HS: Pienet ruokaketjut ahdingossa – "Suomessa ei ymmärretä, ettei halpaa ruokaa ole"
Pienten ruokakauppaketjujen tulevaisuus on vaakalaudalla, jos asenteet eivät muutu eikä rahoittajia löydy.
Pienet lähi- ja luomuruokaan erikoistuneet ruokakaupat ovat lisääntyneet erityisesti pääkaupunkiseudulla viime vuosina. Helsingin Sanomien mukaan pienet toimijat jäävät kuitenkin helposti suurten päivittäistavarakauppaketjujen jalkoihin.
Muun muassa Anton & Anton -kauppaketju on hakenut jo puolen vuoden ajan uutta ulkopuolista rahoitusta yritykselleen, jotta ketjun toiminta voisi jatkua ja laajentua. Ketjun perustajan Niina Hietalahden mukaan riskinottajia ei ole löytynyt.
– Suomessa ei edelleenkään ymmärretä täysin, ettei halpaa ruokaa ole. Halpa hinta otetaan aina tuottajan selkänahasta, Hietalahti toteaa Helsingin Sanomille.
Rahoituksen saaminen vaikeaa
Hietalahden mielestä suurten ketjujen halpa tarjonta vääristää kuluttajien hintakäsitystä. Toinen suuri ongelma on rahoituksen saamisen vaikeus. Anton & Anton aloitti alun perin toimintansa Porvoossa vuonna 2008. Tämän jälkeen ketju laajentui Helsingin Töölöön, Kruunuhakaan ja Kulosaareen. Nyt Porvoon liike on jo jouduttu sulkemaan ja Kulosaaren kaupan kohtalo on vaakalaudalla.
Kauppaketju on tehnyt viime vuosina satojen tuhansien eurojen tappiota. Hietalahti ei kuitenkaan aio luovuttaa. Yritys etsii edelleen kuumeisesti rahoittajaa, vaikka tie on tähän mennessä ollut pitkä ja muhkurainen.
– Olemme törmänneet myös siihen, että mahdolliset sijoittajat, joilla on omia kauppasuhteita isoihin ketjuihin, eivät uskalla lähteä kilpailevaan toimintaan mukaan, Hietalahti toteaa.
Hietalahti kertoo MTV3:n Makuja-sivustolle, että muutama rahoittaja on nyt Helsingin Sanomien jutun ilmestymisen myötä ottanut yhteyttä ja kertonut palveluistaan.
Anton & Antonin lisäksi näkyviä toimijoita pienien ruokaketjujen alalla ovat Eat & Joy Maatilatori sekä Sitran osaksi omistama Aitokauppa. Myös näillä ketjuilla on ollut toimintavaikeuksia eikä kauppa ole käynyt odotetusti.
Lähde: Helsingin Sanomat
(MTV3)
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
16:41
Suomen mestaruutta juhlinut Liigan konkaripuolustaja lopettaa peliuran – "Rajaton kunnioitus vaimolleni ja tyttärelleni"
-
16:36
Liettuan rajussa kolarissa kuolleen perheenisän ystävä kertoo viimeisestä puhelusta: Hänellä oli kiire ajaa laivaan – "Tämä ei missään nimessä ollut tahallinen kolari"
-
16:14
Espoolaisen juniorijääkiekon jupakkaan selvyys: Yhteistyösopimus turvaa tulevaisuuden
-
15:38
MM-rallin legendaarinen mestaruusauto myynnissä
-
15:30
Uusi mies saapuu villitsemään Love Island -villan – tumma komistus Joel paljastaa koomisen salaisuutensa: "Sitä ei varmasti moni tiedä"
-
15:22
Kommentti: Nato-terveiset Putinille suoraan Ehrensvärdiltä – seiso täällä omalla pohjallasi äläkä luota vieraaseen apuun
-
15:21
Yksi kuoli ja useita loukkaantui tulipalossa Ranskassa – yli sata palomiestä sammutti sairaalan yhteydessä olevan rakennuksen paloa
-
15:14
Apu: Minttu Räikkönen paljastaa – näin perheen lapset muistuttavat vanhempiaan: "Robin on kuin kopio Kimistä"
-
15:13
Hurja väite: Maailman nopein mies vältellyt dopingtestiä kolme kertaa – pitkä kilpailukielto uhkaa
-
15:10
1-vuotias sai kiukkukohtauksen kassajonossa – henkilökunnan hulvattomasta reaktiosta hitti: "Sairaan mahtavaa!"
-
15:09
Johnson vaatii uutta brexit-sopimusta, vaikka kello tikittää – Macron ehkä halukas etsimään ratkaisua vielä kuukauden ajan
-
15:04
Useat viranomaissivut joutuivat palvelunestohyökkäyksen kohteeksi – taustoja selvitetään, Putinin vierailulla tuskin yhteyttä: "Se on luultavasti sattumaa"
-
14:55
Presidentti Niinistön mainostama venäläisten jätehuoltovierailu tuo Suomeen kymmenien ihmisten delegaation
-
14:46
Valtteri Bottas revitteli lomallaan rock-tunnelmissa – "Oli mahtavaa tavata heidät"
-
14:45
Paraurheilija menehtyi MM-kisojen harjoituksissa – vene pyörähti ympäri
-
14:37
Latvala, Lappi ja Suninen tiukasti kärjen tuntumassa Saksan MM-rallin testipätkällä
-
14:29
Niinistölle kritiikkiä hampaattomuudesta Putinin vierailun aikana – vastaa kritiikkiin MTV Uutisten haastattelussa: "Se on hänen käsityksensä"
-
14:22
Kärppien sairastuvan ovi käy edestakaisin – maailmanmestari palaa pitkän loukkaantumisen jälkeen, toiselle hyökkääjälle ennustettua pidempi huili
-
14:09
Sinilevä jatkoi vähenemistään – järvillä viileä sää on pitänyt kukinnot kurissa
-
14:03
Esperi Care lopettaa hoivakoti Ulrikan toiminnan Kristiinankaupungissa – toiminta keskeytettiin tammikuussa havaittujen epäkohtien vuoksi
-
Lataa lisää