25.7. Nuggetteja ja Tandoorin kanaa

• 2 broilerin rintaleikkeitä
• 2 koipireittä
• 1 dl jogurttia
• 1 sitruuna
• pala tuoretta inkivääriä
• ½ sipulia
• 4 valkosipulinkynttä
• 1 rkl curryjauhetta
• 2 rkl hunajaa
• suolaa
• basmatiriisiä
• nachoja
• jalapenorenkaita

Tee broileripaloihin viiltoja ja hiero niihin suolaa. Anna maustua vartin verran ja purista sitruunaa palojen päälle. Leikkaa valkosipuli, inkivääri ja sipuli hakkeeksi ja sekoita jogurttiin. Lisää joukkoon currya ja hunajaa ja levitä broilerpaloille. Marinoi kananpaloja jogurtissa mielellään ainakin pari tuntia ja grillaa sitten kypsäksi useita kertoja käännellen. Tarjoa lisäkkeenä keitettyä basmatiriisiä ja grillillä lämmitettyjä nachoja eli maissilastuja. Lisää tulisuutta saat jalapenorenkaista.

Reseptit: Sami Garam

• Eilen19:15
  Poliisi

  Raju takaa-ajo päättyi poliisin taidokkaan liikkeen ansiosta – epäilty ongittiin hyytävästä joesta Lontoossa
• Eilen18:01
  Painonhallinta

  Yksi seikka on erityisen tärkeä ottaa huomioon lihavuuden hoidossa: "Voi olla keskeisin asia"
• Eilen16:51
  Ilmiöt

  Valtaako tämä huuma pian myös Suomen? "Laitoin lavallisen kaljuja tilaukseen"
• Eilen16:01
  Varkaudet

  "Kummallinen ristiverinen mies" iski Mikkelin kalamarkkinoille – poliisi pyytää apua
• Eilen13:55
  Ravintolat

  Noman huippukokki lähtee kohun saattelemana: "Pelkkä anteeksipyyntö ei riitä"
• Lataa lisää