Joulupuuhat voivat stressata ja päivittäinen ruoanlaitto joulun valmistautumisen lomassa voi tuntua raskaalta ja tuoda vain lisästressiä. Kun varustat keittiön kaapit oikeanlaisilla aineksilla, saat kuitenkin tehtyä nopeasti terveellistä ja täyttävää ruokaa.
On varmasti yleisesti tiedossa, että joulunaikana kiloja saattaa kertyä herkuttelun myötä helpommin kuin yleensä. Rasvainen juhlaruoka ei kuitenkaan ole ainoa painoa kohottava tekijä. Juhlista toiseen juokseminen, jouluostosten tekeminen ja yleinen joulustressi vievät energiaa eivätkä ruokakaupassa käyminen ja terveellisten ruokien laittaminen ole välttämättä ensimmäisenä mielessä.
The Small Change Diet -kirjan kirjoittanut Keri Gans listaa neljä ruokaa, joita kannattaisi aina pitää saatavilla. Näistä ruoista on helppo laittaa terveellisiä aterioita, vaikkei olisikaan aikaa käydä kaupassa hakemassa tuoreita tarvikkeita. Näin et kerrytä lisäkiloja kotikeittiössä.
Pidä kaapissa näitä ruokia:
Kanaa tai lohifileitä
Voit ostaa kana- tai lohifileitä valmiiksi pakastettuina. Voit myös ostaa ne tuoreina ja pakastaa itse. Ruoka-ajan koittaessa, sulata fileet mikrossa ja kypsennä sitten haluamallasi tavalla. Kanan proteiini ja lohen omega-3-rasvahapot tekevät molemmista valinnoista onnistuneet – ja terveelliset.
Kananmunat
Kananmunat ovat suhteellisen edullisia, ne säilyvät hyvän aikaa kaapissa ja ne valmistuvat nopeasti. Lisäksi ne ovat täynnä proteiinia, joka pitää olon kylläisenä. Kananmunista saakin helposti laitettua täyttävää, maukasta ruokaa.
Pakastevihannekset
Kaikki pakastevihannekset käyvät, valitsitpa sitten pinaatin, parsakaalin tai kasvissekoituksen. Höyrytä vihannekset ja lisää hieman oliiviöljyä ja valkosipulijauhetta. Näin saat kuitupitoisen lisukkeen valmistettua nopeasti. Voit myös heittää pakastevihannekset munakkaan sekaan, jolloin saat samalla kertaa niin kuitua kuin proteiiniakin.
Täysjyvää
Ruskeaa riisiä, täysjyväpastaa, kuskusia... Sinun tarvitsee vain avata paketti ja keittää vettä. Yhdistä nämä vaikkapa edellä mainittuihin kanaan ja pakastevihanneksiin ja saat monipuolisen, täyttävän aterian.
(MTV LIFESTYLE)
Lähde: Women's Health
Uusimmat
-
12:18
STT:n tiedot: Hallituksella kolme vaihtoehtoa kotitalousvähennyksen leikkaamiseen
-
12:17
"Veri-Pena" takaisin kaukaloon – Pelicansin rivistössä toinenkin merkittävä muutos
-
12:06
Olkiluoto 3:n huolto jatkuu yli viikon – myös kakkosyksikkö irrotetaan sähköverkosta
-
12:01
Rohkea vai röyhkeä? Työelämäprofessorin vinkit suorapuheisuuteen: "Pysähdytään miettimään sitä, mitä kannattaa sanoa"
-
11:56
MTV seuraa tulospäivää: Pudonneet markkinahinnat ja poliittiset lakot söivät Terrafamen tulosta
-
11:38
Oppositio jätti jälleen uuden välikysymyksen – aiheena "Suomen näivettävä talouspolitiikka"
-
11:36
Poikkeuksellisia tulvia odotettavissa joissa ja järvissä – kesämökkiläisten syytä olla varuillaan
-
11:35
Vappu on lämmin, mutta olosuhteet kosteat: "Parempaa housua ja hametta päälle"
-
11:33
Oppilashuollon tiedonkulku saatava kuntoon: "Palveluiden siirto takaisin kuntiin olisi täysin järjetöntä"
-
11:29
Jättikö kohutälli jäljen Tappara-tähti Heljankoon? Muutokset "psykologisessa asetelmassa" mahdollisia
-
11:17
Kuolleen äitinsä vatsasta pelastettu vauva on kuollut Gazassa
-
11:08
Oulun Talvikankaan murhaepäilystä uutta tietoa: "Tehty erityisen raa'alla ja julmalla tavalla"
-
11:01
Ketkä SM-liigafinalistit ovat tyrkyllä MM-Leijoniin? Kaksi erittäin vahvaa nimeä nousee esiin
-
10:55
Järvenpään ravintola-ampumisesta epäilty 21-vuotias nainen vangittiin
-
10:45
Sivullisten rohkea toiminta tallentui videolle: Mies pelastettiin viime tipassa liekehtivästä autosta USA:ssa
-
10:38
Tämän takia kasviruukkuun kannattaisi aina laittaa suodatinpussi
-
10:22
Oulussa syksyllä kadonnut nuori löytynyt kuolleena
-
10:21
Ukrainan maatalousministeri vangittu korruptiosta epäiltynä
-
10:10
Elämäntaparemontin tehnyt Vilma Karjalainen jakoi hämmästyttävän kuvaparin muutoksestaan
-
10:09
Supon ex-työntekijän Matti Saarelaisen virkarikosepäily syyteharkintaan
-
Lataa lisää