Piparjuurikastike
- 2 prk smetanaa
- 3 rkl raastettua tuoretta piparjuurta
- suolaa
Sekoita raastettu piparjuuri smetanaan ja mausta suolalla. Tarjoile kastiketta leikkeleiden ja kalojen ja äyriäisten kanssa.
Reseptit: Sanna Miettunen ja Annika von Schantz