Broilerileikkeet ja sitruunarisotto
Broilerileikkeet (4 annosta)
- 4 kalkkunaleikettä
- 1 sipuli
- 1 omena
- suolaa ja mustapippuria
- 2 rkl voita tai öljyä
Mausta kalkkunaleikkeet suolalla ja pippurilla. Kuullota hienonnettu sipuli sekä kuutioitu omena pannulla. Mausta, sekoita nopeasti ja nosta seos jäähtymään. Levitä sipuli-omenaseos maustetuille fileille ja kääri rullaksi. Kypsennä rullat 200 asteisessa uunissa 15-20 minuuttia.
Sitruunarisotto (4 annosta)
- 3 dl risottoriisiä
- 6 dl kanalientä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulin kynttä
- 1-2 sitruunaa (mehu ja kuori)
- 1-2 tl suolaa
- 2-3 rkl öljyä
Hienonna sipulit ja kuullota ne pehmeäksi öljyssä, lisää riisi. Kuullota vielä hetki. Sekoita yhden sitruunan mehu kanaliemeen ja maista. Lisää tarvittaessa sitruunamehua. Kaada puolet kanaliemestä riisin joukkoon. Lisää myös suola ja anna nesteen imeytyä riisiin miedolla lämmöllä välillä sekoittaen. Lisää nestettä hiljalleen ja anna sen imeytyä kunnes riisi on sopivan pehmeää. Mausta raastetulla sitruunan kuorella.
Resepti: Alex Nurmi/ Ruokala
Uusimmat
-
11:04
Syyte: Mies teippasi naisen puolustuskyvyttömäksi kotiinsa Jyväskylässä ja murhasi raa’asti – teko kesti tunteja
-
10:52
Danske Bankin toimitusjohtaja lähtee rahanpesuepäilyjen takia – myös pankin edellinen pomo jätti tehtävänsä hämäräbisnesten vuoksi
-
10:47
Valtteri Bottakseen kolaroineen George Russellin mielipide muuttui yllättäen
-
10:41
Video: Näin poliisi keskeyttää laittomia yksityisjuhlia Brasiliassa – "Jotkut luulevat olevansa lain yläpuolella"
-
10:18
Vaasaan suunnitellaan suurta investointia akkumateriaalitehtaan rakentamiseksi – Lintilä: Suunniteltu investointi mittaluokaltaan poikkeuksellinen
-
10:15
Metsästäjä ampui vahingossa maastopyöräilijän kansallispuistossa – ehdollinen tuomio törkeästä kuolemantuottamuksesta
-
10:13
Onko tässä maailman vanhin poliisi? Pian 92 vuotta täyttävä yhdysvaltalaismies ilmoittautuu joka päivä töihin aamuseitsemältä
-
10:04
Valtteri Bottas paljasti F1-kohukolarin kulissikeskusteluista: "En todellakaan ole se, jota tuosta voi syyttää"
-
09:57
Koskettava paljastus: Kuningatar Elisabet kantoi käsilaukussaan henkilökohtaista muistoa prinssi Philipistä hautajaispäivänä
-
09:56
Poliisi pyytää yleisövihjeitä Oulun Linnankadun epäillystä puukotuksesta – epäiltyä tekijää ei ole tavoitettu
-
09:50
Avolaitokseen sijoitettu sarjahyväksikäyttäjä tehtaili rikoksia vankilatuomion aikana – Rikosseuraamuslaitos myöntää nyt vakavan virhearvioinnin
-
09:46
Jos ravintola-alan ahdinko ei helpota kesällä, saattaa edessä olla katastrofi: "Rahat on syöty, asunnot ja kesämökit ovat vakuutena"
-
09:33
Moottorikelkkailija pelastui täpärästi avannosta: Sivulliset saivat jäiden sekaan joutuneen nostetuksi pinnalle, kelkka jäi keikkumaan avannon reunalle
-
09:10
Superliigalle valtaisa kritiikkivyöry: Barrikadeilla niin Alex Ferguson, valtionjohtajat kuin fanitkin – "Täydellinen häväistys"
-
09:05
Kärpillä yksi valtava huolenaihe HIFK-sarjan alla, Ismo Lehkoselta painava huomio – "Olivat ihan vapaamatkustajina"
-
08:48
Kimi Räikkönen sai rajun rangaistuksen Imolan F1-kisassa – video: taustalla yksi pieni virhe
-
08:45
"Olen erittäin onnekas ja etuoikeutettu" – vakavan koronasairauden jälkeen Lukon kanssa pudotuspeleihin lähtevä Pekka Virta puhuu puolivälieristä, voittamisesta ja omasta voinnistaan
-
Tuusula hakee seikkailuhenkistä paria Unelmien yöhön Mainos
-
08:29
Australia ja Uusi-Seelanti avasivat matkustuskuplansa 400 päivän sulun jälkeen
-
08:17
Jättidraamaa: suomalainen jatkoeräsankari pudotti perinteikkään seuran SHL:stä – tämä laukaus ratkaisi
-
Lataa lisää