5.2.2004 Samulin sipulisoppa ja vuohenjuustoleivät (4 annosta)
Sipulisoppa
3 keltasipulia
1 punasipuli
1/2 purjosipuli
n. 1/2 l kanalientä/vettä
3 rkl voita
1 laakerinlehti
suolaa ja pippuria
kuivattua timjamia
Pilko sipulit hienoiksi viipaleiksi. Lisää voi ja sipulit kattilaan ja hauduta niitä miedolla lämmöllä n. 15 min. Lisää kanaliemi, timjami ja laakerinlehti, kiehauta kerran ja anna hautua kannen alla kunnes sipuli on täysin kypsää. Mausta suolalla ja pippurilla.
Vuohenjuustoleivät
n. 200 g vuohenjuustoa
4 siivua paahtoleipää
hunajaa
suolaa ja pippuria
Vuohenjuustoleivät: Leikkaa vuohenjuusto 4 viipaleeksi. Laita juustopalat paahtoleiville. Sivele juuston pinta kevyesti hunajalla ja mausta suolalla ja pippurilla. Laita vuohenjuustoleivät 200 C uuniin kunnes juuston pinta on kullankeltainen. Annostele keitto kulhoihin ja tarjoa juustoleivät keiton pinnalta/erikseen. Myös vihreä salaatti sopii lisäkkeeksi keitolle.
Resepti: Samuli Wirgentius
Uusimmat
-
23:54
Nuori mies on sytyttänyt itsensä palamaan Trumpin oikeudenkäynnin ulkopuolella
-
22:49
Tulikuuma maalitykki Leijoniin – kuusi uutta peluria MM-leiritykseen
-
22:24
Purra: Suomi ei hyväksynyt Kansainvälisen valuuttarahaston julkilausumatekstiä – yhteinen julkilausuma jäi antamatta
-
22:23
"Monsteri" on kuollut – kehonrakentajan vaimolta tiukka toive
-
22:18
Finnair ei lennä Israelin tai Iranin ilmatilassa
-
21:49
Oulussa etsitään yhä kadonnutta naista
-
21:47
Kärppäkapteeni Atte Ohtamaa, 36, paljasti tehneensä isoja päätöksiä – "Pakko myöntää itsellekin"
-
21:26
Ogier tykitti hirmuvedon päivän päätteeksi – Kroatian MM-rallin kärjessä melkoinen tilanne: MTV seurasi
-
21:24
Kärpät palasi mitalikantaan SM-liigassa! Tähtipelaaja huudatti kotiyleisöä jatkoerässä
-
21:15
Nainen kävi yksillä Tinder-treffeillä miehen kanssa – seurasi lähes viisi vuotta vainoamista
-
21:15
Suosikkitubettaja jätti ilmoittamatta yli 180 000 euron tulot – tuomittiin ehdolliseen vankeuteen
-
20:56
Leijonilta ryhtiliike – Ruotsi kaatui jatkoajalla
-
20:52
Tilastokeskuksen asiantuntija: Alv-nosto vaikuttaa eniten pienituloisimpiin
-
20:51
Jari-Matti Latvala mietti jo synkkiä: "Ei mitään mahdollisuuksia" – suoraa puhetta Sébastien Ogierista
-
20:32
Inter edelleen ilman voittoa – Ilveksen ahdinko jatkuu
-
20:29
Epäily Ruotsissa: Mies hyökkäsi kolmen naisen kimppuun – poliisi ampui epäiltyä
-
20:13
Hanna Pakarisen sydän alkoi oireilla ja laulaja hakeutui lääkäriin – diagnoosi oli jotain, mitä hän ei saattanut lainkaan odottaa
-
20:11
Nainen törmäsi sähköskootterilla rajusti 67-vuotiaaseen Briteissä – kuskilta yllättävä reaktio
-
20:04
WHO: Lintuinfluenssa H9N2 on tarttunut ihmiseen
-
20:00
Salkkarit-kurkistus julki! Hahmo ihmettelee: "Miksi haluat tämän työn?"
-
Lataa lisää