5.2. Sienilasagne
- 1 pkt lasagnelevyjä
- 300 g herkkusieniä tai metsäsieniä
- 2 sipulia
- loraus ruokaöljyä
- 60 g voita
- 60 g vehnäjauhoja
- 1 l maitoa
- mustapippuria
- muskottipähkinää
- 1 kesäkurpitsa
- 2 paprikaa
- 3 tomaattia
- 100 g aurinkokuivattuja tomaatteja
- suolaa
- pippuria
- 2 tl kuivattua basilikaa
Valmista ensiksi sienikastike. Hienonna sienet pieniksi paloiksi sekä kuutioi sipuli. Kuullota niitä pannulla kuumassa öljyssä hetki. Siirrä pannu sivuun ja anna paistoksen jäähtyä hetki.
Sillä aikaa sulata voi kattilassa ja lisää jauhot. Kypsennä muutaman minuutin ajan ja lisää maito hyvin sekoittaen. Lisää suolaa, mustapippuria sekä muskottipähkinää. Anna kastikkeen suurustua hiljaisella lämmöllä n. 5 min ajan ja lisää lopuksi sienipaistos maitokastikkeen joukkoon.
Siivuta pesty kesäkurpitsa sekä paprikat ja kuullota niitä hetki pannulla. Sekoita kulhossa edelliset sekä siivutetut tomaatit. Mausta ne hyvin suolalla, pippurilla ja basilikalla.
Kaada kastiketta uunivuoan pohjalle ja lado päälle lasagnelevyjä. Levitä niiden päälle vuorostaan kasviksia joiden päälle kastiketta. Jatka kerrosten tekoa samalla tavalla kunnes kaikki raaka-aineet on käytetty. Kypsennä lasagne uunissa 200 asteessa 45 min ajan.
Reseptit: Alex Nurmi
Uusimmat
-
21:54
Stubb puolisoineen juhlaillallisilla Ruotsissa – Innes-Stubb tyylikkäänä
-
21:30
Mirellan ja Joonatanin vihoittelu Kolmiodraama-sarjassa hämmentää – Töllötuomarit: "Luokattoman huonoa käytöstä"
-
21:25
IS: Ukrainassa taistellutta suomalaismiestä epäillään törkeistä rikoksista
-
21:13
Leijonat nollasi Ruotsin vieraissa – neljä uutta pelaajaa irti
-
21:12
Konkarin 30-vuotinen unelma toteutui – ToPo on Suomen mestari
-
20:55
Hyppää Argentiinan iloisimman bussikuskin kyytiin – "Hyvää fiilistä ja energiaa"
-
20:48
Euroopan paras lokinmatkija kruunattiin – kuuntele kirkuvat kisasuoritukset
-
20:32
NHL-legendan poika tulee Suomen jäille
-
20:23
YK ja EU kehottivat Britanniaa hylkäämään parlamentin läpäisseen Ruanda-lakiesityksen
-
20:18
Stubb ruotsalaisten ajatuksista Suomesta: "On tällä hetkellä aika "coolia" olla suomalainen"
-
20:07
Sekava lintukaksikko hämmensi auttajia Yhdysvalloissa – "Liian humalassa lentääkseen"
-
20:00
Salkkarit-hahmo keksii hätävalheen: "Tulin hakemaan..."
-
19:48
Järkyttävä reaktio – entinen F1-kuski sai niskaansa "tappouhkauksien vyöryn"
-
19:45
Katso minuutissa: Näin Helsinki peittyi lumeen kenties viimeisen kerran tänä keväänä
-
19:42
Ministeri Juuso ei nauti SDP:n eikä keskustan luottamusta
-
19:38
Tänne lumipyry yltää seuraavaksi
-
19:38
Ukraina haluaa ulkomailta armeijaikäisiä miehiä kotimaahan
-
19:21
Sanna Marin tapasi Obaman
-
19:15
Myräkkä veti suomalaisten suupielet epäuskoiseen hymyyn – katso pyrypäivän tunnelmat
-
19:02
Kolmiodraama-sarjan Joonatan ja Mirella ilkeilevät toisilleen uuden kumppaniehdokkaan seurassa – näin Aki reagoi
-
Lataa lisää