- Ruskista jauheliha öljyssä tai voissa korkeareunaisella pannulla tai kattilassa.
- Rouhi jauhelihalle maun mukaan mustapippuria.
- Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. Lisää ne pannulle ja kuullota, kunnes sipulit pehmenevät.
- Lisää tomaattimurska, tomaattipyree, vesi, lihaliemikuutio ja oregano. Anna kiehahtaa.
- Pätki spagetti pienemmiksi ja lisää kastikkeeseen.
- Anna kastikkeen hautua hiljalleen niin kauan, että spagetti kypsyy. Lisää tarvittaessa hieman vettä.
- Lisää herne-maissi-paprika ja sekoittele padan joukkoon.
- Tarkista maku.
- Viimeistele halutessasi raastetulla parmesaanijuustolla ja tuoreella basilikalla.
Vinkki:
Erilaisia makumaailmoja saat mausteita mieleiseksesi vaihtelemalla. Lisää kuitua ja makua saat käyttämällä täysjyväspagettia.
