Erä- ja muinaisruokakurssi
Miltä kuulostaisi sammaleissa kypsennetty kananmuna, savustuskodassa valmistettu liha ja kala tai puun oksalla kypsytetty juusto? Muun muassa tällaisia ruokia on mahdollisuus päästä valmistamaan ja maistelemaan Eurajoen kristillisessä opistossa järjestettävällä erä- ja muinaisruokakurssilla. Kesäkuun 27. - 28. päivä järjestettävällä kurssilla valmistetaan erilaisia liha-, kala- ja yrttiruokia sekä juustoa ja leipää maastossa perinteisin menetelmin kuten avotulella ja kuumien kivien avulla keittämällä. Kurssin vetäjänä toimii eräopaskouluttaja Turkka Aaltonen. Erä- ja muinaisruokakurssi järjestettiin ensimmäistä kertaa viime kesänä, ja silloin mukana oli 15 perinteisistä ruuanvalmistusmenetelmistä kiinnostunutta ruuanlaittajaa. Tänä vuonna mukaan odotetaan osallistujia vähintään yhtä paljon kuin viime vuonna, ja mukaan ehtii vielä ilmoittautua, kertoo kurssisihteeri Jaana Vartila Eurajoen kristillisestä opistosta.
Kurssi on kiinnostanut varsinkin ihmisiä, jotka työssään tarvitsevat tietoa erilaisista ruuanvalmistusmenetelmistä. Osa kurssilaisista on aiheesta kiinnostuneita harrastusmielessä. He hakevat kurssilta uusia ideoita ruuanvalmistukseen esimerkiksi kesämökin pihapiirissä, kertoo Vartila.
(Mtv-Finfood)
Uusimmat
-
00:11
Trumpin läheisyydessä ammuttiin – FBI: Vaikuttaa salamurhayritykseltä
-
00:00
Viikkohoroskooppi
-
22:44
Tämä esitys yllätti Jorma Uotisen toisessa TTK-livessä: "Minuun se tärähti"
-
22:17
Ensimmäisenä TTK:sta pudonneen Annimari Korten tähtiopettaja kehuu: "Uskomaton tahtotila ja taistelijaluonne"
-
21:49
Tämä pari joutui jättämään TTK:n ensimmäisenä
-
21:38
TTK-tuomaristo oli ällikällä lyöty Linnea Leinon ja Anssi Heikkilän esityksen jälkeen: "Rima on ennätyskorkealla"
-
21:27
"Ei jättänyt kylmäksi" – TTK-tuomarit kehuivat Mika Saukkosen kehitystä
-
21:12
Susani Mahaduran tarina TTK-parketilla sai Helena Ahti-Hallbergin kyynelten partaalle: "Minulle on kunnia-asia olla isovanhempi"
-
21:03
Arsenal siipirikkoisena derbyn voittoon – "Jouduimme kärsimään"
-
21:02
Kamera tallensi tuhon Harkovassa: Venäjän väitetään iskeneen rakennukseen
-
20:51
Sami Uotila jakoi asian, jonka päätti ollessaan tulossa isäksi: "Vannoin itselleni"
-
20:38
Jorma Uotiselta vinkki suorassa lähetyksessä hittiartistille: "Halonen heittäydy!"
-
20:22
Trump mylvii somepalvelussaan: "Vihaan Taylor Swiftiä"
-
20:13
Yksi asia Gogi Mavromichaliksen TTK-esityksessä hämmästytti Helena Ahti-Hallbergin: "Aikamoisen lähellä oikeaa"
-
19:56
FC Barcelona hirmuisessa vireessä
-
19:54
Spagaatti villitsi! Näin sujui Bessin ja Marko Keräsen rumba
-
19:34
Iida Vainio ja Archie Cruz odottavat vauvaa
-
19:32
Max Verstappen sai nuhtelut – mukana voimakas varoitus
-
19:29
Erojuristi varoittaa arkisesta mokasta, joka pilaa avioliiton pikkuhiljaa
-
19:22
Mereen ensi kertaa päässyt pingviini oli hukassa Japanissa kaksi viikkoa – taifuuni pelasti pienen otuksen hengen
-
Lataa lisää