Mainos
Mainos
leivontanurkkakansi1valmis

Paluu menneisyyteen: Löytyykö keittiöstäsi tämä retrokone? Näppärä apuri myös pullataikinan valmistukseen

Muistatko vielä 90-luvun hittilaitteen; leipäkoneen?

Löytyykö sinunkin kaappiesi perukoilta muutaman vuosikymmenen takainen suosikkilaite, leipäkone? Leipäkoneet olivat erityisen suosittuja laman aikaan 1990-luvun alussa, jolloin kyseinen kone valmisti edullista leipää kotitalouksissa ympäri Suomea. 

Vaikka leipäkoneen suurin suosio on nyt tuoreen leivän tarjonnan parannuttua ja paistopisteiden yleistyttyä hiipunut, kone on edelleen kätevä apu kotileipurille. Kaiva siis leipäkone kaapin perukoilta, sillä siinä valmistat nopeasti vaikkapa pullataikinan! 

Mantelipulla leipäkoneella

2½ dl maitoa tai laktoositonta maitojuomaa
1 dl sokeria
1 muna
75 g pehmeää (laktoositonta) voita tai margariinia
n.8 dl vehnäjauhoja
1 dl mantelirouhetta
2 tl kardemummaa
½-1 tl suolaa
2½ tl kuivahivaa (tai ½ pkt tuorehiivaa)

Mittaa aineet tarkasti ohjeen järjestyksessä leipäkoneen kulhoon. Kuivahiivan tulee jäädä kokonaan jauhojen päälle. Tuorehiivaa voit käyttää hyvin, jos ohjelmoit leivonnan heti käynnistyväksi.

Valitse normaali perusleivän tai pullan ohjelma ja ohjelmoi tai käynnistä leipäkone.

Omistatko leipäkoneen? Kokeile myös näitä reseptejä!

Lähde: MyllynParas

Uusimmat: Retro

Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.

Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja