. Keitä muutama minuutti.
- 5. Lisää tomaattikuutiot, suola, sokeri ja mustapippuri. Hauduta vielä 2-3 minuuttia. Lisää lopuksi pavut.
- 6. Kuumenna ja lisää viimeisenä basilikasilppu.
- Tarjoa keitto pestosilmän ja parmesaanin kanssa.
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
15:14
Poliisi nappasi juonikkaat pk-seudun ”aamupalavarkaat”– lain koura tavoitti karkaavan rosvon lähtevästä lentokoneesta
-
15:12
Oulun seksuaalirikosvyyhdessä etsitty epäilty otettu kiinni Saksassa – poliisi julkaisi aiemmin tänään kuvan etsimästään miehestä
-
15:10
Futistähti Lionel Messin pikimusta Audi päätyi raisiolaiseen autoliikkeeseen – rekisteritunnus ei jätä mitään arvailujen varaan
-
15:06
Voisiko hampurilaisketju luopua lihasta? Näin Hesburger vastaa paljon puhuttaneeseen kysymykseen
-
15:06
Oulun seksuaalirikoksesta etsitty epäilty jäi kiinni – oli ehtinyt Saksaan
-
14:46
Sonni kävi isännän kimppuun Isossakyrössä – puski ja antoi sorkkaa
-
14:45
Liverpool tiistaina vastaavassa sillassa kuin legendaarisella voittokaudella – Sami Hyypiä muistelee: ”En usko, että kukaan muu olisi saanut sellaista laukausta aikaiseksi”
-
14:42
Kuvat: Auto suistui rajusti veteen, yksi kuoli
-
14:38
Suomalaismiehen videosta huima hitti – hätkähdyttävä käänne yllättää: "Kesän viimeinen pulahdus"
-
14:34
Ammattikoulutuksen valuvikaa paikataan – lähihoitajiksi hakevia voidaan pian taas karsia soveltuvuustesteillä
-
14:28
Kyläkauppias Sampo Kaulanen hoiti lääkeriippuvuutta omatoimisesti: "Lopetin vastoin oikeita ohjeita seinään"
-
14:22
Tällainen on juuri julkistettu OnePlus 6T McLaren – reportaasi suoraan McLarenin päämajasta
-
14:19
Kesä- vai talviaika? Kysymys repii asiantuntijoita ja kansaa – kellojen siirtelystä luopumiselle silti vankka tuki ministeriön selvityksessä
-
14:10
Sara Siepiltä uusi aluevaltaus: "Minun omista salaisista unelmista tulikin yhtäkkiä totta"
-
13:58
Näkökulma: Valtteri Bottas suorastaan kerjää ongelmia pollealla repäisyllään – ja on täysin haasteensa tasalla
-
13:51
Keravan juna-asemalla tapahtuneesta taposta epäillyt mies ja nainen vangittiin
-
13:47
Startup-tapahtuma Slush ei saanut seksuaalista häirintää kitkettyä – ”Kun sanoimme, että meillä on nollatoleranssi kusipäille, tarkoitimme sitä”
-
13:46
Jenna Laukkanen ja Ida Hulkko onnistuivat – kaksi suomalaista samaan MM-finaaliin!
-
13:46
Maajoukkuekomennukset sekoittavat illan ainoan ottelun kokoonpanoja – 18-vuotias nuorten maailmanmestari debytoi
-
13:45
Kaksi nunnaa varasti katoliselta koululta puoli miljoonaa dollaria – tuhlasivat rahat pelireissuilla Las Vegasissa
-
Lataa lisää