5.2.2004 Samulin sipulisoppa ja vuohenjuustoleivät (4 annosta)
Sipulisoppa
3 keltasipulia
1 punasipuli
1/2 purjosipuli
n. 1/2 l kanalientä/vettä
3 rkl voita
1 laakerinlehti
suolaa ja pippuria
kuivattua timjamia
Pilko sipulit hienoiksi viipaleiksi. Lisää voi ja sipulit kattilaan ja hauduta niitä miedolla lämmöllä n. 15 min. Lisää kanaliemi, timjami ja laakerinlehti, kiehauta kerran ja anna hautua kannen alla kunnes sipuli on täysin kypsää. Mausta suolalla ja pippurilla.
Vuohenjuustoleivät
n. 200 g vuohenjuustoa
4 siivua paahtoleipää
hunajaa
suolaa ja pippuria
Vuohenjuustoleivät: Leikkaa vuohenjuusto 4 viipaleeksi. Laita juustopalat paahtoleiville. Sivele juuston pinta kevyesti hunajalla ja mausta suolalla ja pippurilla. Laita vuohenjuustoleivät 200 C uuniin kunnes juuston pinta on kullankeltainen. Annostele keitto kulhoihin ja tarjoa juustoleivät keiton pinnalta/erikseen. Myös vihreä salaatti sopii lisäkkeeksi keitolle.
Resepti: Samuli Wirgentius
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
23:02
Britannian pääministeri Theresa May sai edustajien luottamuksen raikuvin aplodein
-
22:46
Tuleeko Brexitistä pääministeri Mayn exit? Myöhään illalla luvassa jännitysnäytelmä
-
22:44
Nyt rävähti Mestiksessä: maalivahti teki maalin!
-
22:39
Eno viilsi nukkuvan 3-vuotiaan tytön kaulan auki – isä kuuli lapsen hätähuudon itkuhälyttimestä
-
22:20
Saana, 9, upeasti esillä Mestarien liigassa – kantoi pelipallon nurmelle jättiottelussa
-
22:19
Kärpät teki murskavoitossaan hyvin erikoisen osuman – "Sitten, kun kaikki menee päin v****a, menee tuollainen maali"
-
22:10
Wille teki suuren elämänmuutoksen ja hoikistui – katso kuvat muutoksesta!
-
22:05
F1 listasi kauden parhaat kuljettajat – Kimi Räikköselle tyly sijoitus
-
22:00
Taas skandaali! Volkswagen myöntää myyneensä kuluttajille testiautoja, jotka olisi pitänyt romuttaa
-
22:00
Käpylän polttopulloiskusta epäilty antautui poliisille Kokkolassa
-
22:00
Uinnilla ollut nainen luuli olevansa delfiinien ympäröimä – selkäpiitä karmiva totuus paljastui nopeasti
-
21:50
Wille, 24, oli riippuvainen energiajuomista: ”En olisi ikinä uskonut, että irti pääseminen on noin hankalaa”
-
21:47
Mestarien liigan kummajainen on tässä! Täydet kuusi pistettä Real Madridilta – europelit silti ohi
-
21:43
Lastenvaunuja työntänyt äiti kuoli onnettomuudessa – Nyt omaisten tueksi on järjestetty keräys, johon kaikki voivat osallistua
-
21:21
Autoliitto muistuttaa: Suomalainen ajaa keskimäärin 3 600 euron autolla – työryhmän visiot "kaukana arjesta"
-
21:15
Virnuilevalta Kimi Räikköseltä veijarimainen vastaus Ferrari-kysymykseen – toimittaja repesi nauramaan
-
21:12
Kärpät huuhtoi murskavoitolla CHL-pettymystään – HIFK:lle helpottava voitto, voittomaalin tekijältä näyttävä tuuletus
-
21:09
Saimi Hoyer hehkuttaa sienestystä: ”Parasta, mitä ihminen voi tuntea”
-
20:56
Kiina maksaa 75 000 euroa niille, jotka käräyttävät pornon katselijoita: "Ilmiantamalla voi tienata"
-
20:55
SM-liigaseuraa koetellaan: kahdelle pelaajalle pitkät huilit sairastuvalla!
-
Lataa lisää