Cocktailpalat glögin kanssa
Suolapähkinä-suklaamoussesydämet, Avokadotähdet ja Viikuna-juustokuut maistuvat pikkujoulujen tarjottavana.
noin 30 pientä tai 15-20 isoa
munaa voiteluun
chiliä, unikonsiemeniä ja kuminaa
Suolapähkinä-suklaamoussesydämien täyte:
100 g tummaa suklaata
2 dl kuohukermaa
1 dl suolapähkinärouhetta
Avokadotähtien täyte:
2 isoa kypsää avokadoa
1 rkl sitruunamehua
1 dl ranskankermaa
½-1 tl mustapippuria
½ tl yrttisuolaa
Viikuna-juustokuiden täyte:
150 g valkohomejuustoa
150 g viikunahilloa tai -hilloketta
Ota sydämen, tähden tai kuun muotoisella piparimuotilla sulaneesta taikinalevystä sydämiä, tähtiä tai kuita. Voitele ne munalla ja ripottele pinnalle koristeeksi sydämiin chiliä, tähtiin unikonsiemeniä ja kuihin kuminaa. Paista sellaisenaan 225-asteisen uunin keskitasolla n. 10 min kauniin värisiksi. Anna jäähtyä ennen täyttämistä.
TÄYTE 1: Sulata suklaa tilkkaan kermaa varovasti, älä keitä. Anna jäähtyä jääkaappikylmäksi, lisää loppu kerma ja vatkaa vaahdoksi. Täytä halkaistut sydämet moussella, ripottele moussen päälle suolapähkinärouhetta.
TÄYTE 2: Halkaise avokado ja koverra sen sisus irti, valuta päälle sitruunamehua. Hienonna avokado sauvasekoittimella tai haarukalla ja sekoita yhteen ranskankerman kanssa. Mausta. Täytä halkaistut tähdet.
TÄYTE 3: Laita kuiden väliin teelusikallinen viikunahilloa ja siivu homejuustoa.
Resepti: Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy
Mainos
Mainos
Uusimmat
-
16:06
Brasilian F1-viikonlopun sääennuste: saadaanko harjoituksista mitään irti?
-
16:02
"Kun näin tulokset, olin aika hämmentynyt", sanoo syksyn paras abiturientti – 8 laudaturia ja 2 eximiaa kirjoittanut lukiolainen suoritti lukion kahden ja puolen vuoden aikana
-
16:00
Nivelreuman keskeinen hoitokeino kasvattaa potilaiden sydänriskejä – näin haittoja voi vähentää
-
15:55
Kaisa Liski julkaisi surumielisen kuvan – seuraajilta sataa tukea: "Toivon näkeväni vielä iloisen hymyn kasvoillasi"
-
15:52
Yle: Suomalainen metsäkoneyritys Ponsse joutui pyöritykseen Ruotsissa tyttökalenterin vuoksi: "Se ei kuulu nykypäivän yhteiskuntaan"
-
15:35
Kulttihyökkääjä jatkaa jalkapallouraansa Interissä
-
15:31
Marraskuussa liian aikaista? Naapurusto vaatii perhettä poistamaan joulukoristeet pihaltaan
-
15:27
Paatero vaatii Postia lopettamaan vuokratyövoiman käytön: "Uskon, että Postissa viesti on otettu tosissaan"
-
15:24
Aulis, 79, on kahlannut Huuhkajien tukena vaikeat vuodet – teki lupauksen unelmaottelun aattona
-
15:21
Liechtenstein-luotsi näkee Suomen nousussa yhtäläisyyttä Islannin jalkapalloihmeeseen: "Eivät yritä pelata kuin Espanja tai Saksa"
-
15:17
Salakalastajalle Suomen suurimmat rapsut – rauhoitetusta järvilohesta rapsahti maksettavaksi 7510 euroa ja 150 euron sakko
-
15:14
Poliisi tutkii henkirikosta Juvalla – rikoksesta epäilty pidätettiin tapahtumapaikalta
-
15:13
Saunan lämmityksestä tulee täysi fiasko Päällikkö-sarjassa – Duudsonit tikahtuvat nauruun
-
15:08
10-vuotias argentiinalaistyttö joutui sairaalaan vatsakipujen takia, onkin kahdeksannella kuulla raskaana – raiskauksesta epäillään 15-vuotiasta isoveljeä
-
15:07
Rautatiealan Unioni saartaa rautateiden tavaraliikenteen vuorokaudeksi – työtaistelulla tuetaan postilaisten lakkoa
-
15:04
Herttuatar Meghan ja prinssi Harry jättävät kuninkaallisen joulun väliin – viettävät juhlapyhät uuden perheen kesken
-
14:59
Ari valmistautui jo syöpähoitoihin, kun diagnoosi peruttiin: Terveeksi todettu mies saattaa sittenkin olla sairas – "Luuytimestä on nyt kiireellisenä toimenpiteenä otettu näyte"
-
14:55
Fernando Alonso nimesi F1-sarjan tämän hetken parhaan kuljettajan – "Hän yrittää hyökätä koko ajan"
-
14:52
Malesialaiskoneen alasampumisen tutkijat julkistivat uusia tietoja – todisteena puhelinnauhoitteet venäläisviranomaisten ja Itä-Ukrainan kapinallisten välillä
-
14:51
Kreikan rajavyöhykkeeen epäilty Isis-taistelija karkotetaan mahdollisesti Yhdysvaltoihin
-
Lataa lisää