Tämä herkullinen kalaruoka valmistuu kuin itsestään uunissa.
Suomalaisten ostoskoreihin sujahtaa tammikuussa perinteisesti terveellisempiä valintoja.
Joulun herkuttelun jälkeen moni haluaa panostaa terveellisiin elintapoihin ja kaipaa arkeensa kevyitä, helppoja ja nopeita ruokia.
Lue myös: Proteiinipitoinen hittisalaatti: 15 minuutissa valmistuu useamman päivän satsi!
Kala on arjen superruokaa
Pro Kala ry muistutti vuonna 2025 tiedotteessaan erilaisten kalaruokien hyödyistä. Kalat ovat täynnä tärkeitä omega-3-rasvahappoja, jotka auttavat ylläpitämään sydämen ja aivojen terveyttä sekä tukevat mielialaa ja stressinhallintaa.
Kala sisältää myös laadukasta proteiinia, joka auttaa pysymään kylläisenä pidempään. Kalassa on lisäksi paljon D-vitamiinia, joka on erityisen tärkeää talven pimeinä kuukausina.
– Voisi sanoa, että kalan monipuoliset ravintoarvot tekevät siitä suorastaan arjen superruoan, kalayhdistyksestä todetaan.
Ravitsemussuositukset kannustavat lisäämään kalan käyttöä ruokavaliossa. Suositusten mukaan kalaa tulisi syödä noin 300–450 grammaa viikossa, ja tästä vähintään 200 grammaa rasvaista kalaa (esimerkiksi muikkua tai Suomessa kasvatettua kirjolohta).
