HS: Pienet ruokaketjut ahdingossa – "Suomessa ei ymmärretä, ettei halpaa ruokaa ole"
Pienten ruokakauppaketjujen tulevaisuus on vaakalaudalla, jos asenteet eivät muutu eikä rahoittajia löydy.
Pienet lähi- ja luomuruokaan erikoistuneet ruokakaupat ovat lisääntyneet erityisesti pääkaupunkiseudulla viime vuosina. Helsingin Sanomien mukaan pienet toimijat jäävät kuitenkin helposti suurten päivittäistavarakauppaketjujen jalkoihin.
Muun muassa Anton & Anton -kauppaketju on hakenut jo puolen vuoden ajan uutta ulkopuolista rahoitusta yritykselleen, jotta ketjun toiminta voisi jatkua ja laajentua. Ketjun perustajan Niina Hietalahden mukaan riskinottajia ei ole löytynyt.
– Suomessa ei edelleenkään ymmärretä täysin, ettei halpaa ruokaa ole. Halpa hinta otetaan aina tuottajan selkänahasta, Hietalahti toteaa Helsingin Sanomille.
Rahoituksen saaminen vaikeaa
Hietalahden mielestä suurten ketjujen halpa tarjonta vääristää kuluttajien hintakäsitystä. Toinen suuri ongelma on rahoituksen saamisen vaikeus. Anton & Anton aloitti alun perin toimintansa Porvoossa vuonna 2008. Tämän jälkeen ketju laajentui Helsingin Töölöön, Kruunuhakaan ja Kulosaareen. Nyt Porvoon liike on jo jouduttu sulkemaan ja Kulosaaren kaupan kohtalo on vaakalaudalla.
Kauppaketju on tehnyt viime vuosina satojen tuhansien eurojen tappiota. Hietalahti ei kuitenkaan aio luovuttaa. Yritys etsii edelleen kuumeisesti rahoittajaa, vaikka tie on tähän mennessä ollut pitkä ja muhkurainen.
– Olemme törmänneet myös siihen, että mahdolliset sijoittajat, joilla on omia kauppasuhteita isoihin ketjuihin, eivät uskalla lähteä kilpailevaan toimintaan mukaan, Hietalahti toteaa.
Hietalahti kertoo MTV3:n Makuja-sivustolle, että muutama rahoittaja on nyt Helsingin Sanomien jutun ilmestymisen myötä ottanut yhteyttä ja kertonut palveluistaan.
Anton & Antonin lisäksi näkyviä toimijoita pienien ruokaketjujen alalla ovat Eat & Joy Maatilatori sekä Sitran osaksi omistama Aitokauppa. Myös näillä ketjuilla on ollut toimintavaikeuksia eikä kauppa ole käynyt odotetusti.
Lähde: Helsingin Sanomat
(MTV3)
Uusimmat
-
13:51
Pankki erehtyi ja teki teksasilaisnaisesta yhtäkkiä yli 33 miljoonaa euroa rikkaamman: "Ajattelin vain, että vau"
-
13:47
Aktiivimalli purkaantuu vuodenvaihteessa – näin se käytännössä vaikuttaa
-
13:46
F1-jätti Ferrari hakee riveihinsä naiskuskia
-
13:45
Kaisa Mäkäräisen loistoasetelmat murenivat voittotaistelussa
-
13:38
Kuopiolainen merkkihuolto oudossa käräjäsopassa – IS: Audi-mies vaati autotalon johtajalle rangaistusta varkaudesta ja datavahingonteosta
-
13:27
Poliisi ampui veitsihyökkääjän kuoliaaksi Pariisissa – uhkasi tappaa poliisit
-
13:21
Polvitaklaus, tappelu ja keskisormi yleisölle – KooKoo-pakki selvisi vähällä kurinpitokäsittelystä
-
13:20
Äiti jätti pienet lapset yksin kotiin: 5-vuotias joutui kantamaan taaperon naapuritaloon turvaan, kun sähköt katkesivat paukkupakkasilla
-
13:09
Presidentti Niinistö piti perinteisen joulupuheensa veteraaneille – muistutti sotien jälkeisestä ihmeestä: "Ilman teitä emme olisi maa, joka on kärjessä lähes kaikissa vertailuissa"
-
13:03
HIFK räväyttää kahdella huippukiinnostavalla debyytillä – Mika Myllylän poika ensi kertaa liigajäälle
-
13:00
Kerrostalossa räjähdys Saksassa – ainakin 1 kuollut ja 25 loukkaantunut, evakuointi käynnissä
-
12:51
Vakava liikenneturma Savitaipaleella, neljä ihmistä loukkaantunut – ES: Kyydissä ammattikorkeakoulun opiskelijoita ja henkilökunnan jäsen
-
12:50
60-vuotias nainen ei millään läpäissyt ajokoetta – poika riensi apuun luovalla tavalla: "Hänellä oli paljon meikkiä ja nätisti laitetut kynnet"
-
12:46
3-vuotias taapero joutui järkyttävään tilanteeseen, kun asemiehet avasivat tulen Chicagon naapurustossa: "Kyseessä jälleen tapaus, jota emme voi hyväksyä"
-
12:45
Neymarin uusi tuuletus herätti ihmetystä – kohuissa ryvettynyt futistähti kertoo nyt, mistä on kyse
-
12:40
Puolustusministeriö salasi HX-hävittäjähankkeen asiakirjoja – vasemmistoliiton kansanedustaja Yrttiaho valittanut hallinto-oikeuteen
-
12:38
Terroristijärjestö Isis houkuttelee nyt kannattajiaan propagandalla "tosiuskovaisten koettelemuksista"
-
12:25
Viimeisen parlamenttipaikan varmistuminen viivästyy Britanniassa – syynä sääolosuhteet
-
12:20
Suloiset Lucian päivän juhlijat! Ruotsin prinsessa Estelle ja prinssi Oscar poseeraavat kynttiläkruunut päässään
-
12:18
Yle: Poliisiylijohtaja Seppo Kolehmainen myöntää, että al-Holin leirin suomalaisten kotiutusta suunniteltiin tälle viikolle – "Kun minulta kysyttiin päivää, en valehdellut"
-
Lataa lisää