Cocktailpalat glögin kanssa
Suolapähkinä-suklaamoussesydämet, Avokadotähdet ja Viikuna-juustokuut maistuvat pikkujoulujen tarjottavana.
noin 30 pientä tai 15-20 isoa
munaa voiteluun
chiliä, unikonsiemeniä ja kuminaa
Suolapähkinä-suklaamoussesydämien täyte:
100 g tummaa suklaata
2 dl kuohukermaa
1 dl suolapähkinärouhetta
Avokadotähtien täyte:
2 isoa kypsää avokadoa
1 rkl sitruunamehua
1 dl ranskankermaa
½-1 tl mustapippuria
½ tl yrttisuolaa
Viikuna-juustokuiden täyte:
150 g valkohomejuustoa
150 g viikunahilloa tai -hilloketta
Ota sydämen, tähden tai kuun muotoisella piparimuotilla sulaneesta taikinalevystä sydämiä, tähtiä tai kuita. Voitele ne munalla ja ripottele pinnalle koristeeksi sydämiin chiliä, tähtiin unikonsiemeniä ja kuihin kuminaa. Paista sellaisenaan 225-asteisen uunin keskitasolla n. 10 min kauniin värisiksi. Anna jäähtyä ennen täyttämistä.
TÄYTE 1: Sulata suklaa tilkkaan kermaa varovasti, älä keitä. Anna jäähtyä jääkaappikylmäksi, lisää loppu kerma ja vatkaa vaahdoksi. Täytä halkaistut sydämet moussella, ripottele moussen päälle suolapähkinärouhetta.
TÄYTE 2: Halkaise avokado ja koverra sen sisus irti, valuta päälle sitruunamehua. Hienonna avokado sauvasekoittimella tai haarukalla ja sekoita yhteen ranskankerman kanssa. Mausta. Täytä halkaistut tähdet.
TÄYTE 3: Laita kuiden väliin teelusikallinen viikunahilloa ja siivu homejuustoa.
Resepti: Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy
Uusimmat
-
08:30
Lewis Hamilton kiistää tehneensä "virheen" Bakussa – erikoinen tapaus sai Mercedeksen reagoimaan
-
08:08
Sometähti Veronika, 18, esitteli äitinsä – ikäeroa 22 vuotta, mutta sitä on vaikea uskoa!
-
08:04
Yli 30 vuotta vanha maailmanennätys murskaksi – kuulajätti toteutti pitkäaikaisen haaveensa
-
08:03
TIS-Mirkku löysi uuden onnen – tässä on Aino-rakas: "Hän oli niin hyvännäköinen, että minun oli pakko saada hänet"
-
07:55
Valioliigassa pelannut isä paljastaa Huuhkajien suurlupauksen salaisuuden – ”Seura asettui Onnia vastaan”
-
07:44
Vene syöksyi rantaan Porvoossa – kolme loukkaantui vakavasti
-
07:40
Yhdysvalloissa asuntomarkkinat käyvät nyt kuumana – suostuisitko itse muuttamaan tähän "helvetin taloon", josta tulvii ostotarjouksia?
-
07:40
Elokapina-mielenosoittajien lokakuinen kaasutus painaa nyt poliisin takaraivossa – ”Kunnes asia on ratkaistu, otetaan huomioon”
-
07:30
Valtteri Bottas poikkeavassa tilanteessa – viikonlopun avauksessa silmiinpistävä ero Lewis Hamiltoniin
-
07:22
Upea NHL-palkinto! Aleksander Barkov sai arvostetun tunnustuksen toisena suomalaisena
-
07:22
Kuntavaaleissa ensikertalaisena ollut Anna Lemström kertoo, miten vihapuhe näkyi kampanjan aikana: "Tuli fyysisiä kohtaamisia ja sai kuulla huorittelua"
-
07:07
NHL:n yön suomalaiset: Montreal virittelee jättipaukkua – Jesperi Kotkaniemi pohjusti ratkaisumaalin
-
07:05
Tämä F1-radan ansa teki satojen tuhansien vahingot talleille – FIA-pomolta kylmä näpäytys tv-lähetyksessä kuultuun radioviestiin
-
07:04
Riski sairastua kasvaa iän myötä – kuinka todennäköistä on selvitä ihosyövästä?
-
07:00
Ex-Salkkarit-tähti Kerttu Rissanen sporttisessa kuvassa – puoliso Sami Uotila kommentoi rakkaansa otosta
-
06:55
Elokapina-aktivistit viettivät jo toisen yön Helsingin keskustassa – nyt tukossa on Unioninkatu
-
06:49
Nainen heräsi ja näki pimeän huoneensa seinällä naapureidensa talot – viraalihitiksi nousseen videon taustalla erikoinen ilmiö
-
06:49
Joel Pohjanpalo on villinnyt, mutta Huuhkajista on noussut esiin vielä suurempikin onnistuja – keskikentän taitureiden tukkoisuuteen syynsä
-
06:30
Toto Wolffilta yllättävä paljastus – Valtteri Bottaksen tilanne vielä pitkään auki?
-
06:29
Joe Biden joutui oman kirkkonsa epäsuosioon – piispat ajavat ehtoolliskieltoa
-
Lataa lisää