6 yllättävää faktaa suklaasta: Kiellettyjen aineiden listalla
Suklaa on monen suosikkiherkku, mutta mitä kaikkea tämän syntisen nautinnon historiaan liittyykään?
1. Mikro keksittiin suklaan ansiosta
Usko tai älä, ilman suklaata ei välttämättä olisi mikroaaltouuniakaan. Tutkijat testailivat aluksi mikroaaltoja kehittääkseen paremman tutkanpaljastimen. Toisen maailmansodan aikaan tutkijat jatkoivat kokeiluja magnetronien eli suurtehotyhjiöputkien kanssa. Magnetronien avulla tuotettiin mikroaaltoja. Erään kokeilun lomassa tutkija Percy Spencer löysi sattumalta taskustaan suklaapatukan, joka suli mikroaaltojen voimasta. Spencer ymmärsi, että magnetronia voitaisiin käyttää myös ruoan kuumentamisessa. Spencer kokeili seuraavaksi popcornien valmistamista mikroaaltojen avulla, ja kun tämäkin kokeilu osoittautui menestykseksi, päätti Spencer kokeilla mikroaaltoja myös kananmunaan. Kananmuna valmistui mikroaaltojen avulla niin nopeasti, että loppujen lopuksi räjähti Spencerin naamalle.
2. Suklaa on käynyt avaruudessa
Jokaisella venäläisellä ja amerikkalaisella avaruusmatkalla on ollut mukana suklaata, jota astronautit ovat nautiskelleet välipalaksi.
3. Suklaan syönti oli ennen syntiä
Suklaata on sekä vihattu että rakastettu koko sen pitkän historian ajan. 1500-1600 –luvuilla suklaata himoittiin varmasti samalla tavalla kuin tänäkin päivänä tai ehkä jopa enemmän, sillä suklaa oli tuolloin luokiteltu kiellettyjen aineiden listalle. Kirkon mukaan suklaan syönti oli syntiä! 1700-luvulla suklaan hyödyt kuitenkin löydettiin jälleen ja tätä harvinaista herkkua pidettiin lääkkeenä. Suklaalla hoidettiin erityisesti vatsakipuja, mikä oli varmasti mieluisaa tuon ajan naisväestölle.
4. Suklaa voi olla tappavaa
Ihminen tuskin pystyy tappamaan itsensä syömällä suklaata, mutta karvaiset eläinystävämme voivat. Pieni pala suklaata tuskin vahingoittaa koiraasi, mutta jos karvaturri pääsee todella suklaan makuun, voi lopputulos olla karmaiseva. Suklaan sisältämä alkaloidi teobromiini on nimittäin myrkyllistä koirille.
5. Suklaaseen liittyy monenlaisia myyttejä
Vuosittain julkaistaan varmasti kymmeniä tutkimuksia, jotka liittyvät jollain tapaa suklaan terveyshyötyihin tai -haittoihin. Mutta mitkä niistä ovat oikeasti totta?
- Aknen ja suklaan välillä ei ole todellisuudessa löydetty minkäänlaista linkkiä. Suklaan syönti ei siis pilaa ihoasi!
- Puhdas kaakao on erittäin terveellistä, mutta teollinen suklaa kaikkine lisäaineineen (sokeri, rasva) ei sitä välttämättä ole. Mitä enemmän kaakaota suklaa siis sisältää, sitä parempi.
6. Kaikki suklaa ei ole suklaata
Valkoinen suklaa ei ole suklaata sanan varsinaisessa merkityksessä, vaan se valmistetaan kaakaovoista, sokerista ja maitojauheesta ja se maustetaan useimmiten vaniljalla. Valkoisessa suklaassa ei siis ole lainkaan kaakaomassaa.
Lähde: Extremechocolate.com
(MTV LIFESTYLE)
Uusimmat
-
14:00
Poliisi vahvistaa järkyttävät tiedot: Helsingissä viime viikolla tapahtunut henkirikos oli paloittelusurma
-
13:58
Taavi Sundell oli juuri saapunut kotiin, kun kilometrien päässä Beirutissa räjähti: "Kuulosti ensin lentokoneelta, sitten ikkunat räjähtivät – paniikissa juoksimme vessaan"
-
13:52
Tällaista superautoa et ole ennen nähnyt! Ikonisen McLaren F1:n henkinen perillinen on esitelty – hinta huimaa päätä
-
13:51
THL: Suomessa ei uusia koronakuolemia, tuoreita koronatartuntoja 28 – tartuntojen kokonaismäärä nousi yli 7500:n
-
13:44
Pohjois-Savossa todettu kaksi uutta koronavirustartuntaa – alueella tartuntoja viimeksi noin kaksi kuukautta sitten
-
13:38
Olisiko Beirutin tuhon aiheuttanut kemikaaliräjähdys mahdollinen Suomessa? Asiantuntijan mukaan ammoniumnitraatin käsittelyä sitovat tiukat määräykset
-
13:35
Ilves ja NHL-seura sopimukseen – tuhoisaa jälkeä Liigassa tehnyt keskushyökkääjä jatkaa Tampereella
-
13:35
Teemu Pukkia tavoitellut suurseura perääntyi – uusi tieto vie suomalaista toiseen seuraan Englannissa: "Pukki on saanut tarjouksia Valioliigasta"
-
13:33
Beirutin räjähdys jättänyt satojatuhansia kodittomaksi – silminnäkijä: "Talouskriisi, korona, hallitus täynnä varkaita ja nyt tämä – en tiedä, nouseeko maa enää tästä"
-
13:30
Uudessa Penkinlämmittäjät-ohjelmassa käsitellään ajankohtaisia urheilu-uutisia ja -ilmiöitä – vakiopanelisteina nähdään muun muassa Eva Wahlström ja Jarkko Ruutu
-
13:29
MTV seuraa: Puolet Beirutin kaupungista tuhoutunut räjähdyksessä, 300 000 ihmistä kodittomaksi, yli 100 kuollut ja tuhansia loukkaantunut
-
13:24
14-vuotias päätti lähteä ajelulle vanhempiensa autolla – sai melkoisen rangaistuksen: "Jotakin todella pahaa olisi voinut tapahtua"
-
13:16
Asuntomurtaja suoritti "moottoritriathlonin" paetessaan poliisia – vaaratilanteita sivullisille, vasta poliisikoira sai epäillyn nalkkiin
-
13:14
Poliisi Tornion räjähdyksestä: Ei näyttäisi terrorismilta – mahdollisista epäillyistä poliisi pysyy vaiti
-
12:55
Tutkijat: Suomen koronastrategia on tehoton ja koronatorjunta muistuttaa vuotavaa soutuvenettä – "Veneen uppoamista ei ehkä voida estää"
-
12:54
Onko pomosi antanut tällaista palautetta? NHL:n kulttivalmentaja räyhäsi vaihtopenkillä ilman suodatinta – hämmensi käytöksellään tappion jälkeen
-
12:46
Olet mitä syöt -ohjelmassa 11 julkkista laittavat elämätapansa remonttiin – tässä ovat uuden kauden tähdet!
-
12:40
Kourtney Kardashianin viisivuotiaan pojan hiustyyli uudistui täysin – äiti ei ole ollenkaan tyytyväinen
-
12:36
Uutta tietoa F1:n kopiointikohussa: ratkaisevat tiedot protestia varten paljasti syytetyn tallin entinen työntekijä
-
12:18
Ruotsin talous supistui keväällä 8,2 prosenttia viimevuotisesta – "Kyseessä on, kuten odotettiin, dramaattinen pudotus"
-
Lataa lisää