Erä- ja muinaisruokakurssi
Miltä kuulostaisi sammaleissa kypsennetty kananmuna, savustuskodassa valmistettu liha ja kala tai puun oksalla kypsytetty juusto? Muun muassa tällaisia ruokia on mahdollisuus päästä valmistamaan ja maistelemaan Eurajoen kristillisessä opistossa järjestettävällä erä- ja muinaisruokakurssilla. Kesäkuun 27. - 28. päivä järjestettävällä kurssilla valmistetaan erilaisia liha-, kala- ja yrttiruokia sekä juustoa ja leipää maastossa perinteisin menetelmin kuten avotulella ja kuumien kivien avulla keittämällä. Kurssin vetäjänä toimii eräopaskouluttaja Turkka Aaltonen. Erä- ja muinaisruokakurssi järjestettiin ensimmäistä kertaa viime kesänä, ja silloin mukana oli 15 perinteisistä ruuanvalmistusmenetelmistä kiinnostunutta ruuanlaittajaa. Tänä vuonna mukaan odotetaan osallistujia vähintään yhtä paljon kuin viime vuonna, ja mukaan ehtii vielä ilmoittautua, kertoo kurssisihteeri Jaana Vartila Eurajoen kristillisestä opistosta.
Kurssi on kiinnostanut varsinkin ihmisiä, jotka työssään tarvitsevat tietoa erilaisista ruuanvalmistusmenetelmistä. Osa kurssilaisista on aiheesta kiinnostuneita harrastusmielessä. He hakevat kurssilta uusia ideoita ruuanvalmistukseen esimerkiksi kesämökin pihapiirissä, kertoo Vartila.
(Mtv-Finfood)
Uusimmat
-
22:48
Poliisi pyytää havaintoja Lapualla liikkuvasta sinisestä Ford Focuksesta – havainnot hätänumeroon
-
22:37
SM-liigan finaalissa kaksi kuohuttavaa videopäätöstä – nyt tuli selvyys Pelicansin kyseenalaiseen tasoitukseen
-
22:33
Rikard Grönborg herätti kummastusta lehdistötilaisuudessa
-
22:32
USA:lta uusi kuuden miljardin dollarin sotilasapupaketista Ukrainalle – Zelenskyi: Viivyttely tuli kalliiksi Ukrainalle
-
22:24
Tshernobylin ydinvoimala räjähti 38 vuotta sitten – selviytyneet varoittavat nyt uudesta riskistä Ukrainassa
-
22:19
MTV:n tiedot: Kansanedustaja Vornanen pidätetty – epäillään törkeästä pahoinpitelyn yrityksestä
-
22:12
Tapparan voittomaalissa härski piirre – Tommi Niemelä kuuli kyseenalaisen selityksen
-
21:52
Katso: Tapparan jatkoerämaalia edelsi puhuttava tilanne – Pelicans-tähti kolattiin kumoon
-
21:23
Lahden dramaattinen finaalinäytös ratkesi nopeasti jatkoerässä, Nick Baptistelta jäätävä ratkaisu – näin peli eteni
-
21:16
Tasoitus viimeisellä minuutilla – SM-liigafinaalissa kiistanalainen käänne Levtchi-show'n jälkeen
-
21:01
Pasi tuo esille vaatekauppojen ongelman lyhytkasvuisille, joka tulee monille yllätyksenä – liittyen sovituskoppeihin
-
20:45
Tutkijat löysivät "vampyyribakteerin"
-
20:33
Noora Rädyn asianajaja pitää ex-maalivahdin rangaistusta täysin kohtuuttomana – yksi lause nousee esiin: "Vaikuttaa tarkoitushakuiselta"
-
20:33
7–0: Pikkuleijonat teki rujoa jälkeä
-
20:22
Brittihovi: Kuningas Charles palaa töihin kolme kuukautta kestäneiden syöpähoitojen jälkeen
-
20:09
Mäkihypyn olympiavoittaja Kasaya on kuollut
-
19:42
Mitä Petri Kontiola teki? Kari Jalonen kiinnitti katseensa konkariin
-
19:41
Irakilaiskaksosten epäillään valmistelleen väkivaltaiskua Supoa vastaan – miehet vaativat jättikorvauksia kotietsinnästä
-
19:30
Suvi Hartlinin ja tyttären lomakuvat ihastuttavat – radiojuontaja teki hauskan havainnon: "Huomioitavaa teinin kanssa…"
-
19:20
Ahdistuneisuus alkoholin juomisen jälkeen ei ole pelkkää "morkkista" – tämä aivoissasi tapahtuu
-
Lataa lisää