Vanha kansakin sen jo tiesi: valkosipulilla torjutaan monelaiset vaivat ja pahat henget.
Valkosipuli on tuhansia vuosia vanha mauste- ja lääkekasvi, jolla on uskottu olevan jopa maagisia ominaisuuksia. Valkosipulin on sanottu muun muassa torjuvan ja hoitavan flunssaa sekä karkottavan pahat henget.
Kiinalaiset ovat käyttäneet valkosipulia jo ainakin 3000 vuotta vilustumiseen ja muihin yleisiin sairauksiin. Kasvia käytettiin paljon myös antiikin Kreikassa ja Roomassa.
Valkosipuli on yksi maailman tutkituimmista kasveista ja sen terveysvaikutukset on todettu useissa tieteellisissä tutkimuksissa.
Valkosipuli tehokkaampi kuin antibiootit
Valkosipuli sisältää antibioottista allisiinia, joka hillitsee ja estää bakteerien, hiivojen, sienten ja myös virusten kasvua.
Amerikkalaistutkimuksen mukaan maailman vanhimpiin viljelykasveihin lukeutuvan valkosipulin sisältämä ainesosa voikin olla sata kertaa tehokkaampi ruokamyrkytyksen ennaltaehkäisyssä ja hoidossa kuin tietyt antibiootit. Valkosipulin sisältämä rikkivety on jopa 100 kertaa tehokkaampi lääke tuhoamaan kampylobakteereita kuin esimerkikisi yleiset antibiootit erytromysiini ja siprofloksasiini.
Tämän lisäksi valkosipulista on todettu olevan apua muun muassa hengitystiesairauksien ja suolistotautien hoidossa. Valkosipuli myös alentaa verenpainetta, lisää sapen eritystä, laajentaa verisuonia ja alentaa veren kolesterolia sekä virkistää verenkiertoa.
Kokeile flunssan karkoittajaa
Flunssaa karkottaessasi koeta juoda kupillinen valkosipulimaitoa kolme kertaa päivässä.
3 kokonaista valkosipulia
1 timjaminoksa
2 kokonaista neilikkaa
n. 2-4 dl vettä
1 tl hunajaa
maitoa