Raikasta ja makeaa! Itse tehdyt jäätelöpuikot hurmaavat kookoksisella maullaan – poimi talteen viilentävä resepti
Kuuman kesäpäivän piristys ovat pakastimesta löytyvät itse tehdyt kookosjäätelöt. Tarvitset vain kookoskermaa, kondensoitua maitoa, suklaata ja kookosta.
Mitä olisikaan kesä ilman jäätelöä. Ica.se-sivusto kertoo, kuinka teet itse kookoksenmakuisia jäätelöpuikkoja.
Kookosjäätelöpuikot
Ainesosat (6 jäätelöä):
400 ml kookoskermaa
Tölkki (400g) makeutettua kondensoitua maitoa
200 g sulatettua tummaa suklaata
2 dl paahdettua kookosta
Valmistusohje:
1. Sekoita yhteen kookoskerma ja maito.
2. Kaada yhteen lasiin noin desi maitokermasekoitusta. Tökkää jokaisen keskelle jäätelötikku. Laita jääkaappiin vähintään kuudeksi tunniksi. Kun jäätelöt ovat valmiita, irrota ne astioista.
3. Kaada suklaa korkeaan ja kapeaan lasiin. Kasta jäätelöt suklaaseen. Ripottele päälle kookosta.
Lähde: Ica.se