Mainos

13.4. Lampaankyljykset, valkosipuli-kasvisvuoka ja marenki-sitruunarahkakakku

Lampaankyljykset

  • 12 lampaankyljystä
  • 1 dl pinjansiemeniä
  • 1 ruukku timjamia
  • merisuolaa
  • mustapippuria
  • oliiviöljyä

Murskaa pinjansiemenet, timjami, suola, pippuri ja oliiviöljy tahnaksi. Sivele lampaankyljykset tahnalla ja grillaa uunissa grillivastuksen alla noin 10 min. Tarjoile valkosipuli-kasvisvuoan kanssa.

Valkosipuli-kasvisvuoka

  • 8 perunaa
  • 2 porkkanaa
  • n. 10 valkosipulinkynttä
  • oliiviöljyä
  • suolaa
  • pippuria

Viipaloi perunat ja porkkanat ohuiksi siivuiksi. Viipaloi myös valkosipulinkynnet. Voitele pienet annosvuoat ja kokoa vuorotellen peruna- ja porkkanaviipaleita, valkosipulia, öljyä ja mausteita vuokaan. Paina vihannekset tiivisti vuokaan ja paista 200 asteessa noin 45-60 min.

Marenki-sitruunarahkakakku

  • 1 valmis marenkilevy
  • 2 prk sitruunarahkaa
  • hedelmiä koristeeksi esim. kiivihedelmää ja passionhedelmiä

Kaada rahka valmiin marenkikiekon päälle ja koristele kiivihedelmän siivuilla ja lusikoi passionhedelmän hedelmälihaa rahkan päälle. Tarjoile heti.

Mainos

Lisää aiheesta
    Mainos

    Suosituimmat videot

    Mainos

    Uusimmat

    Mainos
    Mainos
     

    Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.