HS: Pienet ruokaketjut ahdingossa – "Suomessa ei ymmärretä, ettei halpaa ruokaa ole"
Pienten ruokakauppaketjujen tulevaisuus on vaakalaudalla, jos asenteet eivät muutu eikä rahoittajia löydy.
Pienet lähi- ja luomuruokaan erikoistuneet ruokakaupat ovat lisääntyneet erityisesti pääkaupunkiseudulla viime vuosina. Helsingin Sanomien mukaan pienet toimijat jäävät kuitenkin helposti suurten päivittäistavarakauppaketjujen jalkoihin.
Muun muassa Anton & Anton -kauppaketju on hakenut jo puolen vuoden ajan uutta ulkopuolista rahoitusta yritykselleen, jotta ketjun toiminta voisi jatkua ja laajentua. Ketjun perustajan Niina Hietalahden mukaan riskinottajia ei ole löytynyt.
– Suomessa ei edelleenkään ymmärretä täysin, ettei halpaa ruokaa ole. Halpa hinta otetaan aina tuottajan selkänahasta, Hietalahti toteaa Helsingin Sanomille.
Rahoituksen saaminen vaikeaa
Hietalahden mielestä suurten ketjujen halpa tarjonta vääristää kuluttajien hintakäsitystä. Toinen suuri ongelma on rahoituksen saamisen vaikeus. Anton & Anton aloitti alun perin toimintansa Porvoossa vuonna 2008. Tämän jälkeen ketju laajentui Helsingin Töölöön, Kruunuhakaan ja Kulosaareen. Nyt Porvoon liike on jo jouduttu sulkemaan ja Kulosaaren kaupan kohtalo on vaakalaudalla.
Kauppaketju on tehnyt viime vuosina satojen tuhansien eurojen tappiota. Hietalahti ei kuitenkaan aio luovuttaa. Yritys etsii edelleen kuumeisesti rahoittajaa, vaikka tie on tähän mennessä ollut pitkä ja muhkurainen.
– Olemme törmänneet myös siihen, että mahdolliset sijoittajat, joilla on omia kauppasuhteita isoihin ketjuihin, eivät uskalla lähteä kilpailevaan toimintaan mukaan, Hietalahti toteaa.
Hietalahti kertoo MTV3:n Makuja-sivustolle, että muutama rahoittaja on nyt Helsingin Sanomien jutun ilmestymisen myötä ottanut yhteyttä ja kertonut palveluistaan.
Anton & Antonin lisäksi näkyviä toimijoita pienien ruokaketjujen alalla ovat Eat & Joy Maatilatori sekä Sitran osaksi omistama Aitokauppa. Myös näillä ketjuilla on ollut toimintavaikeuksia eikä kauppa ole käynyt odotetusti.
Lähde: Helsingin Sanomat
(MTV3)
Uusimmat
-
09:13
Leijonien mestarivalmentaja tulistui: kyseenalainen tuomio liikaa – kaivoi todistusaineiston esiin
-
09:07
Jättefiasko! Tällainen oli Ruotsin maajoukkueen katastrofin vastaanotto: "Toivoiko, että hän tulisi näkymättömäksi"
-
08:53
Suomeen saapui yli 6 400 Venäjän kansalaista Kaakkois-Suomen rajanylityspaikkojen kautta tiistaina
-
08:49
Tyttöjen ja naisten masennuslääkkeiden käyttö hurjassa kasvussa – potilastilastot puhuvat karua kieltä
-
08:45
Mikko Leppilampi julkaisi ennennäkemättömiä hääkuviaan: "Sydämellinen kiitos"
-
08:39
Hakiko Juhamatti Aaltonen ilmaveiviä? Katso "Iin taikuri" tempaus
-
08:37
Toveri kaasuputken vuodosta: Venäjä on valmistellut vedenalaisen infrastruktuurin rikkomista jo vuosia – "Varoitus lännelle"
-
08:32
F1-tähdet putosivat täysin – Valtteri Bottaksen näkeminen oli aivan liikaa
-
08:14
Tässä ovat Suomen parhaat lounasravintolat
-
07:59
Zelenskyi: Ukrainalla ei ole valekansanäänestysten jälkeen mitään puhuttavaa Venäjän kanssa – MTV seuraa sotaa
-
07:49
Pitäisikö Venäjän liikekannallepanoa pakenevat ottaa vastaan vai käännyttää? EU-maat täysin erimielisiä asiassa
-
07:29
SPEK: Hoitoalan rakennuksissa syttyy aiempaa enemmän tulipaloja, henkilöstöllä ei tilaisuutta osallistua turvakoulutukseen
-
07:14
Ruotsille totaalinen mahalasku Kansojen liigassa – putosi jo toiseksi alimmalle tasolle!
-
07:13
Tutkijat onnistuivat nujertamaan syövän yleisellä viruksella – syövästä parantunut iloitsee: "Todellinen ihme"
-
06:47
Hurrikaani Ian jätti Kuubassa jälkeensä pimeyden – koko maassa sähkökatko
-
06:46
Huuhkajilla fantastinen tilanne – näin loistavista asetelmista Suomi hakee paikkaa EM-kisoissa
-
06:35
Antonio Guterres vetosi Iranin presidenttiin – Amnesty arvosteli YK:n vastuutonta toimintaa
-
06:29
Sähköauton lataaminen kallistuu nyt vauhdilla – yksi toimija nostaa hintaa 53 prosenttia
-
06:28
Hoitajien halu luopua ammattioikeuksistaan jatkaa kasvuaan – osalle oikeutensa menettäneistä yksi tärkeä asia on jäänyt epäselväksi
-
06:19
Palkittu toimittaja Rebekka Härkönen valittu MTV Uutisten uudeksi rikos- ja oikeustoimittajaksi
-
Lataa lisää