Hyvä arkiruoka on nopea, herkullinen ja ravitseva. GoGreenin uudet Ready in 5 -tuotteet ovat laadukkaita ja yhtä ravitsevia kuin tavalliset kuivat palkokasvit, mutta esikypsennettyinä ne valmistuvat nopeasti ilman liottamista tai pitkää keittoaikaa. Tuoteperheeseen kuuluu kikherneitä ja vihreitä herneitä sekä ruskeita, vihreitä ja punaisia linssejä.
4 annosta:
3 dl GoGreen Ready in 5 -Pika-kikherneitä
1 hienonnettu sipuli
800 g tomaattimurskaa
2 dl vettä
½ kasvisliemikuutio
appelsiinimehua
3 rkl maapähkinävoita
2 rkl currya
1 tl oreganoa
1 tl chilipippuria
suolaa ja pippuria
50 g cashewpähkinöitä
Ohjeet:
Hienonna sipuli ja kuullota sitä kattilassa yhdessä kikherneiden kanssa pari minuuttia. Lisää tomaattimurska, vesi, liemikuutio, appelsiinimehu ja maapähkinävoi. Lisää mausteet ja sekoita. Anna padan kiehahtaa ja sen jälkeen hautua 15 minuuttia. Kaada mukaan pähkinät kun aikaa on jäljellä muutama minuutti. Mausta suolalla ja pippurilla makusi mukaan. Tarjoile basmatiriisin ja salaatin kera.
Resepti: GoGreen