Lue, mitä hyötyjä terveydelle on esimerkiksi siitakesienistä tai vesimelonimehusta!
On aina ilahduttavaa, kun syö jotain herkullista ja tietää, että saa samalla nauttia syötävän ruoan terveyshyödyistä. Tiedät esimerkiksi varmasti, että runsaskuituinen ruoka pitää kylläisenä ja C-vitamiini tehostaa vastustuskykyä, mutta joissain ruoissa on yllättäviäkin hyötyjä terveydelle.
LUE MYÖS: Supersiemenet laihduttajalle ja kuntoilijalle
Lue mielenkiintoiset terveysfaktat:
1. Olutmarinadi lihalle
Grillaa lihasi olutmarinadissa, sillä se saattaa vähentää karsinogeenisten yhdisteiden muodostumista lihassa. Näin ainakin väittää tuore tutkimus, jonka mukaan tummassa lagerissa liotetussa lihassa muodostuu 68 prosenttia vähemmän syöpääkin aiheuttavia polysyklisia aromaattisia hiilivetyjä verrattuna marinoimattomaan lihaan.
LUE MYÖS: Uskoisitko? Lihan marinointi oluella on hyväksi terveydellesi
2. Paprika
Vuonna 2013 tehdyn tutkimuksen mukaan paprikoita kannattaa syödä vähintään 2–4 kertaa viikossa, sillä tämä terveellinen tapa pudottaa 30 prosentilla riskiä sairastua Parkinsonin tautiin.
3. Vesimelonimehu
Outoa, mutta totta: vuonna 2013 tehdyn tutkimuksen tulokset viittaavat siihen, että jos siemailet hieman vesimelonimehua ennen liikuntasuoritusta, selvinnet treenistä ilman lihaskipuja. Tämä johtuu luultavasti vesimelonin sisältämästä aminohaposta, L-sitrulliinista, joka parantaa verenvirtausta.
4. Pähkinät
Viime marraskuussa tehty tutkimus paljasti, että päivittäinen pähkinöiden syöminen voi pudottaa kuolleisuusriskiä. Iltapäivän välipalaksi kannattaakin nauttia kourallinen pähkinäsekoitusta.